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gochだるま

Author:gochだるま
お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


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コープ委員会つどい
「米麦館タマヤ工場見学&いこらもーる」に参加してきました

パン好きの私は~
  パン工場見学に魅かれて申し込んだら当選



しか~し
   結局 工場は見学できず・・・
            見学用の通路がないため・・・
   
  (昔はOKだったのに~)
         今は許可が下りないんだそうです


画像を見ながら~
   米麦館さんのパン作りのこだわりをお聞きしました


岸和田市にあるパン屋さん
米麦館タマヤ
   まいばくかん と読みます

   到着して~バスを降りた瞬間
         それはそれは小麦の良い香りがしました


日本の小麦 & 自家製酵母など素材にこだわり
    行程にも手間をかけ丁寧なパン作りをされているのが
    よく分かりました



後半は~試食タイム

いずみ市民生協で取り扱われている2種の食パン

   贅沢食パン  &  国産麦の食パンの食べ比べや~
fc2blog_201503101432440ea.jpg
他の人気パンなどを試食させていただきました




     これは”春よ来い”~北海道産小麦
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安定して確保できるよう~3社から仕入れてるそう

工場内にあるパン直売所「パンのたね」

作りすぎたパンなどを安価で販売されています

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五穀食パン1本
  (なんと1本900円近くするのが360円 3斤分)
タマヤ
ここでしか販売されていない塩パン(130円)を購入


    食パンは~さっそく冷凍


毎朝美味しくいただいてま~す
近くだったら しょっちゅう買いに行くのになぁ~


この後~いこらもーるへ


元コープ委員の私

半分以上は新しいメンバーに入れ変わっていましたが
     懐かしい委員さんもいらっしゃって
楽しいひと時を過ごせました~

お世話になりました


≪吉田みかんの甘夏 3kg≫愛媛みかん発祥の地から産地直送でお届けします
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