藤原宮跡

室生寺からの帰路
　　　本薬師寺跡のホテイアオイを見に行く途中でした・・・

　あれ何？？？
　　　　突然広い草っぱら・・・公園？？？？

赤いモニュメントのような物が並んでるーーーと
　車を止めてみました


藤原宮跡

藤原京の中心施設である藤原宮のあったところで

一辺約1kmの中に
　大極殿や朝堂院といった儀式や政治を行施設や
　　　　　　天皇の住まいである内裏などがあったそうです




大和三山をバックに絶好の眺望スポットで

季節ごとに
　菜の花やコスモス、キバナコスモス、ハスなど
　　　色とりどりの大地のカーペットを楽しむことができるとか


この日は　ただの草っぱらで・・・
　　歩くたびにトノサマバッタが跳びまくってたけどね

　また機会があったら
　　　映える写真を撮りに行きたいなぁ



【紀乃家】秋の夜長に「ワインなカリカリ梅」お試しモニター募集！

休耕水田に約１万４０００株のホテイアオイ

室生寺の帰りに寄りました

奈良・橿原市　本薬師寺跡

その周辺には～
　　水田に浮かぶ涼し気なすみれ色の花を咲かせる水草
　　～ホテイアオイ

地元の小学生が植えたんだって


空地（休耕田）の有効活用

株を増やしながら…最盛期には４０万株もなるんだって




日の出とともに開花し　夜には萎むとか・・・



地元の方の癒しの場にもなっているようです


本薬師寺跡



　　見学自由　　無料駐車場あり


皆さま良い週末を



北の白いプリン「サルルン」と黒翡翠鶏の「水芭蕉卵」詰合せ　5名様　

室生寺

先週の平日でした・・・２人ともオフ日
　　　　　　　　（家に居るのは危険なので）
　　どっか行こーーー


女人高野室生寺へ


残念ながら仁王門は改装中


金堂


本堂




五重塔


奥の院へ行くには　すごい石段

何段あるのか数えたけど　途中で分からんくなった
ふぅぅぅ～

見えてきました～奥の院





七重石塔

よくもまあ　こんな奥深い山の中に作られたものですねぇ


室生寺は２度目でしたが、奥の院まで登ったのは初めて
拝観料８００円


【モニター品はあなたが決める！！】マルトモ商品サイトを評価してモニター品を決めよう♪20名様に欲しい商品をお試しいただきます！！

シャインマスカットのフルーツオープンサンド

自分では買わない（買えない？）高級フルーツ
シャインマスカット

いただき物です

冷蔵庫を開けるたび～１粒・・・
　　また１粒・・・
　　　　少しずつ摘まんでなくなっちゃうーーー
　　　　（いつもはそうなのですが・・・）


　　　そやっ！！！　　


じゃ～ん

半分にカットしてイングリッシュマフィンに並べたら
　　　　　　お花が出来ました
　　　　　　　　　　　（アクセントは冷凍ブルーベリー）

クリームは水切りヨーグルト＆ホイップクリーム
　　　
　　甘さ控えめなので
　　　　シャインマスカットの甘さも際だって
　　　　　　　　　　美味しいーーー


残ったホイップクリーム＆マスカットで

普通のフルーツサンドも

超美味しかったけど～

切るのが難しいーーー


どうやったらお店のように・・・
インスタで見るような綺麗な断面に切れるのでしょうか？？？

　　　　誰かご存知の方～教えてください


それにしても　やっぱり美味しかった



プレミアムフローズンくりーむパン食べてみたい

プレミアムフローズンくりーむパンのアレンジレシピモニター50名様募集！

大根ステーキ～ひき肉とエノキのあんかけ

「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　参加しています

今回のモニター品
「焦がしにんにく」を使って作ったのは・・・
大根ステーキ
　　　　～エノキとひき肉の焦がしにんにくあんかけ～

　　大根はレンチン
　　味付けは麺つゆと「焦がしにんにく」で簡単に


ハウス食品「焦がしにんにく」

便利なチューブ入り　　使ってみたかってん



【作り方】　材料２人分
　　　・大根７～８㎝
　　　・豚ミンチ　１００ｇ
　　　〇えのき　1/4株
　　　〇ハウス焦がしにんにくチューブ　2㎝
　　　〇生姜チューブ　少々
　　　〇水１００ｃｃ
　　　〇麺つゆ（3倍濃縮）　大さじ１
　　　
　　　★片栗粉　小さじ２
　　　★水　大さじ１

１、大根は１～１．５㎝幅にカット、切り込みを入れる。

　　ふわっとラップをかけてレンジ（６００W)で5分

２、水分を取り　小麦粉を（分量外）振りかけて

　油を引いたフライパンで両面に焦げ目をつけて
　皿に取り出す

３、同じフライパンにひき肉を入れて炒め
　　　　　　　　　　　　　　　色が変わったら〇を入れる。

煮立ったら水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。


大根の上にかけたら完成

お肉がたっぷりなので
　　　　　　　　　　メイン料理としてもOK

麺つゆだけでも美味しいところを
　　　焦がしにんにくの風味で変化球が美味しい
　　　ご飯が進む味でした

香ばしい焦がしにんにくの旨味や香りのパンチは
　　　いつもの炒飯、ラーメン、パスタも大変身間違いなし

　　いいね～コレ


【レシピブログの「禁断のやみつきメシ！焦がしにんにくレシピ」
　レシピモニター参加中】


焦がしにんにく料理レシピ  スパイスレシピ検索

【120名様】新商品さば缶！モニター募集

隠岐 かっぱ遊覧船＆町散策

隠岐旅行記（２日目）

かっぱ伝説と北前船で栄えた漁師町をまったり船遊び
～かっぱ遊覧船～


西郷港を出航

北前船で栄えた漁師町西郷の町並み、島の山々など
の～んびり

東西約5kmに広がる西郷港

水深が深く
江戸～明治初期にかけて
　　　　北前船の風待ち港として栄えたそうです




隠岐は火山岩の活動によって造り出された島

白い岩の模様が美しく壮大で～見ごたえ充分




間口付近

透明度も高く綺麗な海

波が穏やかな時は海底が見えるって


約４０分の舟遊びの後
　　ガイドさんの案内で町散策

石灯籠、水祖神社

イカ釣り船、巻き網漁船など

港に泊っている漁船の説明も面白かったです
離島ならでは


●いずもなでしこの【のどぐろスープ】モニター募集●

マルトモの”かつおぶし”

マルトモさんからアンケートお礼にいただきました

かつおぶし

国内産かつお枯節使用　まごころパック
　　　　　　　　　　　　　　　　　（２．５ｇ×１０袋入り）


かつおパックは日々の食卓に
　　　　　　～スグになくなっちゃう消耗品

　　だから有難いです


　　　いろいろな料理に使えて
　　　　　　　　　　　　～しかも栄養満点

　　高たんぱく・低脂肪
　　必須アミノ酸もカルシウムもEPA、DHAも


お浸しや冷ややっこにパラパラ～はもちろん！


今回は”おかか和え”を３種類

かぼちゃのおかか和え～バター風味～


麺つゆとバターと一緒にレンチン

おかかで和えました
　　　　　　　　あと１品に簡単で美味しい



レンコンの梅おかか和え

湯掻いたレンコンに
　　　梅干・砂糖・醤油～そしてかつお節

　　　さっぱり美味しいの
　　　　　　　　かつお節と梅干は相性ばっちり

おかかこんにゃく

湯掻いて～炒めて
　　　味付けは酒・麺つゆ・ごま油・ニンニク
　　　　　　　　最後にかつお節たっぷり

　　　いくらでも食べられちゃいます




最後は～お好み焼きにも

ご馳走様でした

そしてこれからもお世話になりますね

ありがとうございました



マルトモファンサイト参加中

金印わさび～香るおろし本わさび

チューブ入りの薬味
　　今やどこの家庭の冷蔵庫にも絶対入ってますよね
　　　　　　　　　　　　その種類もどんどん増えて～便利便利

　　そして、どんどん進化を遂げてるのです



金印わさび
「香おろし本わさび信州安曇野産」

”チューブわさび”ですけど・・・
　　　　　　　クール宅急便で届きました

　　　こだわりの本格わさびに期待


金印わさび
　　　創業90年　わさび屋さんのこだわりは～

　　　長野県安曇野産地の本わさびを主原料
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　-196℃の超低温ですりおろし
　　　　　　　　　　　　香りを逃がさずパック
　
　　更に料理を引き立てる爽やかな香りをUP





まず最初は～これがやってみたかった
牛カツに

わさび醤油で

香りが爽やかで
　　脂っこさがなくなり～さっぱり美味しいの



そして次は・・・

パパさんがそば打ちに挑戦してきましたーーー

お持ち帰り用の蕎麦を湯掻いてくれて
　　　　　　　　　
薬味に　

いろいろ揃えてみました


最高の薬味は～金印さんの本わさび

ツンとしたきつい辛味はなくて食べやす～い
　　　　　　香りが良く～スーッとした清涼感のある後味



普段使いの～アボカド

醤油×わさび
　　どうしてこんなに相性がいいんでしょうね

　
大根サラダにも

マヨネーズ×わさびも合うんですよねー


いつものチューブわさびより香りがいいので
　　　　　　　　　　お料理の美味しさを引き立ててくれますね



強いて言うなら
わさびの茎の”つぶつぶ感”がもっとあったら嬉しいなと
思いました


ご馳走様でした




新発売！！【こぶだし甘露】甘味・旨み・コク・照りに！お料理モニター大募集♪

月うさぎ? のスイートポテト

パン用フィリングとして
　　　　　　さつま芋クリームを作ったけど・・・

そやっ！！！
　　9月（９/13)はお月見なので


スイートポテトに


月うさぎを意識して”うさぎ”にしたつもりが
　　　　”ねずみ”みたいやわ

お味はまあまあ
　　　　美味しかったよ



　　　ちなみに　 耳はスライスアーモンド
　　　　　　　　　　目は黒ゴマでした





【16名様】下ごしらえをこれ一つで！ボール＆コランダーセット＊秋のレシピ＊ インスタモニター募集！

野菜詰め放題(^_-)-☆

日曜日　ダイエーにお買い物

　　　　　　　　　　　　　　


野菜詰め放題（２００円）やってる～
　　　　いつの間にか身体が引き寄せられて
　　　　　　　　　　　　　　

　　　めっちゃ久しぶりに詰め放題に挑戦



じゃ～ん

袋の上部に　かなりはみ出してます
　　　長さのある人参・さつま芋で土手を作り
　　　　　　　　　　　　　　　その隙間にも突っ込みました


戦利品　２００円

大満足


さっそく人参でキャロトラペと


大きなさつま芋１本で　　　　　スティック大学芋と

　　　　　　　　　　　　　パン・フィリング用（さつま芋クリーム）と
その日のお味噌汁にもin


　　　月に１度挑戦できたらなぁ



昨日から急に涼しくなりました～嬉しい
　　　　　　　　　　皆さま　良い週末を



ご飯のおかわりが止まらない！！『篠さんのぼっけぇうめーいりこみそ（しょうが入り）』１２名様モニター募集
【新商品】アイスケーキを作ろう✨キット商品20名様にプレゼント

隠岐最古の神社～玉若酢神社

昨日の水若酢神社に引き続き
　　　　　　　もう１つ隠岐造りの神社です


隠岐旅行２日

隠岐最古の神社であり隠岐の総社
玉若酢神社（たまわかす）





拝殿







本殿 は隠岐造り　　　

国の重要文化財


この境内に”八百杉”があり
　　　　　また境内隣には「億岐家住宅」があります


おまけですが・・・隠岐の島の各所に
　　　　”ゲゲゲの鬼太郎”の妖怪モニュメントがあります

水木しげるさんの本名が「武良（むら）さん」だそうで
　　　隠岐には武良という地名があることから
　　　「隠岐が自分のルーツだ」と確信を持たれたそうです


　　それをきっかけに
　　境港の水木しげるロードが
　　　　　　　はるばる隠岐にまで延長されたんだって

　へぇ～



【インスタ投稿】岩深水で秋の料理をインスタ投稿！

隠岐造り～水若酢神社

隠岐に降り立って・・・
　　　ガイドさんからもらった地図を見て思った事


　　　小さな島なのに・・・神社が多いなぁ～と
　　　　　（約１５０ほどあるそうです）


１日目に訪れた
水若酢神社　（みずわかす　じんじゃ）

初めて見聞きする名前でしたが
　　　　　　　何やら由緒正しそうな神社でした


本殿

隠岐造りで国指定重要文化財

「隠岐造り」は隠岐独特の建築様式で
　
ガイドさんの簡単説明によると～
　　屋根の上の形は出雲大社の「大社造」
　　ひさしは奈良県の春日大社のような「春日造」
　　社殿の中は伊勢神宮の「神明造」

　　すなわち　いいとこどりの建物だとか


本殿の前にある拝殿



入口付近　門より




隠岐古典相撲大会が行われる土俵

今でも島内で祝い事があった時に開催され
　　　　　　島を挙げて夜通し取り組みが行われるのだとか

優勝者には土俵の柱が贈られ
　　　　　　　自宅の軒下に飾るのだそうです
　　　（バスの中から飾られている自宅を見ました）


面白いですね




【マルサン】鮮度みそ5本セット＆オリジナルエプロン8名様

大阪でも”ちくわパン”

新たなパン情報を求めて常にアンテナを張っている私

北海道のご当地パン”ちくわパン”は
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もちろん知っていたよ～

　　　でも北海道に行く予定はないしね・・・


ところがびっくり


近くのお馴染みのスーパーで
ちくわパン見っけ

フジパンさんから全国的に発売されたのかな


さっそく買って食べてみたよ

ぱんの表面にはマヨネーズ

中には”ちくわ”

ちくわの中には　ツナ＆マヨネーズ（玉ねぎ入り？）

これは美味しい
　　　　大ヒット間違いなしの総菜パンでしょ


でもツナのフィリングがペースト状？って思うほど
魚の身を感じないのね・・・

しかも玉ねぎ入りって書いてあるんだけど
　　　　　　　　　　　玉ねぎの食感なんてまるで感じない


って事は　むふふ・・・
　　　　ツナと玉ねぎの食感をしっかり感じる”ちくわパン”



次回　作りたいパンが決まりましたーーー



【マルサン】鮮度みそ5本セット＆オリジナルエプロン8名様【Instagram】

残暑に～冷たい和食レシピ

暑さぶり返し　猛暑・・・参った
　　うんざりですね


この不快な暑さをぶっ飛ばすレシピ

冷し素麺　すだちひやひや

ちょうど２年前のプチ讃岐うどん行脚・・・
　　その時の”すだちひやひや”を思い出して作ったよ


美味しさの決め手は　美味しい出汁

だしパック専門店の
　　ニッコーフーズコーポレーションさんの”豊の天然だし松”


透き通ったきれいなお出汁

白だしで味をプラスし冷蔵庫で冷しました

ちょうどいただき物のすだちがあったので

後味スッキリ　冷たくて美味しい
　　　　汁まで全部飲み干しちゃいました


一緒に煮込んでから冷したのは～
冷しおでん

素揚げした茄子はとろんとろん
　　湯剥きしたトマトに出汁が染み込んで
　　　　　　　　　　　　　～トマトの酸味とも合うんですね


やっぱり和食はダシが決め手ですね

　　　　　　　　　　　シンプルな料理ほどそう思います


ご馳走様でした

　　でも・・・もう暑いのいらん
　　　　　　　　　　　早く涼しくなりますように



【つゆユーザー大募集♡】普段から「つゆ」を使っている方、大募集！あなたの理想の「つゆ」を教えてください！

島後北端～白島展望台

島後の北端に位置する白島海岸

海岸を構成する岩石が白いことが名前の由来

真北に突き出した白島崎と
　　　白島・沖ノ島等の小島を合わせて白島海岸

展望台からは日本海の大パノラマ

綺麗な青い海・水平線も






この辺りの紫陽花は

１２月くらいまで枯れないんだそうです

展望台までの道中

気になる名前”竹島”を見つけました・・・


【instagram】ハロウィン メルヴェイユコンコルド 20名様

隠岐の景勝地～浄土ヶ浦海岸

風光明媚な景勝地～浄土ヶ浦海岸

隠岐諸島の島後の東に突き出た崎山岬の北側

国の名勝にも指定されています

お天気に恵まれたので

何処を撮っても美しいです



1キロに及ぶ海岸は島礁が密集し

小さな島々に潮風に耐えた古松の姿が見られ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　独特の美しい風景



透明度も高く綺麗な海







この海域の広範域が海中公園に指定されており
　　
　スキューバダイビングのスポットとしても
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　人気があるそうです

素敵なところでした

【マルハニチロ】9/2発売開始！新商品「わさビーフマヨ」おためしモニター20名にプレゼント！

森永ピノ ディズニーパッケージ

生協のチラシで見つけてポチっとな

ピノが大好きな私
　　ミッキーデザインが珍しかったのと　
　　限定抽選販売だったので・・・

見事? 当選でした

「ピノ」は、森永乳業さんから
　　　　　　　1976年に発売された
　　　　　　　　　　　　　1口サイズのアイス

今回のこのディズニーパッケージは
　　2018年12月より数量限定販売の
　　　　　　　ミッキーマウス90周年限定デザイン

ピックも特別仕様のゴールドピックだって

ホワイトチョコアイスをチョコレートでコーティングした
　　　　　　　　　　　　　　　まるで生チョコのような食感のアイス

やっぱ美味しい

デザインは全部で３種類あるんだって

ピノ好きな方
ミッキーが好きな方
　　　見つけたら買って食べてみて～



★もち吉★第6回　『お餅を使ったレシピコンテスト』開催！参加者50名様大募集！

ハウスわふーちぇ”抹茶” de スイーツ作り

ハウスのフルーチェはお馴染みですよね
　　　牛乳を混ぜるだけで
　　　　　　果肉と果汁入りのデザートが出来上がり　

　　　フルーテイーなおいしさと
　　　　　ぷるぷるとした食感のデザートを楽しめます


進化したフルーチェはフルーツではなく・・・

　な・なんと新素材
和素材のデザートが出来ちゃうという
わふーちぇ

ハウス わふーちぇ
　　和栗　・抹茶 ・黒蜜きなこ



和スイーツ大好きな私は
　　　　さっそく抹茶を作ってみました

作り方はフルーチェと同じ
簡単なのも同じ

牛乳を混ぜるだけ

袋を開けた瞬間　抹茶の良い香り
　　　　　　　　混ぜ混ぜ～とろみがついてきました

３０分ほど冷蔵庫で冷やしたら




ちょっとお洒落に
抹茶パフェ風に

白玉団子を作って・・・

カップに入れたのは　　　　下から

抹茶味のシリアル→わふーちぇ→餡子→白玉・さつま芋
→黒蜜をかけました

美味しい美味しい
　　　抹茶味はほろ苦さも感じる濃厚な味

もっちもちの白玉
　　ザックザク感も楽しい美味しい抹茶シリアル

　　自画自賛ですがベストチョイス


残りは食後のスイーツに

残りのさつま芋と小さなアイスにクリームをかけて

クリームがをかけることで
　　　　　　甘さが控えめになりまろやかで美味しい


そして・・・これがしたくて少し残しておいたの

パン好きとしてはコレ

トーストと一緒に食べたら絶対美味しいだろうなぁ～と思って

大正解

バターをぬったトーストにめっちゃ合います



次回は　和栗　＆　黒蜜きなこ

　　　シュークリームを焼いて
　　　　　　　　　中に詰めてみようかなぁ

　　　どら焼きを焼いて挟んでみようかなぁ



　　　めっちゃ楽しみ～



【テーブルマーク】「ごっつ旨い」シリーズモニターキャンペーン

隠岐 島後（どうご）の三大杉

隠岐 島後（どうご）の三大杉
　　　八百杉・乳房杉・かぶら杉

　　　島に到着後→



最初に訪れたのが
中村のかぶら杉

島根県指定の天然記念物　

根元から１．５ｍの所で６幹に分かれています

樹齢６５０年、樹高約３８ｍ、根元周り９．７ｍ、




行程２日目に訪れた
玉若酢神社の八百杉

国指定の天然記念物で　

根元の周囲約２０ｍ、胸高周囲９．９ｍ、高さ約３０ｍ
　　　　　　　樹齢は２０００年を超えると言われているそうです

５本のつっかえ棒がなければ倒れてしまうとか・・・

なのに　青々とした緑で茂っているから不思議




３つ目は　　　　　　　
岩倉の乳房杉　　　　　　（写真お借りしました）

ここは大型バスでは行けないので今回は行けず


もちろん　島根県指定の天然記念物
　　樹高約４０ｍ、胸高周り１１ｍ、根元の周り１６ｍ
　　樹齢約８００年の巨木

杉には大小２４個の下垂乳房根（鐘乳根）をぶら下げている。
　　（土石流で土が流されて根が垂れ下がっている）

ここは地元の方お薦めのスポットで
　　　　　　　　　空気感が違うから是非訪れてほしいと・・・


と言う事で
　次回の課題・お楽しみに


【20名様】レンジ調理も保存も便利に！フードコンテナ セット インスタモニター募集！