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gochだるま

Author:gochだるま
お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


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九州ムラコレ市場さんより~

阿蘇健康農園さんの
   「阿蘇バジルペースト」 が
                         届きました~
  バジル1
世界最大級のカルデラを誇る阿蘇山の麓

冷涼な気候と阿蘇の伏流水に恵また農園で
農薬不使用で育てられたスイートバジル
           
最高級のスペイン産エキストラバージンオリーブオイル
           
地元南阿蘇村の香りの強いニンニク
           
そして
内モンゴル産の湖から採取した天日塩など


厳選した素材を絶妙なバランスで調合した
     ジェノベーゼソースです!



平成22年度 
   熊本県農産物加工品食品コンクール銀賞ですって
バジル2美味しそう


蓋を開けるとね~
バジル3
バジルの香り & にんにくの香り
もうこれだけで・・・イタリア~ンな気分

刻んだバジルがはっきり



さて・・・
私が一番作りたかったのは~
蓮根のバジルピザ
バジル6

HBお任せ~の生地に
バジル4
”阿蘇バジルペースト”をたっぷりぬって・・・


蓮根やトマトなどをトッピング
バジル5
最後にチーズものせて~焼成

蓮根シャシャキ~な美味しいピザができました
バジル7



トマトやチーズと合わせみたり~
バジル8

たこさんにかけてみたり~
バジル10
かけただけ~なのに美味しい




でも~でも~
一番美味しかったのは~
バジル9
バケットにバジルペーストをぬって焼いただけ~

バケットのパリット感はもちろん!
バジルペーストの味がそのまま~美味しい

豊かな香りと風味

ますますバジルペースト大好き
   ジュノベーゼソース大好きになったようです!

本当に美味しいバジルペーストでした



九州ムラコレ市場さま
阿蘇健康農園さま
  ありがとうございました


安心安全にこだわる「九州ムラコレ市場」
九州ムラコレ市場ファンサイト参加中
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