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gochだるま

Author:gochだるま
お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


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何度かTVなどでも紹介されていたので
気になっていたお店です
~クレーム・デラ・クレーム~
京野菜3

掃除ばばあが目的(第二王子宅)でしたが~
車だったので、ちょっと寄り道です

京野菜を使ったシュークリームが有名!
京野菜1
季節に応じた野菜を使っていて~

今の時期は春の新商品
壬生菜・京たけのこ・丹波黒豆・やまのいも

そして通年の白味噌
京野菜2

5種類をひとつずつ買っちゃいました
京野菜4
京野菜5
すべて189円



帰ってきてから さっそく

通年販売の白味噌から~
京野菜6
普通のシュークリームっぽいですが・・・

中は~
京野菜7
クリームと一緒に入っているのは・・・お餅???
いえいえ~生麩なんですって
もっちりしていて 美味しい

白味噌の味なんてわかりません!
なめらかでクリーミィ~な甘さ
私好みの味&食感(←生麩好き) 


そしてもう一つは壬生菜(みぶな)
京野菜8
そもそも壬生菜って
  ・・・お漬物でしか食べたことがなくて どんな味???

菜っ葉なので生臭さやら苦味があるのかなぁ~と思いましたが
綺麗な緑色のわりには青臭さは全くなし

たぶん目隠しをして食べたら 何もわからないよ!
何とな~く最後に菜っ葉の風味があるような~
そんな感じで美味しかったです

他の3種類はまた明日いただきます~
楽しみだわ


【追記】
京たけのこ
たけのこシュー
クリームもほんのり筍風味
で・・・筍そのものも入っていました
でもエグみなどはなく・・・優しい味

これは面白いですが・・・
でも わざわざ・・・って思うのも正直なところ



丹波黒豆
黒豆シュー
これは安心していただきました~
  クリームの中の粒々も黒豆
  そして黒豆そのものも1個(もっと入れてよ~~~)
優しい甘さと風味でした!


やまのいも
やまのいもシュー
割ったら~こんな感じ
この”ねばり”分かりますか~?
今までにはない食感と優しい口あたり
でも これ…次回はもういいです・・・

他の季節の野菜シューも食べてみたいで~す



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