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gochだるま

Author:gochだるま
お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


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夏は出来るだけ火を使いたくな~い

      そんな時にぴったり


  簡単レンチン調理で見た目も味もばっちりだよ


鶏むね肉のレモン蒸し
レモン蒸し1


【材料】  2人分
 ・鶏むね肉1枚
 ・玉ねぎ(輪切り) 2切れ
 ・レモン(輪切り) 2切れ
 ・ハム(薄切り) 2~4枚
 ・スライスチーズ 2枚
 ・香りソルト レモンペパーミックス 適量
 (・えのき・しめじなど) ←あれば
レモン蒸し6

【作り方】
①むね肉は斜め切って2等分
②それぞれ横から切れ目を入れて
レモン蒸し2
③レモンペパーミックスをたっぷり
④ハムとチーズを挟む

⑤シリコン容器または耐熱皿を用意
レモン蒸し3
(あれば)シメジなどキノコを敷いた上に
  ④→玉ねぎ→レモンをのせてレンジで500Wで10分 

出来上がり
レモン蒸し1


私はポン酢をかけていただきます
レモン蒸し5
  レモン風味爽やか
     ガーリックや他のハーブ類もミックスされているので
            これだけなのに旨~い

 玉ねぎやキノコ類からも美味しいダシが出ます!
 スープも一緒にどうぞ



これ1本でレモン風味の味が決まる!!!
レモン蒸し4
      レモンペパーミックス
                 まだまだ いろいろ使えそう


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