みそ業界初の鮮度ボトルを採用の
だし入りの液状みそ
マルサン ”鮮度みそ”

空気に触れにくい二重構造ボトルなので
最後の一滴まで
だしやみその美味しい風味を味わえます

お醤油では知っていましたが
お味噌にもあったんですね
開封後90日間、常温で鮮度を保てるそうですよ

サンドウィッチマンさん扮する
「鮮度ウィッチマン」のイラスト付き特製エプロンと一緒に

5本セットをお試しさせていただけることに・・・感謝


ラインナップは
だし香るとろける味噌 あわせ & 赤だし
国産原料100%みそ使用 あごだし
鮮度のこうじみそ
とろける味噌だれ 八丁味噌使用

私が一番に気になっていたのは
”あごだし味噌”
あごだしが好きなので

まずはごく普通にお味噌汁に
一人分は約大匙1杯

計量もしやすく~液だれもなし

しかもサッと溶ける

あぁ~美味しい

ほっとできる美味しいお味噌汁


ダシの旨味が奥深く本当に美味しいの

今までに食べた液味噌の中で一番かも

バランスの良いだし感にこだわり
国産原料100%みそを使用したプレミアムタイプ

あご、かつお、昆布の3種の風味を味わえます

しかも化学調味料無添加

ポテトサラダの隠し味にも

マヨネーズに液味噌を少し

旨味とコクアップ 美味しい和風ポテトサラダに
他の調味料とも合わせやすい&混ざりやすいのも
液体味噌のいいところ


次は
とろける味噌だれ 八丁味噌使用照り焼き味噌バーグに

味付けは~とろける味噌だれにお任せ


ちょっぴり甘めの照り照り味噌だれ
美味しいーーー
八丁味噌と京風白みそもブレンドされた
~風味豊かな万能だれ
化学調味料不使用

焼きおにぎりにも

炒った胡桃・胡麻・とろける味噌だれを合わせたよ
この甘味噌めっちゃ美味しいの

胡桃もサックサク
味噌田楽にも

そしてやっぱり常温保存できるのが有難いです


毎日使える
鮮度味噌シリーズ今日は豚汁で温まりました


ご馳走様でした
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