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gochだるま

Author:gochだるま
お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


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北海道美唄 【新米おぼろづき】
北海道の海鮮・グルメ・カニといえば、カネキタ北釧水産
そのお味は~
   魚沼コシヒカリに匹敵するとか

炊き立てはもちろん!
   一日たったご飯でも~
   冷凍してチン!したお米でも~味が変わらない

そしてもちろん・・・
  お米は色も変わらず~
  硬さも変わらずモッチモチとか!
  
そんな美味しいお米を~
シンプル塩むすびでいただいてみたいです

正直
”おぼろづき”という名前は今回初めて知りました・・・

作るのが難しく~収穫量は少なめ
そのため「幻の米」と言われているそうです



でも美味しさは本物

「第八回全国米・食味分析鑑定コンクール」では
最高賞の金賞を北海道産のお米としては初めて受賞

美味しいお米はオカズ入らず~
シンプルおにぎりで食べたいよ~

味は魚沼コシヒカリに匹敵!北海道美唄【新米おぼろづき】で塩むすびをつくってみて♪
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