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gochだるま

Author:gochだるま
お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


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きなこ入りケーキ

今日もケーキを焼きました。
野菜畑さんからいただいていた野菜の粉入りきなこパウダーを使いたかったので~
これは、国産大豆の風味豊かな黄な粉と国産むらさき芋のパウダーがミックスされたものです!

(材料)HKM一袋  200g
    砂糖      50g
    牛乳     50cc
    溶かしバター 100g
    卵        3個
    野菜きなこパウダー2袋
    お好みでチンしたお芋や小豆(私はサツマイモと甘納豆入り)

砂糖、牛乳、溶かしバター、卵を混ぜたところにHKMを入れて混ぜ、そこにきなこパウダーを少量のミルクで溶いたものを入れて混ぜる。180度で30分焼く。
絶対にHKMだとは気づかれないほど美味しいです!
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