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gochだるま

Author:gochだるま
お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


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ファッション誌「エル・ジャポン」から生まれた料理雑誌

「エル・ア・ターブル」 

毎号100種類以上のおしゃれで使えるレシピや
話題のレストランなど~

ワンランク上の食情報美味しいトピックス満載の雑誌です

エル1

今回、 「エル・ア・ターブル」2012年5月号は~創刊10周年

その記念すべく10周年記念号
 「エル・ア・ターブル」をご紹介しますね


あの有名人も、料理に夢中!みんなのレシピ
エル3
俳優、モデル、アーティストから小説家まで~
   “フード大好き”な有名人が大集合

自慢のレシピを披露してくれたり~
誰かと一緒に料理を作ってくれています!

例えば~女優の榮倉奈々さん
エル4
料理大好きという榮倉さんが~ 
 料理のプロ”渡辺有子さん”に習って「女子会メニュー」に挑戦!

前菜~デザートまで3品

メインの”ハーブチキンと野菜のホットロースト”では
エル5
ルクルーゼのお鍋をそのままテーブルへ~

ふたを外して中を見せる瞬間が~
    デモンストレーションですって

開けた瞬間の歓声が聞こえそうですね
白いルクルーゼ鍋もおしゃれ


料理する姿がカッコいい速水もこみちさんは~
 ~ パーティメニュー
エル6
すっかり料理男子として定着!
「楽しくないと料理じゃない」って~



他にも~
  ・永山絢斗さん       「男子の肉料理」
  ・リュ・シウォンさん    「本場おうちごはん」
  ・平子理沙さん       「きれいの秘密は食に?」
  ・角田光代さん       「普段のお家ごはん」
  ・ニコライ・バーグマンさん 「アフタヌーン・ティ」
  ・キャス・キッドソンさん  「コンラン家の秘伝レシピは?」
  ・ビル・グレンジャーさん  「英国女王のパプロバ」  など

それぞれのテーマに沿ったお料理が紹介されています!
気になる方はいらっしゃいますか~???
見ているだけでも楽しいよ~




もう一つの大きなテーマ
 みんな大好き   
     惣菜パン&おやつパン
エル7
ここでは~関東・関西からの53店
 選りすぐりの惣菜パン・おやつパンが紹介されています


特に私の住むエリア・関西では~

”のんびりパン屋さん巡り”と称して
   ・・・路線ごとにパン屋さんが紹介されています
エル8
これは~   ↑ 大阪市地下鉄谷町線沿線

こちらは~    ↓  京都市地下鉄烏丸線
エル9

どちらも機会があれば行ってみたい!
  食べてみたいパンがた~くさんです!!!

とくに北山駅の~トコハベーカリーさん
エル10
次回 京都に行った際には是非


そして別冊の~「ELLE Cooking」
雑誌1
毎日のごはんが楽しくなるレシピがたくさん載っています

その中から~2品を作ってみましたよ

p5 「野菜のガレット」

雑誌3
普段 冷蔵庫にあるものばかりで出来る手軽さも良し!
ジャガイモとチーズが美味しくて~ワインに合いそう
お客さんにも出せるメニューでした!

もう1品は~p25「海鮮チヂミ風オムレツ」
雑誌2
長いもをすりおろして使うんですが・・・
いつも中途半端に残ってしまう長いもが利用できてエコですね!
でも実は卵焼き~


また特別付録として・・・
「ラデュレ×エル・ア・ターブルのキッチンミトンセット」
が付いてくるんですよ~
エル2
創業150周年を迎えるラデュレと~
創刊10周年のエル・ア・ターブルがコラボレーションした
ここでしか手に入らないオリジナルミトンセットです

かわいいスイーツ柄が楽しいですね~


さてこの「エル・ア・ターブル」
 今までは偶数月の1日発売でしたが~
2012年5月号より偶数月の6日発売になるそうです!

気になる方は明日 本屋さんに急いでね




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