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gochだるま

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お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


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”うどんつゆ”にまでプレミアムタイプが出た~~~


マルトモさんの 
 こんかつまる うどんつゆパック
     ~プレミアムタイプ~
うどん1
 ”こんかつ”の”こん”は~こんぶ(昆布)のこん
 ”こんかつ”の”かつ”は~枕崎産かつお節のかつ


紅茶では見た事あるけど・・・
     さすがプレミアムな”だしパック”ですね
香り広がる三角パック
うどん3
だし素材が約3.7倍という贅沢作り

 美味しいダシが 三角パックの中でおどりやすく
       ゆったり&しっかり煮出してくれるのね



まずは基本の出汁の取り方
うどん2
水300mlを沸騰させたら弱火で5分煮出します
     だしパックは箸で軽く絞ってから取り出します


おうどんを用意したら・・・

昆布とかつおのダシが最高~美味しいうどんの出来上がり
うどん4
お店のお出汁にも負けない美味しさ
昆布の上品な甘さも香りも良くて
           ~汁まで飲み干してしまいました


まだまだ使えるんですよ~
添付されていたアレンジレシピの中から・・・

だし香る!和風パスタ
かつお1
これがめちゃめちゃ旨い
      スープが美味しすぎる

具材をオリーブオイルで炒めたところに 出汁とパスタを
かつお4
オリーブオイルとの相性もいいんですね



簡単!炊き込みご飯
かつお2

味付けは”こんかつまる”で取ったダシのみ
かつお3
こんな使い方もできるんですね


三角パック入りで抜群の味と香りと上品な味
   失敗なく美味しいダシが取れて~お店のようなうどんに

アレンジレシピも美味しかったです
  (特にパスタがお気に入り)


マルトモさんの新商品
  ~こんかつまる(R)うどんつゆパック
     詳しくは→コチラ

お店で見つけたら買おう~っと

ご馳走様でした


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