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gochだるま

Author:gochだるま
お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


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ただ今「Cook Do新しい使い方発見」のバズ活動中!

「回鍋肉」の素
実は使ったことがなかったので・・・

まずは普通に作ってみた
回鍋肉
ひゃ~簡単で美味しいね


さあ~新しい使い方
まずは材料を変えて・・・

茄子のピリ辛炒め
なすの辛み炒め
茄子・豚肉・厚揚げ・白ネギ・ピーマン

ハッキリした味が好きなので・・・
コチュジャンをプラスして(砂糖をほんの少し)

これもイケます


肉味噌
肉みそ
豚ミンチとネギみじん切りを「回鍋肉の素」で味付け
これもコチュジャン+です

常備しておくと~
ラーメンや野菜炒めのトッピングとして便利
冷凍保存もできるしね

調味料を数種類 組み合わせなくていいので
簡単便利!
さて次は何に使おうかな~
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コメント

肉味噌

gochさん
お久しぶりです
肉味噌美味しそうですね~~
担担麺に入れて見たくなりました。
回鍋肉の素見た事は有りますが
未だに使ったことが有りません

康ちゃんさま

お久しぶりで~す
こういうのを使いだすと、調味料を合わせて作るのが
面倒になります・・・
便利ですね!
また康ちゃんさんのところにも遊びに行きますね!

私も使ったことはないのですが、色々応用できそうで便利ですね!
肉みそとてもおいしそうです(^_^)v

かぐやさま

「新しい使い方発見」というプロジェクトだったので・・・
でもやっぱり普通に使う方が楽ですね~!
もっとナイスな使い方ないかなぁ~?

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