FC2ブログ

プロフィール

gochだるま

Author:gochだるま
お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


カレンダー

08 | 2019/09 | 10
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 - - - - -

最近の記事


最近のトラックバック


最近のコメント


カテゴリー


月別アーカイブ


ブロとも申請フォーム


レシピブログさんで当選させていただいた
 サラダクラブ
       「野菜のうまみドレッシング」


トマト味を使ってマリネを作り~

豆腐のステーキ
     た~っぷりとマリネを添えてみました
豆腐のステーキ マリネ風


【材料】2~3人分
  ・木綿豆腐 1/2丁
  ・トマト 中1個
  ・イカ 1ぱい
  ・レモン果汁 少々
  ・「野菜のうまみドレッシング」トマト味 大さじ2
  ・玉ねぎ 小1個
  ・盛り付けよう葉物野菜 (今回は水菜) 適量
  ・にんにく 1片

【作り方】
 1、イカは皮をむいて茹でておく
 2、木綿豆腐はキッチンペーパーに包んでレンジ5分
   皿などの重しをして水分をぬく
 3、1のイカ、トマト(1㎝各・種は抜く)、スライスした玉ねぎを
   「野菜のうまみドレッシング」トマト味とレモン果汁で
    和えておく(出来たら冷やしておく)
 4、フライパンにオリーブオイルを熱しニンニクで香りつけし、
    切った2の豆腐に小麦粉をまぶして両面を焼く
    塩コショウで味付け
 5、葉物野菜→豆腐ステーキ→3のマリネを盛り付け
   あればパセリを~

甘酸っぱいトマトにローズマリーなどの
ハーブの香りが特長的な「トマト」味
魚介類と野菜を合わせるだけでマリネ風になりました。

豆腐にもしっかりと塩コショウで味つけをしてくださいね

ドレッシング
野菜たっぷりなチルドドレッシングは
     野菜の旨みが濃厚で美味しいです

サラダクラブ「野菜のうまみドレッシング」で作るごちそうアレンジレシピ大募集
サラダクラブ「野菜のうまみドレッシング」で作るごちそうアレンジレシピ大募集


スポンサーサイト



コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://snowman511.blog119.fc2.com/tb.php/1766-924ca343


Powered by FC2 Blog