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gochだるま

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お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


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秋の気配

昨日で忙しい夏期の仕事が無事終了
1週間のお休み

今日は久しぶりにスポーツクラブ
              ~気持ち良かった

気温も低めで過ごしやすいし
秋の気配かなぁ~

秋と言えば食欲の秋!
美味しいもの た~くさんある中で

その中の一つ!
秋のお魚と言えば~秋刀魚


秋刀魚のモニターを見つけたので応募してみたよ
カネキタ北釧水産株式会社

北海道の釧路にある北釧水産では
8月下旬頃より
トロ秋刀魚と呼ばれる脂ののった大きな秋刀魚
が水揚げされるそうです!

  脂がのっている
  身も大きい
  鮮度が良いのでワタの美味しさも絶品だとか!


是非 お刺身で味わってみたいなぁ
トロにようにとける甘みたっぷりのトロ秋刀魚

そしてやっぱり焼き魚としてもね
大根おろしたっぷり添えて~
大きいので食べ応えありそう


あぁ~食欲の秋!
美味しいもの食べた~い

鮪のトロに匹敵する脂のり!釧路直送!朝獲れ「お刺身用」トロ秋刀魚
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