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gochだるま

Author:gochだるま
お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


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やっほ~い

神戸元町辰屋さんの人気商品
  「神戸牛コロッケ」

あっつあつ揚げたての「神戸牛コロッケ」を
神戸3
お家で楽しんじゃいました

首を長~くして待ってた「神戸牛コロッケ」
神戸1

冷凍の神戸牛コロッケ
神戸2
80g入り×10個が届きまして・・・

さっそく・・・慎重に慎重に~
神戸4
揚げましたよ

じっと我慢!
  あまり触らず、一度ひっくり返す程度で約7分

  牛脂を入れると和牛の豊潤な香りが加わって
                さらに美味しくなるんだって
 
ちゃんと同梱されていました
辰巳屋追加1
美味しいコロッケをより一層美味しくいただくためのアイテム


野菜と一緒に盛り合わせて
神戸3
うぅ~んいい匂い~甘い豊潤な香り

カラッと揚がったコロッケは衣サックサク
神戸5
包丁を入れる音もサクッツ
      わぁ~お肉は入ってる入ってる

お口に入れたらサクッツ
神戸6
美味しい!美味しい! 
    何とも言えない甘さ~ほっくほく感
           お口の中がパラダイス

  挽き肉の原料になる端材も厳選された神戸牛
     使用部位はブリスケ(肩バラ)とチマキ(すね肉)

     食感を残すため、ミンチは粗めに挽いてるそうです




じゃがいもは北海道産
 夏場の夜の冷え込みによって蓄積されたでんぷんが
  甘みも旨味もたっぷりのコロッケに最適なんですね



ソースを用意したけど・・・
これは何もつけないで味わった方が絶対いいですね

昔々 コロッケ屋さんの前で揚げたてをいただいた
                   あの懐かしい美味しさです


ちょっともったいないような気もするけど
めちゃ贅沢な神戸牛コロッケサンド
メニセーズ4
美味しいーーー
神戸7
幸せ~

カレーやハヤシライスにも添えて
辰巳屋追加3
ワンランクアップの食卓に


そして最後はコロッケパン
辰巳屋追加2
めちゃ旨
今までに作ったコロッケパンの中で一番です


神戸元町辰屋さま
   ありがとうございました&ご馳走様でした


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