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gochだるま

Author:gochだるま
お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


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生まれて初めて育てたゴーヤ!

もっと大きく育てたかったけど
我が家のゴーヤは少し元気がなさそうな・・・

一緒にグリーンカーテンモニターに参加している実家のゴーヤは
茂っていました
グリーンカーテンを通りこして、
遮光カーテンくらいに育って
部屋が暗くなっておりました!

葉の大きさも茂り具合も我が家のゴーヤは
さみしくて・・・
実は小さめですが・・・

初収穫 
ゴーヤ収穫

そして ゴーヤチャンプル~のレシピの中でも
コレだ!と思ったレシピで調理!
ゴーヤチャンプル
Cpicon ゴーヤチャンプルー by さぶ餅
↑ゴーヤの苦味が苦手なご主人のために考えたレシピだそうです

充分美味しそうではありませんか!
そう!美味しいのです!

豆腐お肉はうまい!

でも 生まれて初めて口にしたゴーヤ!
分かってはいたけど苦い~

慣れもあるかな~?
しばらくしたら・・・
もう一度 作ってみます~

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コメント

苦さがうまさ

遮光カーテンには笑いましたわ
あの苦さは好き嫌いがはっきりしますね
母と私しか食べないので
作りがいがありません
母は朝ジュースにして飲んでます
リンゴ・レモン・にんじん・ゴーヤ
をジューサーにかけてます
これも好き好きですがね
私は酢のものが好きです
色々これから試してください

はい!

いろいろとタメしてみます。
苦味を感じない料理法があれば
教えてください~

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