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gochだるま

Author:gochだるま
お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


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見てくださ~い 
    美味しそうでしょ~

鹿児島県大隅地方の本土最南端、佐多で作られた
 アーウィン種のマンゴー
マンゴ-6
完熟マンゴーです



国産マンゴーを丸ごと自宅でいただけるなんて~
夢のよう
マンゴー4
  艶々~
  そして甘い香りに酔いながら~

トロピカルな気分でテンションが上がっちゃいました


そしてそして~
マンゴー特有のこのカットの仕方 
憧れてたんですよ・・・


上手に切れるかな~ってドキドキ

マンゴー5

でも大丈夫!
ちゃ~んと説明書が入ってますよ
マンゴー15


初めてにしては上出来~???
マンゴー7
さてお味は~
甘くてジューシー 
濃厚な味マンゴーの香りでお口の中が満たされ~あぁ幸せ

完熟なのでお口の中でとろけます
 まろやかぁ~
 じゅわぁぁぁ~
私が今までに食べたマンゴーの中で もちろんナンバー1

ホントに感動もんの美味しさです
1人で1個食べちゃいたい

果汁が多く~少しカットしただけでもお皿に溜まるほど
   (もったいないので飲んだよ~





さてさて 完熟マンゴーですから~
一番美味しい食べ方は・・・
   何といっても冷やしてそのまま食べる!!!


でも作ってみたかったの
フルーツ大福シリーズ
マンゴー8

うちの近くにある有名な”いちご大福”のお店
この季節だけ・・・”マンゴー大福”が売られているの

店の前を車で通るたび・・・食べたいなぁ~って

わ~い!わ~い!
マンゴー9
白あん(嬉しかったので手作り)にマンゴーのせて・・・

マンゴー10
ラップに包んで巾着しぼり~

レンジでチンの求肥にくるんだら 出来上がり

憧れのマンゴー大福です
マンゴー11
ダイエット中なんて・・・今はなかった事に


でもねっ

マンゴーには~
   体内でβカロチンに変わるビタミンA
      (βカロチンは抗酸化作用やがん予防)

   造血作用のある葉酸
        ・・・貧血予防や母乳の出を良くする

   食物繊維カリウムも多く含まれ~

高血圧・動脈硬化・脳梗塞や心筋梗塞予防にも
  効果があるんですって


そして~
調子にのった私は・・・
ヨーグルトマンゴーケーキ
マンゴー12
鮮やかな色がトロピカル~

マンゴー13

残った液で~
マンゴー14
マンゴーを堪能させていただきました
ホントにホントにご馳走さまでした


特薦大隅さんでは6月12日より
この完熟マンゴーの予約販売が開始されていますよ(7/6まで)
マンゴー2

マンゴー1

大切な方への贈り物や~
自分へのご褒美に~

この大成農園さんのマンゴーなら間違いなし!

鹿児島県大隅地方の本土最南端
佐多の温暖な気候と~マンゴー栽培に適した土壌で育てられた
完熟マンゴーをいかがですか
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コメント

ひゃー♪

マンゴー、めっちゃ美味しそう~!
マンゴーは一度だけスーパーで安いのを買ったけどきっと全然味が違うんだろうなぁ・・・

で、マンゴー大福やマンゴーケーキを作っちゃうgochさんがすごいわー。
ヨーグルトマンゴーケーキ食べたい・・・(^○^)

クニさんさま

こんなに美味しいマンゴーはホント始めて!
ブログやってて良かった~ってe-454
来年は自分へのご褒美にっ~てマジ思うほどの
美味しさe-266
美味しい物、自分が食べたいものなら・・・即行動で作っちゃえますe-319

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