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gochだるま

Author:gochだるま
お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


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バジル収穫~

そろそろベランダのバジルも終わり

昨日は全部 抜いちゃって・・・
洗って綺麗な葉っぱのみのバジル
バジル1

そして今年も作ったよ~
バジルペースト
バジル2
フードプロセッサーでガガガァ~ですけどねっ

バジル3
  すぐ使うのは瓶詰めに
  ジップロック2つ分は冷凍

フランスパンに塗って
バジル6
好きなんだなぁ~



鶏もも肉に(塩麹を揉みこんでから)塗って~
バジル4
ホイルで包んでグリルで焼いたら~     
バジル5
バジルチキンです


美味しい~


涼しくなって・・・ますます食欲の秋やぁ~
カネキタ北釧水産株式会社
味は魚沼コシヒカリに匹敵!粘りはそれ以上!北海道美唄「雪蔵工房」新米おぼろづき
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コメント

偉い~

ちゃんと活用されてますねー。
美味しそうです。
うちの畑でもバジルは終わりかけですが料理に使ったのは2回だけ。
昨年はバジルペーストを作ったけど使わないまま・・・和食中心の我が家にはあまりご縁がないのよー。

ま、コンパニオンプランツ(他の野菜の病気や虫を防ぎ美味しくしてくれる)として活躍してくれたからいいっか。

クニさんさま

きゃ~もったいない!
近くだったらいただきに行くわe-282

たぶん鉢植えの我が家と・・・地植えのクニさんちでは
収穫した量も違うと思うなぁ~

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