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gochだるま

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お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


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鹿児島県は南州農場さんの~
 黒豚ロース味噌漬けセット
豚2
老舗有名デパートでも人気の商品なんだそうですよ

冷凍便で届いたんですが~
1枚づつ個包装されているので
   欲しいだけ使えて便利ですね


さて 
まずは普通にフライパンで焼いてみました

袋を開けた瞬間から~
甘~いお味噌のいい香り
豚4
お味噌は焦げやすいので・・・
小まめに両面を返しながら焼きました

香ばしい~いい匂い
豚5

つやつや~照り照り
豚6
とても柔らかなお肉です
そして”味噌だれ”が美味しい

お子さんにもぴったりな甘いお味噌

このお味噌は~
島根県の井之上醤油店さんのこだわりのお味噌で
黒豚ロースとの相性抜群!
焼くことにより味噌の香ばしさが広がるんだそうです!

お上品にほんのり”ニンニク”やゴマ風味もして
フライパンやお皿に残った”たれ”を
なめてしまいたいほど
美味しい味噌だれでした!

ラッキーなことに~
豚3
この美味しい黒豚豚味噌60gのおまけ付だよ!


さてちょっとアレンジして~
豚7
ハード系のパンを焼いて挟んでみました!
粒粒マスタードをぬって大人の味

お肉は柔らかいのでカットせずにそのまま挟んで~
パリッ~じゅわぁ~美味しい
ピリッとマスタードと甘い味噌のコンビも絶妙
プチ贅沢ランチ




さて今度は~ルクアを使って!
豚8
もやしを敷いて(軽く塩・コショウを)
その上に黒豚ソースをカットして載せました
周りにシメジなどを添えて・・・レンジで3分

豚9

豚10
お野菜も美味しい味噌味でたっぷりいただけました



我が家の王子達にも持って行ってやりたいなぁ~
と思っていたら・・・

この南州農場さん~この”黒豚ロース味噌漬けセット”
「春の新生活応援」とか!

ビタミンB1を多く含む豚肉は
肉体的にも精神的にも疲れた時におすすめ

春の新生活(転勤・卒業・入学など)が始まり
不慣れな新しい環境で
慌ただしい日々を送っているお子さん・ご友人に
焼くだけで簡単に食べられる”黒豚みそロース”を送って応援

いいね~賛同します
豚1
この美味しいロース味噌つけセットは~
 60g×6枚入りです!

興味のある方は→コチラから
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