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gochだるま

Author:gochだるま
お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


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サンプル百貨店inダイエーより

味の素さんの~
CookDo 今日の大皿 をご紹介します



CookDo と言えば~
   中華の合わせ調味料思い浮かべますが・・・

新コンセプトは~和風&洋風 

きょうの大皿シリーズ
            一挙に全7種類発売だそうですよ~


3種類いただきましたので~ご紹介しますね
豚テキ9









まずは~豚テキ
豚テキ1
    箱の中は秘伝のソースが一袋


用意するのは・・・
        豚ロースとんかつ用と書かれていましたが~
  私は・・・これ!
豚テキ2
薄切り肉(残り物)で野菜巻    一口カツ用もも肉

   ~~~  我が家流~ヘルシー志向で  ~~~


秘伝のソースをボールに入れたら~
  豚テキ3

10分漬け込み
豚テキ4  豚テキ5
        野菜巻きの方は~さっとソースを潜らせただけ

漬け込むことでお肉が柔らかくなるそう!
(私はもも肉なのでさらにフォークでつついたよ

フライパンで焼きます
豚テキ6

両面に焼き色がついたら~
        ソース(漬け込んでたの)を絡める
   豚テキ7


出来上がり~
豚テキ8
このソース~めっちゃ美味しい

ウスターソースと醤油、砂糖で甘めに味付けし~
  少々の味噌でアクセントをつけたとか


中華の方もそうだけど・・・
自分で調味料を合わせて作るより~美味しかったりするのね

うん!~これもそう!
  味の素さんはスゴイです

ただ・・・ただ・・・
このお料理 ソースや油の飛び散りだけは 半端ではない
皆さん!お気を付け下さい
 (コンロ周りのお掃除も・・・


そして翌々日~朝食のパンに
つけたしホットドック
めちゃ旨やっぱりソースが旨い!
お肉も柔らかで美味しい









さて次は~牛エリンギ
牛1


私が用意したのは~
牛2
牛切り落とし・人参・エリンギ・玉ネギ・ピーマン


片栗粉をまぶした牛肉を炒めて~
 牛3 皿に取り出す

次に野菜類も炒めて~
 牛4

お肉を戻したら~ソースを入れてできあがり
 牛5


ツヤツヤ~照り照り
 牛6


いただきま~す   もぐもぐ
 牛7
 美味しい
 甘辛い味が基本なんですけど~
 (しょうゆ・砂糖がベース)

 おやぁ~ 最後に口に残る風味は・・・
 カレー味です

これはご飯がすすみます
 お野菜たっぷりなのもいいよね


カレー味ですから~チーズとの相性も
牛8
少し残しておいて~朝食パンにアレンジです!





味の素 CookDo 
中華シリーズの美味しさは~皆さんご承知の通り


和風・洋風レシピの~きょうの大皿シリーズ
さすが味の素さんは裏切りません

簡単ですから~忙しい主婦にぴったり!
ご飯がモリモりしっかりメインのオカズに
クックドゥ



ガリバタ鶏も楽しみです~



全7種類の中から~
    さあ貴方は、何をチョイスします???
クックドゥ1




サンプル百貨店inダイエー 甲子園
CookDo きょうの大皿
味の素株式会社
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コメント

アレンジがとっても上手で参考になります。v-22
毎日更新楽しみにしています。v-81

ヒロロさま

こんにちは~!
我が家は2人なので余ってしまいます・・・
もったいないから~アレンジしてるだけですe-454

やっと、今日で~”サンプル×ダイエー”終了しましたe-282
お互いお疲れ様です!

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