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gochだるま

Author:gochだるま
お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


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創味シャンタンって
    中華のイメージしかなかったんですけど・・・


和洋中といろいろなお料理に使えるんだってーーー

清湯スープをベースに
  油脂・玉ねぎ・ニンニク・スパイスなど
     約20数種類を配合した本格ガラスープの素だから


   なるほど~
     ちょっと意外でした




で、さっそく
  イタリアン鍋を作ってみました
イタリアン鍋1
オリーブオイルにニンニク微塵切りを加えて香りを出したら
トマトジュース&創味シャンタン 砂糖を少々

あり合わせの野菜と 冷凍保存のハンバーグ・イカなど
イタリアン鍋2
グツグツ

いただきま~す
イタリアン鍋3
美味しい~
     私の好きなトマト鍋そのもの

特にこのスープ~めっちゃ旨
イタリアン鍋4
私的には これはもうリゾットしか考えられないのです
               
ご飯とチーズをプラスして・・・
イタリアン鍋5
〆はリゾットで決まり


創味シャンタン 
   想像以上のいい仕事してくれるんですね

他にも もつ鍋、野菜しゃぶしゃぶ、キムチ鍋
         坦坦ごま鍋、餃子鍋など和洋中のお鍋に
    今年の冬は大活躍してくれそう
     (とりあえず順番に作ろ~っと

基本のスープはコレ
シャンタン1



大事な鍋を忘れてました~
有り合わせの具材ですが~シャンタン鍋
シャンタン鍋1
大根や人参はピーラーで薄切りにすれば時短
   残り物の蓮根バーグを入れちゃって
            …味付けはシャンタンで決まり


簡単に一人鍋が出来ちゃいました
シャンタン鍋2
あぁ~美味しぃ&温まりました


この冬 大活躍間違いなしの創味シャンタン
シャンタン鍋3
皆さんも いろいろなお鍋を作ってみてね
      パウチの鍋スープはもう要らないかも



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