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gochだるま

Author:gochだるま
お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


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にっぽんの良い商品と、
それを作っている生産者を応援するサイト
「にっぽんe物産市」とモラタメが協力して提供される
地域のおいしい商品20種類の中から

一番食べてみたいもの・・・
[挽きたて抹茶の贅沢テリーヌ」
         抹茶のテリーヌ
                50名にもらえます~

地元生産者さんが丹精込めて作った抹茶を
たっぷり使った濃厚な味わいの
抹茶のチョコレートケーキ

写真を見た感じでは
生チョコのような・・・
チーズケーキのような・・・イメージ!
よく間違えられるのだそう~

テリーヌの手法で作られ
(魚・鶏などの肉をペースト状にして調味し、
器に入れてオーブンで焼いた料理という意味)

抹茶に・・・
お砂糖、小麦粉、卵、バター、ホワイトチョコレートを合わせ、
抹茶本来の甘み、旨味を一気に凝縮し薫り高く焼き上げ!

この「抹茶のエスプレッソ」とも言うべき濃く深い味わいを
食べてみたい!
口の中に入れたら とろけそうです~




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