FC2ブログ

プロフィール

gochだるま

Author:gochだるま
お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


カレンダー

06 | 2020/07 | 08
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -

最近の記事


最近のトラックバック


最近のコメント


カテゴリー


月別アーカイブ


ブロとも申請フォーム


七面鳥と言えば~クリスマスですよね
    ローストターキー

   でも・・・食べたことないなぁ
   

そんな私の元に・・・
【The Meat Guy】(ザ・ミートガイ)さんより



七面鳥~
Turkey Spare Ribs
(ターキースペアリブ) が届きました

スペアリブ1

どっか~んと1キロも
スペアリブ2

カチッカチの冷凍品
スペアリブ3


ひゃぁ~どう調理したらいいの???
   ってんで・・・検索検索


とりあえず 甘辛味に
スペアリブ4
Cpicon めちゃ旨!甘辛名古屋味チキンスペアリブ by yamita

  このたれ~めっちゃ旨いので
  スペアリブ5
  茹で卵も漬け込み~

 骨までしゃぶって美味しくいただきました

やっぱり骨付きは~いいダシが出るんですね
単純な私は ダシを取ってやれ~と・・・


圧力鍋でネギ・玉ねぎ・大根などと一緒に
           シュ!シュ!シュ~!と

その半分を~
白湯味鍋
スペアリブ6
  出汁はもちろん美味しくて~
  お肉はほろほろ~っと柔らか


そして半分は煮物
スペアリブ7
ぶり大根風に味付け


そして最後は~
焼肉のたれに漬け込んでグリル焼き
たれ1

魚焼きグリル使用
たれ2
   市販の焼肉用たれ+塩コショウ
焼いている途中も たれを絡めました(2~3度)

これが一番簡単で間違いないよね
料理が苦手さんでもOK
クリスマスにいいんじゃないかなぁ~


LIKE様
The Meat Guy様 ありがとうございました



扱っているお肉の種類がすごいよ~
一度覗いて見て
≪The Meat Guy≫ステーキ、ラムチョップ、ポークチョップ、ソテー用お肉等など・・・

≪ミートガイ≫クリスマスのパーティー食材満載!
スポンサーサイト



コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://snowman511.blog119.fc2.com/tb.php/2516-44b27a12


Powered by FC2 Blog