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gochだるま

Author:gochだるま
お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


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業務スーパーの名物スイーツ
 「ほうじ茶ラテプリン」
 「牛乳パックスイーツ」シリーズの新作で
               看板商品の1つだとか・・・

そんな話題を何度かTVで見て~
              気になっておりました



しか~し 牛乳パック1本1キロ
    やはり2人の我が家には多すぎて
        手が出せずにいたのですが・・・


3月は平成最後の総力祭セールで297円→248円
             興味本位に手が伸びてしまった 
ラテ1
和スイーツ大好きなので 
     もしかしたらお気に召すかも~と


 ほうじ茶風の燻した感じの香りと
    ミルキィなラテの風味が合わさって
              ほっこり優しい味わい 乞う期待



まず 中身を出す作業 これ楽しい
ラテ6
                       にゅる~ん

少しだけ味見
ラテ2
黒みつ&黄な粉をかけて

食感はなめらか
  ほうじ茶の香り・香ばしさがかなり利いていて
  ・・・始めは美味しく感じるが う~ん!キツイかなぁ

  後に残る香りが人工的で・・・たくさんは食べられない
  苦手かも


熱を加えるとスグに溶けるので
        鍋に牛乳と一緒に入れて煮溶かして~
ラテ7

ガラス容器に移し替えたら
ラテ8
黒蜜・ホイップクリーム&甘納豆添え

これでプリンらしく見た目は良くなりました
ラテ9
苦手だった香りも若干和らいで・・・

    でも まだまだ残っています・・・



次は牛乳と一緒に煮溶かしたら~パンを付け込んで
ラテ4
フレンチトーストにするつもりが・・・
     気付いたら室温で固まってるやん

で、熱を加えると溶けるんでした・・・
強行に極・極弱火で焼いて
 フレンチトースト
ラテ5
粗熱が取れた頃に食べたら(黒蜜&黄な粉)
   これは意外と美味しかった  
              (苦手な独特の風味が和らぎました)


まだ残ってるーーー

今度はスポンジ生地・餡子・ホイップクリームなどと合わせて
パフェ風
ラテ3

セルクルで型抜きしたラテプリンとスポンジを合わせて
プリン1


まだまだ・・・・

ほうじ茶ラテプリンパン
ラテ11
生地で土手を作ってラテプリン&黒豆を入れて焼成
ラテ10
仕上げは黄な粉
 なかなかですよ~ちょっと珍しいでしよ


まだ残ってるんですけど・・・

  あぁ~ネタ切れです
        何かアイデアありませんか~???


って事で
 私は・・・もう買うことはないと思います

   和スイーツが好きな方 
        一度試してみてください



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