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gochだるま

Author:gochだるま
お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


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原料の大豆は北海道産大豆100%

太子食品 北の大豆
 きぬ練りおあげ
油揚げ1
                          1袋に2枚入り

綺麗な薄キツネ色です
油揚げ2
厚みもしっかり~ふっくら感がありますね

 日光連山の伏流水を使用し
     にがりで寄せた豆腐生地を揚げているそうです

  米油100%を使用で~さらっと仕上がるので、
                油抜きをせずに使えるとか



でもいただけるとの事ですので~
            さっそくサラダのトッピングに


水菜の「きつねサラダ」ですね
油揚げ追加1
見た目はチーズをトッピングしたよう

もみじおろし入りのポン酢をかけていただきました!
油揚げ追加2
油揚げなのに 油っこくなくてさらり
サクッ~ふわっ

柔らかくて  
  お豆腐の味~豆の味 しっかり
  めちゃくちゃ美味しい
  これはお薦め~お気に入り


もちろん定番の煮物や味噌汁にも
油揚げ3
厚みのある生地に味がしっかり染み込んで~
油揚げ4
美味しくて~しっかりオカズになりますね

中はしっとり揚げ肌まで柔らか
           煮ると口どけも柔らか




ピザ風にも
油揚げ追加3

ピザソース・カレー(残り物です)をのせて
油揚げ追加4
さらにチーズをトッピング
     オーブントースターで焼きました

油揚げの表面はカリッ!!!
油揚げ追加5
チーズとの相性も良くて美味しいの



次は~さっと炙って・・・
酢の物にも
油揚げ5
香ばしくてサクサク食感

袋状にして油揚げのコロッケにも
油揚げ7
袋状するのは慎重に ~ コロッケ生地を詰めたら
油揚げ6
揚げないヘルシーコロッケです



和のイメージの油揚げですが・・・

この油あげ~太子食品 北の大豆
   ”きぬ練りおあげ”なら・・・
        洋風などアレンジ自在
          いろいろ幅広く使えますね

 ご馳走様でした
      次はどんなお料理にしようかなぁ~


太子食品工業株式会社のモニターに参加していますブログで口コミプロモーションならレビューブログ



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コメント

美味しそう!!

とっても 美味しそう! 
流石ですねぇ!!!゚゚+o。((*^∀^))ニコッ。o+゚

いつも 心配してくれて ありがとうございます。
感謝してます。 ゚(*^▽^*)

咲夢さま

コメントありがとう(^_-)-☆

今 何もしてあげられなくて・・・
遊んでばっかりで(私の事)
・・・ごめんね。

それなのにいつも前向きな咲夢さんです・・・
早く月日が経ったらいいな(^_-)-☆

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