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gochだるま

Author:gochだるま
お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


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宝幸「HOKO 食のスマイルショップ」さんより~

大きい~真鯖水煮缶
  &四万十川あおさのスープを  
さば1
             お試しさせていただきました

今話題の”さば缶” 
  味付の(醤油味・味噌味)は利用したことがあるけど
  水煮缶(味がついていないタイプ)は初めて~

さば3  さば2 
味が付いていない分!
 いろいろな使いまわしができるんだろうなぁ~って


そう思いながら・・・レシピ検索




この缶詰~とにかく大きいの
さば4
直径約10センチ
そん中に 肉厚な大きな切り身が詰まってる~

脂がのって美味しいと言われている時期に~
 八戸港で水揚げされた真鯖を生のままパック


いろいろなレシピに~
一つでも品数多く作りたいなぁ~って!!!



まずは~酢の物
さば5
さば水煮缶を入れるのは初めて~
     でも めちゃ合うんです 

リピ決定の美味しさは~ヘルシーそのもの



ちょっと驚きですが洋風は・・・トマトソースで
ブイヤベース
さば6
Cpicon サバ水煮缶とトマト水煮缶でブイヤベース by おいしっぽ


トマト缶と鯖水煮缶~これまた不思議と合う
さば7
       骨が見えてるでしょ~

骨まで柔らかで~でカルシウムまで摂れちゃう!
もちろんEPAもDHAも&リコピンも~
さば8大きい切り身



最後は~和風
 お味噌汁です
さば9
これまた美味しい 美味し過ぎる

普通に”美味しい”と言うより・・・
さば10
どこかの方言で”うまかぁ~”って言いたいな
お袋の味!
日本人で良かった~って思えるお味噌汁でした!




一緒にいただいた~
四万十川あおさのスープ
あおさ2

フリーズドライだからあおさ1

お湯を注ぐだけ~
あおさ4
あおさたっぷり

磯の香が半端じゃないよ
 (あおさ中の52%が四万十川産なんだそうです)

お花の蒲鉾も可愛いくて
あおさ5
洋風でも和風でも一緒にいただけますね


缶詰&スープ
どちらもとても気に入りました
お土産として差し上げるのにも良さそうです


青森の正直 真鯖水煮生原料

四万十川あおさのスープ(4食

HOKO モニプラファンサイトファンサイト参加中
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