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gochだるま

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お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


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アマニってご存知ですか~?

私は 今回のRSP大阪に参加するまでは
全く知りませんでした

和名を「亜麻」という植物の種子(仁)が「亜麻仁(アマニ)」で
外見や味はゴマに似ています。


このアマニには・・・身体に必要な成分である
a-リノレン酸、n-3系脂肪酸、
食物繊維
などが
ぎゅぎゅ~っとつまっているそうです~

    お肌の調子が気になる!
    お子様の健康が気になる!
    お腹ぽっこりが気になる!

こんな方にお薦めですって~


まずはアマニ油です~
アマニ油

カナダの契約農家で限定栽培された黄金色の亜麻の種子から
コースドプレス製法で搾油

熱には弱いため加熱調理には適していませんが
サラダ・スープにかけたり
ドレッシングなどに使えます~

少しなめてみましたが クセのない油です~

私は アジの南蛮漬に~
アジ
いつもの味と全く変わりありません

たった小さじ1杯で
n-3系脂肪酸のa-リノレン酸が約2.6g
(一日の摂取目標量)が摂取できるそうです~

今日はこれで完璧ね

ドレッシング・マリネには”アマニ油”を使わせていただきま~す!
オリーブオイルの代わりにも



次はロースト アマニ粉末粉末


RSP当日に初めて試食しました
粉末牛乳
牛乳に溶かして飲んだんですが・・・
一口飲んで 美味しい~

アマニ粉末自体に ほど良い甘さもあるので
用意されてていたメイプルシロップは
入れずに飲んでしまうほどでした

見た目はゴマ 食物繊維たっぷり~
とても香ばし香りです!

そしてa-リノレン酸はゴマの100倍以上~

便通や肌荒れに効果!
生活習慣病やアレルギーに予防にも効果があるそうです!

さっそく私は ヨーグルトに~
粉末ヨーグルト
やっぱり美味しい~

サラダにも~
粉末サラダ
絶対 美味しい~

そして アマニ粉末入りの食パンで~す!
アマニ食パン1

アマニ食パン2
とてもいい香り~

ゴマも大好きだけど・・・すっかりアマニのファンです!

簡単に使えて・・・
たくさんの栄養がとれる「アマニ」(油も粉末も!)
健康な身体作りのり強い見方で~す!

今とっても注目されているアマニでした
とてもお薦めで~す!



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