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Author:gochだるま
エアロビクス、テニス、ダイエット、料理、お菓子作り、トールペイント、ピアノ、エレクトーンなど多趣味な大阪のおばちゃんです。


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昨日の食卓に やっとお目見えしました〜

手順から・・・
洗って水分とって ジップロックに入れて冷凍庫行き〜
小松菜1
お休み〜

カチカチに凍っています(一日たちました)
小松菜2
このまま数時間 目を覚ませ〜

だら〜っっとなった小松菜(解凍)
小松菜3
今までなら、もうアカンとなるところだが・・・

しぼって、オカカでお化粧 お醤油も・・・
小松菜4
出来ました!
裏技での”小松菜のおひたし”

美味しいです!
味が濃いです!(菜っ葉の味)

良い点 ・鍋でゆでない→洗い物が減る
       ・美味しい・ビタミンCが多い
       ・安い時に買っておいて冷凍保存しておけば 
        欲しい時に食べられる

  悪い?点 水分をふき取るのが面倒かな?


他にも・・・
炊き込みご飯の素も 登場です

凍ったまま 釜に入れて スイッチオン!
たきこみご飯2
出来た! いつものと同じ!

で〜 こんな感じです!
今日のご飯
長男が帰ってくると・・・
野菜と魚料理が多くなるんです〜
これからは お鍋も

冷凍裏技 ばんざ〜い!


コメント

やっぱり商品化を。

野菜やお肉を冷凍するのは習慣ですが、
炊き込みご飯の素は、やっぱり商品に売り込んだ方が良いですよ(笑)

私も今度マネしてみます。

一発当たったら・・・どうしましょう!?

商品大ヒットで 社長になったら
みどりんさんを 重役にお迎えいたします
心の準備を〜お願いいたします!

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