残った黒豆で黒豆ケーキ＆嬉しい知らせ～

おせち料理の残った黒豆でパウンドケーキを焼きました
エコクッキング第２弾です！
こんな感じ～


ホットケーキミックス１袋で
牛乳パックの型２本分できるので、
１本は黒豆入り　もう１本はリンゴ入りです。
なぜか我が家のボンたちは黒豆が気に入らないらしいので。

あと嬉しい電話がありました・・・
近くのスーパーから商品券が当たったので
身分を証明するものをもって取りに来てくださいとの事
明日は仕事が休みなので　さっそく取りに行こうと思ってます！
てな訳で　取りに行く形で今年の初荷になりそうです！