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gochだるま

Author:gochだるま
お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


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寒くなって来ましたね・・・
  (コロナも心配

これからの季節にぴったりな”しょうが湯”
  冷えた身体を芯から温めてくれますよね


玉露園さんの 
  ”から~いしょうが湯”
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高知県産の黄金しょうがが使われていて

 一般的なしょうがより
    辛味成分のジンゲロール  &
    香り成分のショウガオール
          多く含まれているとか

どんだけ~???
  どんだけ辛い~???

さっそくいただいてみました
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お湯を注ぐだけ

生姜のツーンとくる香り
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甘い香りも少し

かき混ぜて
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少しとろみがあります
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覚悟して飲んでみたら・・・
  意外に?それほどでもありませんよ

香りが良く
   のどにピリッとくる辛さがありますが

  甘さもあるので美味しくいただけます
  (砂糖・黒糖入り

  そして とろみは本くず粉入り


卵スープにも入れてみました
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2人分作るのに1袋を利用
  辛さも和らぎほんのり生姜風味
       甘さも優しく美味しくて温まりました

玉露園 から~いしょうが湯
しょうが
12g×3包入り

そのまま飲んでも
お料理やお菓子作りにもいいですね


ご馳走様でした
玉露園
玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中
スポンサーサイト



数えてみたら
    次男が高校を卒業してから9年8か月です・・・

それでも続いている旧役員ママ友ランチ会
さすがにこの春は自粛でしたが

1年ぶりに再会

カンティーナ アルバロンガにて
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選べる1ドリンク付き!
  ■前菜
  ■温前菜
  ■パスタ
  ■メイン(魚料理または肉料理)
  ■デザート盛合せ
  ■パン
  ■コーヒー・紅茶  3850円

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美味しかった
久しぶりの近況報告&お喋り~楽しかった


  Y君、もうすぐパパになるんだってーーー
  羨ましぃ


この歳になるとママ友と呼べる集まりもないので
大事にしたいです~いつまで続くかなぁ


皆さま良い週末を


【抽選で10名様】アンケートに答えるだけで室内履きプレゼント!
レシピブログさんより
  ヒガシマル牡蠣だし醤油を
      モニター当選させていただきました

  「ヒガシマル×レシピブログ」
    モニターコラボ広告企画に参加します


お財布にも優しい厚揚げと、
 旬の根菜(レンコン・さつま芋)を使った1品

肉巻き厚揚げと根菜の甘辛焼き
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【材料】 3~4人分
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  ・厚揚げ 2個
  ・豚バラ肉 100g
  ・レンコン 約170g
  ・さつま芋(小) 1本

  ☆ヒガシマル牡蠣だし醤油 大さじ2
  ☆砂糖 大さじ2
  ☆みりん 大さじ2
  ☆片栗粉 小さじ1  ☆は合わせておく

あれば ・白ごま 
      ・青ネギ
  


【作り方】
1、厚揚げは油抜きして約1cm幅に切る
2、レンコンは皮をむいて約8mmに切り水に浸ける
  さつま芋も同様に切ってレンジで約3分(時短のため)
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3、豚バラ肉に軽く塩コショウをして
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   厚揚げを巻き片栗粉をまぶす

4、フライパンに油を熱し3を入れて両面に焦げ目を付けたら
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 お皿に取り出し 残った油は綺麗に拭き取る

5、油を少し足してレンコンとさつま芋を両面焼き
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  4の(肉巻き厚揚げ)をもどし
          ☆を入れて全体に絡める。

6、皿に移し白ごま、青ネギを散らして完成
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牡蠣だし醤油を使えば旨味アップ
  いつもの醤油の代わりに使えば
       ワンランクアップの美味しさに
                    大満足です


   ご馳走さまでした



【レシピブログの「牡蠣だし醤油が活躍する毎日のおいしい食卓」
 レシピモニター参加中】
牡蠣だし醤油の料理レシピ
牡蠣だし醤油の料理レシピ


有馬温泉に両親を連れて1泊

自分で言うのも何ですが・・・
  練りに練った?サプライズ満載の親孝行旅
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父に
  ”有馬周辺で何処か行きたい所は?”と聞いても
               答えてくれません

   母の足が(歩行が)不自由だから???
   遠慮???


それならばと
  宝塚に住む叔母さん(父の一番下の妹)
  神戸市北区に住む叔父さん(母の一番下の弟)
  に連絡を取り~

サプライズで再会を
私も仲の良かった従妹と結婚式以来の再会


再度山(ふたたびやま)公園
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紅葉が見頃 
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叔父さんが教えてくれたこの場所で~待ち合わせ

叔父さんが現れてもなかなか気づかない両親
それを見ているのが面白かった

  この後 おじさんのお宅にお邪魔して
              お茶をいただきました



宝塚の叔母さんとは素敵なカフェで再会
    びっくりする父の顔を見て~私が嬉しい

時間調整のために中山寺へも
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姪っ子へ安産のお守りを
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泊った宿は長男の勤める会社の保養所で・・・
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すき焼きをお腹いっぱい

私は初めて泊ったのですが
  父は昔泊った事がある(母の兄が同じ会社)
      思い出の場所


たくさんの方に協力していただいて・・・
             サプライズ旅は大成功
 
おじさんおばさん・従妹・パパさん(運転手)
         そして保養所を取ってくれた長男にも~
 感謝です


叔母さんにいただいたパッチワークの小物たち
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全部 叔母さんの手作り
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イニシャルまで入ってる
80歳なのに ハイキングもすいすい歩き
    手芸もお料理も な~んでも出来る


あんなお婆ちゃんが目標やー



【魚焼きグリルで本格ダッチオーブン調理】美味しく時短で調理ができる『グリルdeクック ワイドオーブンパン』
久しぶりにジム友とランチ
 
日時を決めたのは随分前で・・・
   コロナの第3波が止まらない中ですが

  美味しいお肉をいただいてきちゃいました

鉄板焼き 治平
目の前で焼いてくれる鉄板焼き
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コロコロステーキ2500円(税別)を
これ4人分ですよ


前菜・サラダ
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焼けたお肉は食パンの上
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柔らかくて美味しぃ

塩コショウ・たれ・おろしぽん酢で
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赤だし・ご飯       そして・・・
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お肉がのっていた食パンも
    バターたっぷりで焼いてくれます
    パリッツサクッツ

最後は食後のコーヒー

  あれれ
    昔は簡単なスイーツ付きだったのに・・・
              無くなっていました


  このご時世なのでしょうがないかなぁ~


食べたらすぐマスクをして・・・
      それでも楽しくお喋りできて良かったです


皆さま 素敵な3連休を


【ねこぶ味噌】大匙一杯で本格的なお味噌汁!お料理モニター大募集♪
泡の出るボディソ-プって便利なんですけど
    すぐなくなっちゃいます・・・
    詰め替えるのも面倒で・・・

 いつの間にか結局、石鹸派に戻った我が家です


今回 モラタメさん経由でお試しさせていただいた
ライオン
hadakaraボディソープ 泡で出てくるタイプ
~フローラルブーケの香り~

1プッシュでたっぷりの濃密な泡が出るとか

さっそく使わせていただきました
1プッシュ
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きめ細やかな濃厚な泡

す~っと伸びて気持ちいい
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泡は少しずつ消えていくんですが・・・
濃厚なソープが肌にしっかり纏わり付いている感じ

   これが吸着保湿処方
      “吸着保湿テクノロジー”
   


2プッシュだと こんなにたっぷり
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昔はタオルでゴシゴシしていましたが
   今は泡で全身をなでる感じで優しく洗います
   (油分がなく乾燥肌のお年頃なので

  それがこの2プッシュでOK
  全身洗えます

しかも この香り好きです~フローラルブーケの香り


“吸着保湿テクノロジー”により洗うたび
  うるおいを与えるので
      つい触りたくなるやわらかい肌に
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上品なホワイトジンジャーリリーに
    華やかなローズなどをプラスした
          ナチュラルでフローラルな香り



保湿成分たっぷり優しく洗い上げてくれるので
   子供から年配の方まで使えるのがいいですね

特にこれからの乾燥する季節にぴったりです
ありがとうございました


淀川クルーズ 枚方船着場で降りた後

枚方宿 鍵屋資料館へ

江戸時代 京都と大坂を往来する交通において
       重要な場所だった「枚方宿」
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 ・「京街道」「大坂街道」
 ・淀川を船で移動  この水陸2つの交通手段において

京都大阪の中間に位置する枚方は
       水陸交通の重要な中継地

枚方宿に関わる古文書や出土遺物・模型などが
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展示されていました

淀川を渡る大名行列の模型
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くらわんか舟の模型
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「餅くらわんか、酒くらわんか」と
   船客相手に乱暴な言葉で飲食物を商う煮売茶船

  「三十石舟」と「くらわんか舟」のやりとりは
        映像でも見られます


主屋(江戸時代の町家建築)
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昼間は休憩所・船の待合所
夜は宿泊場所として利用されたそうです

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枚方って・・・友達が住む町 &
     京阪電車で京都に向かう際の途中駅

   それだけしかイメージがなかった町ですが

改めて歴史のある町に感動したり
            「くらわんか舟」では苦笑い


面白かったです


※「鍵屋」とは・・・
  江戸時代に「船待ち宿」を営んでいた宿の屋号で
  近年は料亭・料理旅館として
       平成9年まで営業されていたそうです

  その後 平成13年に資料館として開館


枚方に住む小学生たちは
  自分たちの町を知る勉強で訪れるんだろうね



ファットウィッチベーカリー ブラウニーミックス粉のインスタ投稿モニター30名様募集!
天満橋・八軒家浜船着場と枚方船着場を結ぶ観光船
「淀川浪漫紀行」 

約3時間の船旅を楽しんできました
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江戸時代に盛んだった
    京都・伏見~大坂・八軒家を結ぶ淀川舟運を再現

大坂・八軒家発    どんよりお天気
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語り部さんによる案内
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「三十石船舟歌」生歌演奏もあり


大川を上ること30分毛馬の閘門が見えてきました
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まだ外に出られないのでモニターで確認

閘門内に入ると外のデッキに出ることができます

  後ろのゲートは閉められて・・・
    約15分間待機水位調整されます



今日1番の見どころです

大川→淀川に入るのに水位が違うんですね

淀川の水位の方が高いんです
一気に前ゲートを開けると船が揺れてしまうので

まずはゆっくりと取水口から水を取り入れて・・・
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左の方から濁った水が流れ込んでくるのが分かりました

   徐々に水位が上がって・・・

約1mも
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衝動止めのゴムの目盛が減りました

          
いよいよ前のゲートが開けられます
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信号が青に変わってGO
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淀川に出ます

でも まずは後ろを振り返って
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そして・・・
わぁぁ~ 淀川に出ます
     感動感動 一気に視界が広がって・・・
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このお天気じゃ・・・この写真では感動は伝わらんかな

淀川大堰
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橋にもいろいろ~
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いつもは車や電車で通るだけですが・・・

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水道管が一緒に通っていたり・・・
人が通れない橋もあったり・・・

下を通過するとき~ちょっと違った視点で楽しめます
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鳥飼大橋は全部で4本
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中央環状線・近畿自動車道・中央環状線・モノレール


いよいよ終点に近づき
     枚方大橋が見えてきました
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ひらパーの観覧車も

枚方船着場到着
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雨の予報の中
    降らなかったのだけはラッキーでしたが

   でもやっぱりお天気が残念


淀川浪漫紀行 5000円
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お弁当付き 美味しかったよ

間引きされたクルージングなので仕方ないけど・・・
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最大人数入っていたとしたら ちと高いよなぁ~?


でも毛馬閘門通過は貴重な体験
       パナマ運河方式の水位調整は面白かった

興味のある方はどうぞ→コチラ

船上デッキは風が強くて寒いので
               寒さ対策お忘れなく




ファットウィッチベーカリー ブラウニーミックス粉のインスタ投稿モニター30名様募集!

皆さま良い週末を
干した白菜の光景 &自家製の白菜漬物
      ・・・田舎のお婆ちゃんのイメージ?

  私には関係ないよなぁ~って


でもジップロックで簡単に漬けるレシピを見つけてから
ずっと気になっててん

   ってか 
      (悲しいかな)そういう歳になったし~
      今は少し時間に余裕もあるので

   漬けてみよっかーって


出来たーーー
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めっちゃ簡単やん
   
1玉150円でゲットした白菜の半分を
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さらに3等分して~半日干して

3%の塩をまぶしてジップロックに入れて
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重し(私は水を入れたやかん)をして一晩
         昆布&鷹の爪も入ってます

白菜から水分が出て~しんなり
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いい感じやん

さっそくー
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摘まみ食い 美味しい

初めてにしては上出来やん
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また1段階 ババアになったかな


ちなみにクックパッドでも~
   ジップロック使用の白菜漬物レシピは
               た~くさんありました



【テーブルマークブログ企画】冷凍うどんで、内村航平選手が挑戦したうどんレシピを作ろう!

奈良県橿原市 今井町
  江戸時代の町並みが残る寺内町である今井町

重要伝統的建造物群保存地区に指定されたレトロな町並みを
散策して来ました


私は一度訪れたことがあるんですが
      今回はパパさんのリクエストで
         



今井まちなみ交流センター
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称念寺というお寺を核とし
    その信徒たちによって
         戦国時代に築かれ形成された寺内町
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町の周囲に濠を巡らし、土塁を築き、町を防衛
戦国時代から江戸時代を通じて自由商業都市として発展し
大和国随一の商家町に成長

江戸時代の町家が数多く残されています
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8件の町家と称念寺本堂の計9件が国の重要文化財
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古民家が並ぶ通り~電柱がないのもいいね
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紙半 豊田記念館 入館料300円
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書画・陶磁器・古美術・豪商家の風習を偲ぶ生活用品など
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展示品は毎年2回入れ替えられるんだそうです

通路を挟んで 本家
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”粋庵” お蕎麦屋さんで昼食
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今井膳 1200円 美味しかった



何度訪れても良いよい所ですね
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ぶらぶら散策するのにいいよ

『かき醤油』で「おでん」を作ろう♪ 30名様
今回は登山ツアーでしたが
       有難いことにGOTOトラベル対象

  かなり安い旅行代金に加えて・・・
          クーポンも付いていました

な、なんと3000円分

下山後 温泉で汗を流した後・・・
  フェリーに乗る前に
    何処か土産物店に寄りましょう~と言う事でしたが

下山が遅くなったので 
  温泉+スーパーで1時間というタイトさ
      (温泉のすぐ隣のスーパー)

 露天風呂もたくさんある素敵な温泉でしたが
    さっさと済ませて
    髪の毛も中途半端に乾かしただけで

    スーパーに急ぎました


フェリー持ち込み用の夕食と
     目についた地元の食品を購入
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2枚使って・・・
  残り1枚(1000円)はフェリーの売店で消化

何か申し訳ないような気持ち
   自分で払った税金なんでしょうけど・・・
   (使えない人もいるのにね)

  山登りでは土産物など買わない派なのに
      (リュックに荷物増やしたくないもん)
  今回だけは有難く



毎日少しずつ
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楽しませていただいてます



~おまけ~
フェリー”さんふらわ”の朝食(往路だけ)付いていました
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さすがにバイキングではなく”お弁当”

  復路の朝食は 昼食の残りのクリームパン


”さんふらわ”に乗るのにも徹底した検温
  大阪南港ではモニターでチェック~券をもらって乗船
  大分別府港では一人ずつオデコで検温

時間がかかって大変・・・
 でもこれで皆が安心して乗れるからしょうがないですね

  コロナ禍の中での旅
       それでも行きたい私ですから


皆さま よい週末を
3度目の正直で・・・
 
紅葉の久住山
 (真っ赤に染まる
     ミヤマキリシマの時期ではなかったけど・・・)
  
やっと?お天気に恵まれて登って来ました
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頂上付近~強風強風めっちゃ風がきつくて

帽子は飛ばされちゃうので・・・
   脱いで写真撮ったらこの通り


まずは紅葉をご覧ください
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正面に見えるのは三俣山

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紅葉素敵でした


                       
弾丸フェリー旅(大阪南港19:55発
   別府観光港7:45着 → 牧ノ戸峠

【行程】
 牧ノ戸峠→沓掛山→扇ヶ鼻分岐→西千里浜→久住分れ
  →久住山(標高1787m)→御池
  →中岳(1791m九州本土最高峰)→御池→久住分れ
  →扇ヶ鼻分岐→沓掛山→牧ノ戸峠

                       


10:00スタート 牧ノ戸峠
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沓掛山を通過するのに渋滞
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すれ違いのできない細い岩場を通るのに
          10分以上待ったっけ・・・

途中 草原の平坦な道もあります
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12:00 久住分れ避難小屋(トイレ)付近
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今回40人の大所帯で・・・トイレだけでも時間が

12:23 久住分れ
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強風に煽られながら~久住山まであと少し
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    やっと見えてきました
       ・・・って どんだけ(人が)居てんねん

12:55 久住山頂上(1787m)
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頂上からの眺望
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阿蘇山方面まで見えてるそうですが~
            どれがどれだかでした
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久住分れまで下って・・・今度は中岳へ向かいます
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13:25 御池
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御池の淵を歩いて
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13:50 中岳 1791m 九州本土最高峰
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中岳からの眺め
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通ってきた御池も見えました

噴煙も上がってるー  硫黄の匂い
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  下山は結構早いペースで・・・

ススキもさわさわ素敵
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もちろん紅葉も


16:00 牧ノ戸峠 下山 (約6時間
    山の中の渋滞・大所帯だったことが原因かな・・・

 昼食をとる時間がなくて
   ほんの少しの休憩時に
    クリームパンや行動食を食べました



でもええ所ですね~
    また行きたいです
       法華院温泉泊りた~い


おまけ
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登山口付近の紅葉の絨毯


3度目の正直で挑戦の久住山
             登れて良かった~

  1回目→コチラ
  2回目→コチラ
久しぶりの当選報告


と言ってもコレ絶対もらえるキャンペーンでした
プリマハム 選べるプレゼントキャンペーン
お米券1枚(440円)×5枚

頑張ってバーコードいっぱい貼ったもん
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ちょっと高級なお米をいただいてみようかな
    
~新しい品種~
雪若丸・ 青天の霹靂・ゆめぴりか・新之助・森のくまさん
ななつぼし・つや姫など品種多いですよね~

私にその違いが分かるのかなぁ・・・
でも食べてみたい



いずみ市民生協”みんなのわっか”7月度投稿キャンペーン
フルーツジュース アソート
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いずみ市民生協”みんなのわっか”9月度投稿キャンペーン
スリムバスタオル2枚
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幅が半分のバスタオル いいね~
お洗濯も減るよね


ありがとうございました


【新米を100名様に!】山形県産ブランド米「雪若丸」投稿モニター大募集!

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