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gochだるま

Author:gochだるま
お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


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味の素さんの「CLUB AJINOMOTO」

レッツ トライ クッキングに初めて当選し
仕事を休んで(代わってもらって)参加してきました!

第57回のテーマ
”年末年始のおもてなしメニュー”
教えていただきました(計4品)

まず一品目から~

スパイシーチキンのオーブン焼き  
チキン
たくさんのスパイスとヨーグルト・マヨネーズに漬け込んで
オーブンで焼きました~
柔らかくて スパイシーで美味しかった!

イカと野菜の簡単マリネ
いかマリネ
アンチョビー入りのドレッシングが美味しい!
オリーブオイルたっぷり!
肉厚のイカを堪能しました~

カブのポタージュ
かぶスープ
シンプルに見えるけど
実は手が込んでいる・・・
玉ねぎ・長ネギをじっくり焦げないように炒めたり・・・
カブをゆでたり・・・
ミキサーにかけたり・・・

この手間を分かってくれる人には作ってあげたいと思うが
そうでない人(ここでは誰を指すのかご想像下さい)には・・・

リンゴのコンポート・赤ワインゼリーとともに~
ゼリー
とっても大人っぽいデザート
リンゴのコンポートって簡単なのねぇ・・・

そしていただいたお土産!
おみやげ
味の素さん ありがとうございました
 

ところで・・・
私たちの班(4人)には 男性が一人いらっしゃって
自宅でもよく御料理をされるんですって~

手際の良さにも
エプロン姿のよく似合う お髭のお父さん!
素敵だったわ~
というか・・・羨ましい~

娘さんがいらっしゃるのに
お料理よりも・・・
後片付け担当になってしまっているとか・・・

今度生まれ変わったら・・・
こんなお料理好きな人と巡り合いたい~




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コメント

我が家の男どもに・・・

うちのだんな様は
料理は今一どころか三か四・・・・
結婚して調教に失敗しました
長男もボーイスカウトですが
できるかどうか???
次男も最近はあんまり作ってないみたいです
うらやましいです
しかし
現実は??
私の作った料理にものすごい
批評が入ったりして・・・
と思うことで慰めましょう

そうですね~

お料理のできる旦那さんだと
私の作る料理に批評が入る?・・・

そうか!そんな諦め方があったのか~

でも・・・でも・・・将来的には
このままではv-12
夫在宅症候群になると思うので
何とかしたいです~(希望)

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