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gochだるま

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お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


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ただ今ダイエット中の私・・・

毎年ですが~
ダイエット時に常備しているのがピクルス

ボリボリッ~噛む満足感&ヘルシー
      お酢も身体に良さげでしょ


そんなピクルスが簡単に作れちゃう便利調味料
S&Bさんの シーズニングミックス
ピクルス1
いずみコミュさんのモニターとして~
       お試しさせていただきました



 お好みの野菜を切って~塩をまぶして暫く置く
ピクルス5

 鍋に水・酢を入れ~
ピクルス2

 シーズニングスパイス(粉)も入れますよ
 ピクルス3
    ひと煮たちさせたらOK

 1の野菜の水気を切って混ぜ、冷めたら冷蔵庫で約2時間
 ピクルス4


  そのままボリボリ摘まみ食いOK
  カレーライスの付け合せもいいね~

サンドイッチに添えて~野菜を摂りましょ
ピクルス6

ピクルス10
さっぱりと美味しいです

しかも
私がいつも作るのより~スパイシー
  シナモン・コリアンダー・ジンジャー・クローブなど
  香辛料のパンチと風味


刻んで~かぼちゃサラダにin
ピクルス9
旨い


残った汁は もったいないので再利用
ピクルス12
千切り人参&レーズン




そして最後の汁は~1滴残らずリメイク
ピクルス11
鶏肉と大根のすっぱ煮

お酢が効いているのを生かして使い切り
作戦大成功



さてさて~
こちらはきのこ達で同様に作ってみたよ
ピクルス7
きのこ類はレンジでチン!

水気がたくさん出るので~
ピクルス液を作るときに水を少な目にしてね
ピクルス8
冷奴にのせて~

私のダイエットは~
    もうしばらく続きます

いつもと一味違ったスパイシーピクルス
簡単で美味しかった!
ダイエット時の味方ですね



他の商品もモニター中です~
いずみ

シーズニングミックス 第2弾
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