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gochだるま

Author:gochだるま
お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


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今日はお雛祭りですが・・・
ボンたち二人の我が家にはお雛様がありません~

ちなみに私のは実家です~
転勤族してましたから・・・

でも淋しいので・・・
(仕事先の)子供達と一緒に作った工作を
飾ってま~す!(どんな仕事かバレる?)
折り紙で~す!
おひな様


さて今日の1品
小松菜ときのこのソテー じゃこソースかけ
小松菜

【作り方】
①ごま油で小松菜、エリンギ、シメジを炒めてしんなりしたら
 塩こしょう、ポッカレモンをふり、皿に盛る
②ごま油をもう一度入れ、じゃこ、桜えびを入れて
 醤油大1.5とポッカレモンを加え①にかける

小エビ(桜えび?)をごま油で炒める時、とっても香ばしい
いい香りがします。
味もグッドでした。ごはんがすすみます!

どこで見つけたレシピなのか覚えていませんが、
メモってました・・・
ポッカレモンという商品名が出てくるのでポッカさん?

 なぜこのレシピか!?
小エビ(桜えび?)をお土産に た~くさん貰いました!
お好み焼きに入れて・・・
かき揚天ぷらにして・・・
そして今日もた~っぷり入れて・・・
それでも まだ・・・
こ~んなに!小エビ

どなたか お奨めレシピがありましたら
教えてくださいませ~
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コメント

小エビといったらかき揚げ&チジミ
うーん、もう作っていたのですね。
gochさんの職場、
能力が発揮できそうでピッタリあってそうですね♪

これがあった!

菜摘さん ありがとう~
チヂミを忘れてました・・・明日さっそく作ります!

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