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gochだるま

Author:gochだるま
お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


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日本食研さんからいただいた魔法のメニュー3品を使って
パパさんの誕生日のご馳走を作りました。
材料は特別な物はなく、家庭の買い置き材料で
ご馳走メニューが出来ます!
新感覚の中華調味料”かんたん創作中華”です。
3箱いただいたのを一度に作ってみました!
誕生日

(左上)中華オムレツのスイートチリソース仕立て
(右上)サクサクビーフンとピリ辛炒め
(右下)フカヒレ風旨煮野菜あんかけ
(左下)これはおまけ・・・ホイップクリームのフルーツのせカナッペ51歳だ~

まず一番人気
中華オムレツのスイートチリソース仕立て
たまご

卵3個にオムレツの素を入れて混ぜて半熟状に焼くのですが
これが美味しい!
これだけでも美味しいのです。
甘いチリソースがまた卵とマッチして美味しい!

2番人気
サクサクビーフンとピリ辛炒め
ビーフン

周りの白い物・・・ビーフンを油で揚げました。これに塩をかけるのですが
これだけでサクサクしておつまみになりそう~
また具の方にはジャガイモ(千切り)がいい食感!
ピリ辛の味もGood!

そして3番人気
フカヒレ風旨煮野菜あんかけ
ふかひれ

あんかけ用たれを作るのに水を入れすぎたのか・・・
ちょっと薄味になってしまった!
でも野菜がたっぷり食べられるぞ~

変わった中華が3品も出来ました。
自宅ではなかなか出来ない物ばかりです~
日本食研さんありがとうございました!
ご馳走様でした!
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