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gochだるま

Author:gochだるま
お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


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道端沿いの小さな八百屋さん

たまに利用するのですが・・・
珍しい物を見っけ

ささげ豆と言うのだそうです
ささげ豆1
見た目は 長~い”いんげん豆”
たぶん50センチくらいあるかな???

ささげ豆2
さくらんぼのように~2本に分かれている!

普通に 炒めたり煮たり和えたりできるそうなので~
ささげ豆3
胡麻和え・炒め煮に

歯ごたえしっかり~美味しかったよ!
食物線維もたっぷりねっ

これだけで100円
また見つけたら~買おうっと


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コメント

早速お越しいただき恐縮してます。
でも 嬉しかった~ありがとうございます(*^_^*)
要領が悪いので コメント欄は 当分お休みです。
お気軽にお越し下さいね

ささげ・・・関西では あまり見かけませんね。
私の地元の名古屋では 昔から食べています。
父が家庭菜園で作っていたので 我が家では夏になると
毎晩の様に 食卓に並んでいました。。。
子どもの頃は うんざり~~って感じだったのですが
今となっては 懐かしい母の味になっています。

茹でて 生姜醤油で食べたり
油揚げ なす ツナと一緒に甘辛く炒め煮にするのが好きです。

ささげだ~っと思ったら つい懐かしくって 長々と失礼しました(^^;)

まったりままさま

まったりままさんにとっては懐かしい思い出の野菜なんですね~
私にとっては初めての野菜でした。
安くて美味しくて~いろいろな調理方もあるようですね!
また見つけたら買いますね~

サマーカットポメちゃんも楽しみにしています。
右サイドバーお気に入りブログとしてリンクさせてくださいね!
よろしくお願いいたします~e-454

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