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gochだるま

Author:gochだるま
お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


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先日の大仏鉄道ウォークにて
          途中、を2個拾いました

  2個だけでは何も出来ないので・・・
         道の駅ならやまにて栗を買いました
モンブラン4
他にもいろいろ  
 お弁当消費分、荷物が減ったのでリュックに詰めて



  栗ご飯作ろ~っと
      (今年はまだ食べてないねん)


  でも 圧力鍋で加圧し過ぎて
    (タイマーセットしたけど聞こえへんかった・・・



栗ご飯にするのは柔らかすぎ・・・
モンブラン1
 剥き易かったけどね


数粒はそのまま食べて・・・あとは
マロンクリーム
モンブラン2


そやっ!!!
Oちゃんからいただいた渋皮煮もあるし・・・
モンブラン5


  でも・・・
     スポンジ(ケーキ)がない・・・


なんちゃってモンブラ~ン
モンブラン6
見た目はモンブラン


  
   スポンジの代わりにココナッツサブレ


中は~
ココナッツサブレ→ホイップクリーム→餡子
モンブラン3
マロンクリームを絞って 渋皮煮をのせて


ホイップクリームの水分で
      柔らかくなるかなぁ~って・・・思ったけど

      ならんかったわ

でも これはこれでサクッ タルト生地のようでGOODやん
モンブラン8
美味しかったよ



上から見たら分かれへん
~なんちゃってモンブラン~
モンブラン7
また作ろ~っと



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