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gochだるま

Author:gochだるま
お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


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レシピブログさんで当選させていただいた
キューピー具のソース”うまみ肉味噌風”を使ってみました!


大根と豚肉のタジン蒸し~キューピー肉味噌たれ~
肉みそ大根できあがり

【材料】
・大根 約10センチ(200~250g)
・豚肉薄切り 80g
 ☆キューピー肉みそ 大さじ3
 ☆白ネギ 約10センチ
 ☆醤油 小さじ1
 ☆ラー油 小さじ1
・塩コショウ 少々

作り方
1、イチョウ切りの大根(2/3)と豚肉を並べ塩コショウをふる
 肉みそ大根1

2、残りの大根を並べ、☆の材料(混ぜておく)をかける
 肉みそ大根2

3、蓋をして電子レンジ(600W)で8分
 青ネギをちらして出来上がり~

簡単なのに美味しかったよ~
出来立てのアツアツはもちろんですが・・・

少し時間がたって
大根に味がしみ込んだのが絶品

肉味噌風ソースの中に具も入っているし
味付けも本格的な美味しいソースなので
どんな野菜やお肉にも合うと思います!

小細工なしでシンプルにお野菜と組み合わせただけで
美味しい一品ができるよ~
肉みそ

キユーピー具のソース「うまみ肉味噌風」レシピモニター参加中!
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コメント

美味しそうですね~(*^_^*)
タジン鍋がずっと欲しいけど、いまだに無いままですが
これなら、他の鍋でも応用できそうですね。
それに、キャベツや白菜ではよくしますが
大根ではした事無いです。
やってみよう~(*^_^*)

たんぽぽさま

大根でも美味しいですよ~
最近 タジン鍋もいろいろな所で売られているし
種類も多くなりましたね!
少しお安く?手に入るかも・・・
便利ですよ!いかがですか~?

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