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gochだるま

Author:gochだるま
お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


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玉露園さんの「減塩こんぶ茶」
昆布茶10
ほっこり美味しいですよね

塩分を30%カットなので
昆布茶9
           塩分が気になる人にもお奨め

もちろん!
カルシウムやヨウ素などのミネラル分を豊富に含んでいる
      ヘルシーで美味しいこんぶ茶です!


飲用はもちろんですが・・・
 昆布の旨味がたっぷり含まれるのでお料理にもバッチリ

  和風パスタなどには定番の万能調味料ですよね



 でも今回はパスタではなく・・・
        新しいメニューに挑戦してみました


即席わかめスープ
昆布茶3
インスタントのわかめスープに負けていませんよ!
              もう買わなくてもいいわ~

わかめ・梅干・昆布茶は小さじ2
昆布茶2
あとはお湯を注ぐだけ
    お好みで胡麻・こしょうなど~めっちゃ簡単で美味しい



大根の昆布茶和え
昆布茶1
ピーラーでリボン状にした大根と人参に塩をして数分後
  さっと塩分を落として水分取って 
          昆布茶とレモン汁で和えただけ

  簡単和え物 ~レモン爽やか 
          昆布茶の旨み成分がいい仕事してますね


チキンのネギ塩だれ
昆布茶4


長ネギ・ごま油・昆布茶・にんにく・胡麻を混ぜて
昆布茶8

ソテーしたチキンにたっぷり
昆布茶5
こんぶ茶の旨味と塩っ気が合ってます~美味しい



最後に・・・

この『減塩こんぶ茶』もアイスでもいただけると言うことは~
冷たい水にも溶けるでしょ

これを生かして 冷たい和風スープ作りに利用してみたよ

冷製スープ素麺
昆布茶7

ミネラルウォーターに刻んだ梅干・薄口醤油少々と昆布茶
6昆布茶
茹でた素麺に有り合わせの野菜、スープをかけて
間違いなく美味しいよ
   この夏 大活躍しそうです



『減塩こんぶ茶』
玉露園飲用だけでなく是非お料理に使ってくださいね
 うま味と栄養成分を手軽にプラスしましょ
玉露園
玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中
   

また有馬温泉♨

2か月前に有馬温泉行ったばかりですが・・・
   
   またまた有馬温泉
        ご馳走をいただいてきました


両親の付き添いという事で
  父の兄弟の集まりに(叔父さん夫婦・叔母さん夫婦)
付き添い3
素敵なホテルは~端午の節句仕様


夕食も
付き添い4

付き添い6

付き添い5

付き添い7

付き添い2

叔母さんには~
   小さかった頃 可愛がってもらいました
      (従妹が同じ年代の女の子だったので)
               

 何十年ぶりかにお会いできて嬉しかったな

    スマホを使いこなす若い叔母さん
           ふりふり~でLINEお友達登録
    楽しかった


お土産もいろいろいただいちゃいました
付き添い1
         叔母さん手作りのポーチ  大切にします


有馬温泉界隈は何処にも行けなかったけど
              (ホテルで食事しただけ)
       
  行けて良かった!
  会えて良かった! 素敵な思い出



【テーブルマーク】からだに「やさしいうどん」お試しモニターキャンペーン
テーブルマーク株式会社
田尻港で漁業体験後~ランチを済ませて
    
   ~ぶらり熊取町は~

重要文化財 中家住宅
中家1
           由緒ある泉南地方の旧家です

土間が広いんですが~
中家2
おくどさんがありません

江戸時代には熊取谷の行政全般も委ねられいたそうで
中家3
ここで年貢の徴収などが行われていたのでは・・・と
                  考えられているそうです

中家4

中家5

平安時代には 
 後白河法皇が熊野行幸の際に立ち寄る行宮(仮設の御所)
 だったので・・・
中家6
                     唐門には菊の御紋

今でもとても広い敷地ですが
中家7
江戸時代には はるかに大きい敷地構えだったそうです



中家住宅の隣に~
煉瓦館 (現:熊取交流センター)
煉瓦3
昭和3年頃に建設された煉瓦造の綿布工場跡

当時最先端の自動織機が導入されていて
煉瓦4

泉州地域でも大規模工場のひとつだったそうです!
煉瓦2
煉瓦1


大阪に~
すぐ近くに~
  まだまだ私の知らない素敵な所がたくさんあるんだなぁ



【15名様】美髪は、毎日のブラッシングから。ヘッドスパブラシのモニター募集★
アルペンローゼ株式会社
GWに帰ってきてた王子(第1)から
        「母の日何がいい?」と聞かれました

 
暫く考えて・・・
   特に欲しい物はないので

「フルーツかなぁ
      ~自分では買わない(買えない)やつ」って答えたら 

     次の日に高島屋で買ってきてくれました


きゃぁ~ 国産ですよ
         宮崎産マンゴーですよ
母の日8
しかも2個入り


GW中の~皆が揃っているときにカットして出したら・・・
母の日6
殆ど 男どもに食べられてしまいました
        (種の辺りはしゃぶりましたけど・・・)

うぅぅ・・・  めっちゃ甘いマンゴーでした
母の日5
でももう1個あるさ


一気に食べるのはもったいないので・・・
  カットして冷凍して~
       毎日2~3個ずついただいてます
  独り占め


  昨日もこっそりね

甘くて美味しい 
母の日7
ありがとう 




でもって・・・昨日 
       私は 私の母に~

いつものオカズ定期便と一緒に 
    バラのアップルパイを添えました
母の日2
不室屋のお吸い物・味噌汁セットも少し添えて

最近 料理動画サイトが
     TVでよく取り上げられていているでしょ

たまたま見たクラシルで紹介されていたの
母の日3
  動画レシピは→バラのアップルパイ
       (たった1分 見るだけでも楽しいよ

母の日4
母の日1
見た目可愛いよね


クラシル いいね


【急募5月17日〆】酒好きさん集まれ♡たこわさび・いか明太等の珍味モニター募集!
漁業体験とクルージング後のランチは~

つろぎ にて   (泉南郡熊取町)
ランチ5
     池のほとりに佇む落ち着いた雰囲気のお店

つろぎのランチ(B)を   
ランチ3

ランチ8
       メインをA~Cの3つから選択するのですが~

「せ~の」で食べたいのを言ってみたら5人とも「B」でした
ランチ4
 この日の合言葉 「せ~の B」
  B:”海老と蓮根饅頭 真鯛とインゲンを添えて”

ランチ2

ランチ6


器も素敵
ランチ7
さりげなくテーブルの上に置かれたお花


お店の前には 素敵なギャラリーショップ
ギャラリー通炉樹
ランチ9
陶器や漆器、布織物、ガーデニンググッズなど
           見ているだけでも素敵です


緑に囲まれた素敵なお店でした
ランチ1



この後 中家住宅・煉瓦館をぶらっと




そして
〆のスイーツはHANS熊取町店にて
HANS1.jpg
ケーキの値段もリーズナブル
HANS2.jpg
ポットティなのでたっぷり 
        お味もお腹も大満足でした


希少な国産レモン使った万能調味料『レモンレリッシュ』&国産オイルサーディン
レモンレリッシュ 料理にひとかけ!

アレンジレシピ大募集!キンレイのオフィシャルブログにあなたのレシピが載るかも♪

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