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gochだるま

Author:gochだるま
お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


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  ”プルコギビーフ”

いつもは友達とシェアして買うんですが~

  先日 特売だったのと・・・
      在庫がなかったので・・・
         
  まっ、いっかー
      1パックお買い上げ~

試食販売のおばさんの売り文句を
       しっかりチェック(頭の中に)しといたよ~

「大根や厚揚げと一緒に煮物にできますよー」
「春雨を加えてチャプチェ風にもいいですよー」


は~い!それでは


プルコギビーフと大根の煮物
プルコギ2

大根を(だしの素を加えて)柔らかく煮て
プルコギ1
厚揚げ&プルコギも加えて
      味の調整はコチュジャンと醤油を少々


チャプチェにも
チャプチェ1

玉ねぎ・人参を炒めて そこへプルコギビーフ
チャプチェ2
肉の色が変わったら 春雨・ニラを


そのまま炒めて食べるのも美味しいけど
  同じメニューは出せないから
      簡単アレンジレシピ~いいね
 
     


昨日が仕事納めでした
  さあ明日からおせち料理に取り掛かるぞーーー

寒い週末になりそうです
   風邪ひかれませんように


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