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gochだるま

Author:gochだるま
お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


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流行りのタジン鍋!

便利で ちょくちょく使っていますが・・・
少々ワンパターン

冷蔵庫にある野菜とお肉でチーン!
ポン酢で食べるというパターンが定番

ここらで検索して新しいレシピをば・・・
牛肉の味噌味
タジン

たれに漬けこんだ牛肉をのせた
(たれ=味噌、みりん、酒、ガーリックパウダー、ゴマ油)

お野菜には ジャガイモ入り~

味の付いたお肉も、ジャガイモも
美味しかった!


もう一品
豚キャベツの梅味噌味
キャベツ
野菜はキャベツがメイン
豚肉の上には梅味噌(梅干し、白みそ、醤油、酒)

キャベツって蒸すと甘くて美味しい~


何でもすぐ検索出来て
ホントに便利ね~

PCのない生活って考えられないわ


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コメント

タジン鍋

最近、オシャレな雑貨屋さんでよく見かけるこのお鍋。
どう使うのかなぁって思ってました。
色々なお料理ができるみたいですね。
ちょっと欲しくなってしまったわん。

くにさま~

油を使わないし、無水なのでヘルシーです。
お野菜いっぱい食べれますよ!
おまけに そのまま食卓に出せるのよ~ん!v-392

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