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gochだるま

Author:gochだるま
お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


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株式会社トゥエンティーワンコミュニティさんの
『カサ・デル・セロ・レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニョン』
ワイン1
世界各地のプレミアムワイン醸造に携わる醸造家
    ~パスカル・マーティ氏が造るデイリーワイン


牛肉や羊肉などの~
  噛みごたえがある赤身肉によく合うとの事



そやっ!!
  まだ作ってなかったビフカツ(京都・勝牛を真似っ子)
                    どうでしょ???
ワイン3
他にもグラタンやオイルサーディンのグリルなど


かんぱ~い
ワイン2
アルコールが苦手な私でも
         口当たりよく飲みやす~い
         赤ワインの香りも存分に楽しめます

飲み助のパパさんには
   赤ワイン特有の渋みと深みがあって美味しい~との事
   1,000円ちょっとなのでコスパの良いワイン


そして世界一のソムリエ 田崎真也氏のコメントになると・・・
  
 色調は紫を含んだ濃いガーネット。
 香りは芳醇な印象。
 ブラックベリーのコンフィのような香りに
             オリエンタルスパイスや樹脂
 ほのかに腐葉土のような熟成香
             鉄のようなミネラル香などが調和。
 味わいはまろやかな果実味から、広がりはバランスがよく、
 後半にスパイシーなフレイヴァーが感じられ余韻に持続する



  と・・・このコメントにも感激ブラボーでした


”お値段以上の満足感でまた飲みたい”と思わせる赤ワイン
カサ・デル・セロ・レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニョン
ワイン4
見た目ラベルも高級感ありますね

そして・・・私の作った”ビフカツ”に良く合いました
ワイン5

ビフカツ1
わさび醤油がお薦め
お肉もワインも美味しかったよ


ご馳走様でした



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【アクリブランド】Instagramにアレンジピッツァ写真を投稿しよう!
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