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gochだるま

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お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


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酵母と麹で作った発酵フルーツソース その2

前回~コーボンについては紹介させていただきました
   こちら酵母と麹で作った発酵フルーツソース その1



いただいた発酵フルーツソース3種類
ソーイ2


いろいろとを使ってみたのでご紹介しますね~


 
毎日 確実に摂るのは~やっぱりコレ
フルーツソース1
ヨーグルトと一緒に~今日はりんごソース
確実に美味しくて~しっかり摂れる
  ~酵母菌・麹菌・乳酸菌~


でもお料理にだって使えるんです!
鶏の照り焼き
フルーツソース2
お砂糖代わりに~
  使った発酵フルーツソースは”梅”

コクがあって自然な甘みで美味しいよ!
砂糖不使用でカロリーダウン

    残ったのをリメイク”照り焼きバーグ”
     フルーツソース3


いわしの梅生姜煮
フルーツソース4
もちろん”梅ソース”をお砂糖代わりに
うめ~&ヘルシー

コールスローサラダにも~
フルーツソース付けたし2
マヨネーズ・発酵フルーツソース(りんご)・酢に~
塩コショウで味付けフルーツソース付けたし1
            ほんのりフルーティで美味しい
            サラダにぴったり


フルーツサンドにも~
フルーツソース8

フルーツソース7
      クリームチーズに混ぜてみました

パンに~
 カルピスソフト→フルーツソース入りクリームチーズ
 そして好きなフルーツを

めちゃくちゃ美味しいよ


クリームチーズがなくても~
       水切りヨーグルトに混ぜて
フルーツソース付けたし3
         パイン缶を混ぜたら最高



デザートだって
ヨーグルトゼリー 
フルーツソース5

ゼラチン+ヨーグルト液の一部に
      発酵フルーツソースを混ぜて・・・2層にしてみたよ
フルーツソース6
分かるかなぁ~
フルーツの香り最高です


まだまだいろいろなお料理に使えそうな
  発酵フルーツソース 

とても気に入ってます~
使い切ったら また欲しいです

歳のせいもあって
      お疲れ気味の私の身体ですから・・・
酵母を毎日摂る生活を続けた~い!!!


こちら 通販ソォーイから
お薦めで~す



酵素も取れる発酵食品! 酵母と麹で作ったフルーツソースは→こちら


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