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gochだるま

Author:gochだるま
お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


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レシピブログさんの
「ミツカン追いがつおつゆで手軽にプロの技」モニターに
         当選させていただきました

追いがつおつゆを使った
    「肉×麺」アレンジ麺レシピに挑戦



   今回は(いつもやん!)
            とにかく簡単レシピを

   挽肉使用なので時短
   しかも焼肉のたれを使って簡単に仕上げました

   冷蔵庫に残っている”焼肉のたれ”あるでしょ???


シャキシャキレタスと挽肉の
           サラダ素麺

肉麺5


【材料】 2人分
     ・素麺 200g
     ・挽肉 100g
     ・レタス 大2枚
     ・トマト 1個
     ・しょうが(チューブ)  5ミリくらい
    ( ・胡麻  少々)

  ☆お好きな焼肉のたれ  大1
  ☆追いかつおつゆ  大2(水で3倍に薄める)
肉麺1

1、挽肉としょうがを炒めて焼肉のたれで味付け
   肉麺2

2、素麺を湯がき、水でぬめりを取りながら冷やす
  レタス・トマトを切る
   肉麺3

3、水を切った素麺・野菜・挽肉をのせて出来上がり
肉麺4
  つゆをかけて 召し上がれ



レタスとトマトで色取りも良く~サラダ感覚
肉麺7
シャキシャキ食感のレタス

  きゅうりやパプリカなど~他の野菜もプラスするも
  もちろんOK

お肉はしっかり味がしみ込んでます
肉麺6
美味しい汁と一緒に ちゅるちゅる~と

これから暑くなる季節にいいと思います。
  「また素麺?」と言わせないレシピ
         夏のお助けレシピでした


めんつゆでアレンジ麺の料理レシピ
めんつゆでアレンジ麺の料理レシピ




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