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gochだるま

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お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


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京都のお漬物(^^)/

珍しいでしょ

  お漬物を自宅用に買いました~
お漬物2


京都のお漬物って”大安”とか”土井志ば漬”など
   全国的に有名なお店もあるけど・・・


まだまだ私の知らない老舗のお店がた~くさん


今回のお店
”近為”さん
お漬物1

他のお店に行くつもりで
    千本通りを走ってたんですけど

   このお店が目に入って・・・
      (老舗感?ぷんぷん


戸を開けて一歩入ったら~
     丁寧に応対されて出れなかったわよん

まあその日は
  買う気 満々だったのでいいんだけどねっ





数種類お味見をして 気に入ったのが
かぼちゃのお漬物
    (季節限定ってのもポイント高い?)
漬物追加

  見た目は→かぼちゃ
  食べてみたら→瓜みたいな食感 
    
パリパリポリポリ~サラダ感覚で食べれちゃう美味しさ
気に入っちゃいました



後は何にしよう~って迷ったけど・・・

京都の3大お漬物?(千枚漬け・すぐき・しば漬け)から1品
”すぐき”
漬物2
珍しさとゴボウ好きから”柚子こしょうゴボウ

少しずつ大事にいただいてま~す




漬物1
例えば同じ”すぐき漬け”でも・・・
  お店によって微妙にお味が違うんでしょうかね???





定番のお漬物はもちろん!
 季節限定や~京野菜のお漬物
       もっと試してみたいなぁ


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