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gochだるま

Author:gochだるま
お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


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久しぶりに作ったシリーズ第3弾

HKMではなく 
   強力粉から(薄力粉も)作る本格的なのを

スコーン
スコーン5

屋久島で買った新しいジャムを合わせたかったから
スコーン3
いろいろなジャムを同時に使っているので 
          なかなか機会がなかったの
 


セルクル型も久しぶり
スコーン2
スコーンは雑に作るのがいいんだよね
           綺麗に混ざってなくていいの

それなりに膨らんで 
スコーン1
バターの良い香りが部屋に充満 幸せ

焼き立ては何もつけなくても美味しい
          サックサク 中はふんわり

屋久島のたんかんジャムと  黄金桃バター(バニラ風味)も
スコーン4




たんかんジャムは香りが良いね
スコーン6
酸味は少なく でも皮部分の苦みは残ってる

黄金桃バター(バニラ風味) へぇ~こんなの初めて
スコーン最後
基本は桃なんだけどバターとバニラの風味も
  不思議な美味しさでした


スコーンにはやっぱり紅茶かなって・・・
スコーン5
本格的アフタヌーンティには
   クロテッドクリームがないけれど・・・

 日曜日のランチに焼き立てスコーン
       それだけで充分美味しかったのでした





皆さま 良い週末を


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