カルビーポテトチップス～クリスプ

カルビーと言えば”ポテトチップス”

うすあじ、コンソメ、青のり
　　　　　　　　　～　いろいろな味がありますが
私が知っているのは全部袋入り



　　ご存知の方いらしゃいますか～？？？



筒形入りのもあるんです
クリスプタイプ

見た目　この筒形タイプ
　　　　某メーカー”ヤ〇〇キ”のはお馴染み


このたび
カルビーファンクラブ　カルサポより

カルサポ会員限定
「ポテトチップスクリスプ　アンバサダー」の任命を
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いただきまして

送られてきました


　デザインがニューアルされたとか～
　　　　　　　と言う事は以前からあったんですね・・・
　
　　　　知らんかったーーー

　　　


　お友達にもおすそ分け・・・



そして私もいただきましたよ
　　　　　　　カルビーさんの初めてのクリスプポテトチップ


食べやすい大きさ＆カーブ

パリッときわだつ心地よい食感

さすがカルビーさん
　　　　　こだわりのじゃが芋は風味豊かで
　　　　　　　　　じゃが芋の味がしっかり感じられますね


美味しさのポイントは
　①カルビーさん独自の水分コントロールパリット感
　②フライ時の膨らみと揚げ色を考慮
　　　　　　　　　　　　厳選したじゃが芋使用
　③練りこみと上掛けの組み合わせ
　　　　　　　　　　　　　　　絶妙な味バランス



ポテトチップスと言えばカルビーさんですから～
　　　　　そのノウハウをすべて注ぎ込んだって感じ



”うすあじ”の他にも～

コンソメ・ブラックペッパーもあるんだって



　　行楽のお供に持ち運びも便利で
　　　　　　　　手も汚れず食べられ～る



筒形タイプ～ポテトチップクリスプ
お店で見つけたら手に取ってみてね～
　　　　味はカルビーさんなので間違いありません

　運が良ければ
　　　　川口春奈QUOカードが入ってるかも～


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プレゼントはパン(^_-)-☆

７月になって連日の猛暑
　　　　この暑さではパンを焼く気が起こりませんが・・・


職場ではお誕生日を迎える２人がいてね

私にはコレしか出来ないので
　　　　プレゼント用にパン焼きです～２週連続　
　　　　

プレゼントは今年もパン

　　　　　　　　　　　　　　　　　


パン教室で習ってきたブラックココアカンパーニュ
　　　　　　　　　ココアを抹茶にかえて作ってみました

中は甘納豆入り

　他に　同じ生地で３種
　　　　　ヨーグルトクリームパン（フルーツのせ）
　　　青大豆とチーズ・焼きカレーパン


２週目は～
黒糖パンと


小さな　いろいろパンを


詰め合わせて


この小さなパン

たくさん作れるし　フィリングを変えれば種類も豊富
プレゼントにぴったり


自分用のパンは・・　
　　　なかなか作る気力が起こりません

この暑さ～
　　外に出しておけば発酵できて　
　　　　　　　　ある意味便利なんですがね


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千林商店街で食べ歩き(^^♪

７月の３連休　最後の日

千林商店街へ

テレビで紹介されていたのと・・・
　
その同じ日に
　　ブログ友達の咲夢さんもアップされていたので～

　行きたい気持ちが一気に



主婦の店ダイエーの１号店ができた町
　　　庶民の町　下町など～いろいろな前評判と・・・

　　ネットで下調べも少し
　　　　　　　運転手付き～車でお出かけ


なるほど！庶民の町やね

歩いている人の年齢層高～い
　　　　その中で　自転車のおばちゃんの比率高～い

近所の人が普通に利用してる商店街やん





　　～下調べをした（安くて）美味しいもん　食べ歩き～



まずは～たこ兵衛

　　　　たこやき　１０個で２００円　（２人で）

コロッケや　

普通のコロッケ　７０円　（２人で１個）

千両焼き本舗

千両アイス　１００円　２人で１個
　千両焼き生地（ワッフル生地に似てる）にアイスがサンド

角屋

ここでかき氷を食べる予定でしたが・・・残念
お休みでした



　
～こんなの見っけ～

ダシの自動販売機

TVで見たことあったけど　
　　　　　　ここに（千林商店街）あったんや～
　　でも誰が買うんでしょ～ね

創業何年？？？　

年季の入ったお店もたくさん


お昼ご飯は１人前無理やなぁ～
　　　（たこ焼き・コロッケ・千両アイスを食べ歩き）


少しだけお寿司食べよか・・・すし倶楽部（回転ずし）

ネギトロ注文・・・何これ？？？　
　　（メニュー表では軍艦巻でしたが
　　　　　　　　　　　　・・・海苔パラパラやん？）

少し後で気づきました！
　　　本日のおすすめで～ネギトロ６０円　安い！



ここまでは安い物ばかり～
　　　　　
　でも見つけてしまいました・・・
　　　庶民の街らしく　９９円のパンやさんもありましたが

　　　　パン好きとしてはスルー出来ず～


食パン専門店　高匠

１本 750円（税込み）


最後に八百八　（正確には今市商店街）

トマト１箱　３００円
　　　　　　安いので悩んでたんですよ・・・

そしたら
　　　隣のおばちゃんが「半分ずつせ～へん？」
　　　「兄ちゃんに言うて　
　　　　　　　半分ずつ袋に入れてもらおぅ～」って

（私、こんなに安いのに
そんなに厚かましいこと言われへんって思ったんですけど）

快く承諾してくれて

しかも半分ずつしたら（奇数個だったのね）
１個足らんから～って　
　　　　　　奥からトマト１個追加して入れてくれました

　　　ほんま庶民の町やなぁ～と実感・感激

お買い上げ～

ズッキーニ３本　１００円　　レタス２個　１００円
なす３本　１００円　　カラフルトマト１００円
そして　トマトが１５０円　

　スイカ２５０円も（すぐに冷蔵庫に入れたので写真忘れ）


あぁ～面白かった！　楽しかった！
　　　　こんな商店街が近くにあったらいいなぁ～





ところで・・・
この日から2週間が経とうとしていますが

　ふと気づけば　野菜が高～い


もっとたくさん買っておけば良かったなぁ


　
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またマンゴー１箱 買っちゃいました(;^ω^)

また買ってしまいました・・・コストコにて


メキシコ産マンゴー４キロ　　１３４８円（税込）　

悩んだけど・・・やっぱり安いもんね

この暑さなので　熟すのも早いかと・・・
　　　　　　一気に（と言っても３回に分けて）

カットして

３つに分けました

　　　ジャム用　・　　そのまま食べる用
　　　　　　　　冷凍用に　　　　　　　　　　　

種の周りは繊維が多いね～包丁でこそいでジャム用


冷凍のマンゴーは～おつまみ用
　　掃除が終わって１粒　
　　食事の後の〆に１粒　　楽しんでいます



初めての～マンゴージャム

ジャムの小瓶を眺めていると幸せ

パンにもヨーグルトにも



そして最後は
マンゴー入りフローズンヨーグルトを作って・・・

さらに生マンゴーやジャムで飾って


　この季節にぴったりのデザートに


マンゴー１箱　完食です！
　　　　　　　　どんだけ好きやねん



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同窓会～心斎橋ローザ・ロッチェ

同窓会・・・って言っても
　　　　　大学時代の友達仲良し組とランチ会

心斎橋　ハートンホテル南船場内レストラン　
ローザ・ロッチェにて


かんぱ～い
　

前菜盛り合わせ


選べるパスタ（3種から）

ホタテ入り・・・ニョッキ　

選べるメイン

私はお魚（鯛）

スイーツ食べ放題（ドリンクも）

一休.comにてサマ割
乾杯スパークリング付きで税込み２０００円


　　笑いあり～
　　涙あり～

　　　　　　親の事
　　　　　　　　自分の身体の事


今まではこの２つがメインだったけど
　　　


今回は・・・
　　子供の恋愛・結婚・出産
　　　　　　　～婚姻先の家庭との付き合いなど

　　　皆　お悩みが増えた様子


私たち　同程度の家庭環境
　　　　　　　同じ価値観＆子育て感

　　同じもの見て　感じること同じ～
　　これ以上許されへん！！！ってラインも同じ

　　だから　話が合うんやね
　　す～っと仲良しでいれるんやね～
　　　　　　　　　　　　　　って事に改めて気づいた


　　大切にしたい友達




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ワインとベストマッチ！桜チップ香るオリーブオイルかペッパーで召し上がる洋風鯖寿司

はんぺんレシピあれこれ(^_-)-☆

紀文「フレッシュケーキクラブ」体験レポート
　　　　”いつもの料理が「はんぺん」でふわふわに！”

モニター当選させていただき

紀文”はんぺん大判”　5枚も届きました

　　友達に１枚ずつ貰ってもらおうかと思いましたが・・・
　　　　　　　”はんぺん１枚”って渡しにくいやん

　　で・・・　
　
よっしゃ～
　　　　”はんぺんレシピ”極めてやろうって思いまして
　　　　　　　　　　　（大げさ）


まずは今回のモニターとして挑戦するレシピは
　①　はんぺんのチーズ肉焼き
　②　はんぺんのふわふわえびカツ
　③　はんぺんのパンケーキ
　④　かぼちゃのデリ風サラダ　　
　　　　　　　　（報告するのはこの中から１レシピ）



めっちゃ気になったのが③番
はんぺんのパンケーキ
　　誰もが思うでしょ？？？　
　　　　はんぺんって魚のすり身でしょ
　　　　　　　　　・・・ナノにパンケーキってどうよ
　　　　卵なしで膨らむのかなぁ？？？

じゃ～ん　膨らみました


はんぺんを攪拌して　HKMを混ぜて焼く　

バターとメイプルシロップをかけて食べたんですけど　

意外と（失礼）美味しいの
　はんぺんの塩っけとメイプルシロップの甘さが合う合う

　　でも焼いている時の香りが　はんぺんや～


次は④番の
かぼちゃのデリ風サラダ

かぼちゃサラダに中にはんぺんを入れるんですけど

はんぺんの有無にかかわらず・・・
かぼちゃサラダにカレー粉を混ぜるのがグッドアイデア

　　　一度やってみて～
　　


私が報告したのがコレ～①番
はんぺんのチーズ肉焼き
　
豚肉で巻いたはんぺんとチーズを焼いてタレを絡ませて
　　　お肉はカリッと！
　　　　　　中のはんぺんはふわっと
　　　　　　　　　　チーズは溶けてとろろん　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　これはイケます

一緒に作ったのがお焼き風（写真・黄色矢印の）
　　　小エビとネギを混ぜて焼いただけ～簡単・私の定番




残り物の煮物にも

もちろん　はんぺんが白でなくなっちゃいますが・・・

美味しいです


最後の１枚～クックパッドで見つけたレシピ
はんぺん団子の餡かけ

もっちりはんぺん団子の餡かけ by ゆちょこた
はんぺんなのに
　　　～団子に変身して餡までかかっちゃったら

　　見た目も味もかなりのグレードアップ

　　レンコンなどを入れたら食感も良くなると思うわ～
　　リピ決定


と言うわけで５枚のはんぺんは
　　　　すべてお腹の中（４人の）に入りました

御馳走さまでした



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かかとケア～足うら美人カバーソックス＆潤いサポーター

この季節　
　　　素足でサンダル履きたいですね

　年齢とともにガサガサになりがちですが・・・
　　　綺麗な"かかと"
　　　恥ずかしくない"かかと"で　ありたいものです


でも、かかとケアって面倒・・・
　　　　　　　　そんな人にぴったり（←私）なのが～


【足うら美人杢調カバーソックス】 　　　　　
　　　　　　　　　　＆　　【足うら美人潤いサポーター】

見た目には分かりませんが・・・
　　特殊シートが接着されているそうです


まずは
足うら美人杢調カバーソックス


見た目は普通のソックス

足もととすっきりスニーカー丈
　　　　　　　　　　　お出かけにも良さそう


では秘密の部分～裏返してみると

かかと部分が二重編み構造
　　　　　　　　　　　　　～その中に保湿シートを接着

　　簡単に言えば～保湿シートがサンドされている

すると足から自然に出る水分を保持し
　　　　　　　　　　また保温性も高めるので、
　　　効率的に固くなったかかとが柔らかに

～例えば～
かかとの角質ケアに「（食品用）ラップを巻く」という方法

　　それと同じ原理で
　　　　削ったり薬品を使わず、
　　　　体から自然に出る水分を利用したやさしいケア

　　そしてその原理を応用することで、
　　　　面倒な手間や時間を使うことなく簡単ケアできる


まずは履き心地～ぴったりフィットで気持ちいい

ほんの数時間　履いていただけでしっとり
　潤ってる感にびっくりです
　　　　　　　　　　　　　　不思議不思議


特殊シートって聞くと
　　その部分がゴワゴワするかなぁ～って
　　　　　　　　　思ったんですけど・・・大丈夫



次は
足うら美人潤いサポーター

同じく特殊シート入りのサポータータイプ

足先部分がないタイプ


でも「どっちが上下か分かんな～い」と思ったら


目印が付いていました　　　ライン入り

薄手で　ぐ～んと伸びる伸縮性
メッシュ二重編み

今年の夏の猛暑で冷房が欠かせませんが・・・

冷え性の私には足元が冷えます・・・
　　　　　　　　　　　　　　そんな時にぴったり

　　足先が出てるので気持ちいい
　　　　　　でも　かかと部分はしっかり保湿
　　　　　　　　　　　　　　　　そして冷え予防にも

特に今年は
　　冷房を入れたまま寝る機会も多いので重宝しています


これだけで・・・
足先美人だけで・・・
　　　　　かかとがつるつるになれるかは？？？ですが

　　かなりしっとりすることは間違いありません！
　　　　　　（クリームは要らなくなりました）

　　
薄手なので重ね履きOK
　　　タイツやストッキングの中にもOK
　　　　　　　お出かけ時にも履けば一日中ケアできる


　　私はどちらも自宅で利用中
　　　　　　　　　　　　（大事に長く使いたいので）
　　　　　　　気に入ってます～ありがとうごさいました



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毎日トマトジュースを飲むモニター

トマト大好き

　　　でもトマトジュースはあまり飲まない・・・
　　　　　　　でもでも　きっと飲めるはず～



毎日飲めたら・・・　
　　飲んでみたら・・・何か変化が起こるかなぁ～？？？

　　面白そう～と気軽に応募してみたら
　　　　　　　　　　　　　当選させていただきました



「３か月間、毎日トマトジュースを飲むモニタ－」

届きましたよ～まず１箱目
「デルモンテ　　　　　　　
食塩無添加野菜ジュース」



冷蔵庫で冷やして最初の一杯

トマト１００％じゃないんですね
　　　　～21種類の野菜を使用した野菜ジュース


セロリの風味がしっかり効いた美味しさで
　　　スッキリ　
　　　　　　　　とても飲みやす～い

私は毎朝　朝食と一緒にいただいてます

　　正確には空きっ腹に　ぐいぃぃ～っと


強い抗酸化作用を持つリコピン

様々な病気の予防や、美容・美肌、
　　　　　　アンチエイジングへの効果が期待できる成分

　こりゃ～楽しみだ　　
　　　　　　　　　って思っていたらね・・・


びっくり

１杯目を飲んだ翌日から～
　　　　　　　　　薬なしで毎朝快腸

今までいろいろ試したけど
　　（乳酸菌飲料・サプリ・毎朝の冷水・腸もみ
　　　　　　　　・・・そして結局　下剤に頼る日々）


こんなに簡単に毎朝スッキリできるなんて
　　　　　　　　本当に本当に自分でびっくりです
　　（話　盛ってませんよ～　嘘のような本当の話）

　　　嬉しくって　朝が楽しみです
　　　　　　　モニターは始まったばかりなんですけどね～
　　　すでに感謝



お料理にも使わせていただいてます
夏の定番料理～ラタトゥユ



美味しくできました



私は血圧は低いんですけどね～
　　　GABA含有の機能性表示食品でもあるので
　
　　　血圧が高めの方！
　　　　　　血圧を下げる機能も期待できるそうですよ！


飲んですぐ便秘解消
　　　これからの効果も期待してま～す


デルモンテ365プロジェクトファンサイト参加中
夏を爽やかに「ヴィシソワーズ」Instagramモニター大募集！

藤森神社

紫陽花で有名～行ってみたかったんです
　　　　　　　　（今回はJcomさんの招待旅行）

京都は伏見区
藤森（ふじのもり）神社





ですが・・・あじさい園は閉鎖

時期的に遅かったのと・・・先日の豪雨で
　　　　　　　　　　お花が落ちちゃったんだそうです

残念


本来は学問、勝運の神社


馬の神社としても知られ
　　　　　　競馬を愛する人にはお馴染みらしい

毎年ここで流鏑馬が行われるそうです








リベンジ～紫陽花の季節にまた行きたいな



夏のお出かけに便利そう
【夏にオススメ♪ 望銀印ペットボトル用ティーパック】モニター募集！

本格十割そば～いんなーと みやびの

映画を見た帰り道

パパさんのリクエスト
　　「美味しい蕎麦が食いたい～」


自家製粉手打ちそば専門店
　いんなーと　みやびのへ

店名も外観も　普通の蕎麦屋さんっぽくないけど・・・
かなりの人気店のようです


自家製粉の国産100%のそば粉を使用
　　　　　　　身体に優しくて美味しいお蕎麦だとか


私は季節限定メニュー
みょうがそば（冷）



パパさんも　同じく季節限定メニュー
ぶっかけおろしそば（冷）



一口噛んだ瞬間　硬い！って思うほどのコシの強さ
さすが十割蕎麦ですね

蕎麦の風味も良く
　　　　　おダシも美味しくて～

飲み干しちゃいました
　
　鰹、宗田、サバ節はカビ付けした本枯節、昆布は利尻産
　醤油やみりんまでこだわりのある原材料だとか


お出汁は真似できないけど・・・
　　輪切りのすだち　＆　シャキシャキみょうが
　　これなら出来る
　　　　　　　　自宅でも作りたいなぁ


他にも気になるメニューがいっぱいで

是非また行きたいお店


蕎麦湯も美味しくて

映画で芯まで冷えた身体を温めてくれました。


盛りそばのお薦めの食べ方は
　　”ます塩で””～蕎麦風味を味わってくださいって

お塩も用意されていましたよ


　　注文してから提供されるまで　少々時間がかかりますが
　　　　　　　揚げ蕎麦がいただけます（写真忘れた）


また行きたいお蕎麦屋さんでした



十割そばと二八そばの食べ比べしてみた～い
【信州本手打ちそば】十割そばと二八そばの食べ比べモニター募集　第2弾　10名様

レストラン品質～ハウス プロ クオリティ ビーフカレー

家庭で味わえるプロの味
ハウス プロ クオリティ　
　　　　　　　　　　　　　ビーフカレー

モラタメさん経由でお試しさせていただきました

コンセプトは
　　　”上質なレストランのおいしさと感動を～
　　　　　　　　　家庭でも手軽に楽しめるように”　　　
　
　　プロの料理人がつくる
　　　レストラン品質（クオリティ）を追求したブランド

　　　　　　　　　　　　　　　中辛　１７０ｇ×４食入り

レトルトなので　作り方は一般のと同じ

私はボイルして～
　　　　　その間に野菜をグリルしたよ

白ご飯に野菜を並べて

温めたカレーをかけました

固形物がないカレー
　　　　　見た目もレストラン使用

デミグラスソースのようなコク深く濃厚なソース

旨みたっぷり～家庭では出せない味です

ほぐれるまで煮込んだ牛肉・玉ねぎ・トマトの旨みと甘み
美味しい

　　私はグリル野菜　＆　ウインナー添え
　　　　（かぼちゃ・パプリカ・オクラ）


　　煮とけた濃厚ソース仕立てだからいろいろ楽しめるね
　　　　他にもアレンジ自由自在



そやっ～カレーパン作ろう

ジャガイモ＆玉ねぎを炒めて
　　　　（とろみをつけるため　小麦粉を少々）
　　カレーを混ぜて冷まします

パン生地に包んで　パン粉を付けて～

揚げずに簡単～焼きカレーパン

少し焦げ目がつきました

家庭で作った残り物のカレーもいいけど
　　思い立ったらすぐ作れて
　　　　　　しかもプロの味のレトルトは便利だわ～

サクッ！！！
　　　美味しくできました



野菜ごろごろ　
　　　　私が作るいつものカレーもいいけど～

プロ仕様のカレーもたまにはいいね
　　　　　　ちょっとお洒落に盛り付けて
　　　　　　　　　　家族をあっと言わせちゃいましょ～


御馳走様でした

【どっちを作ってみたい？】おだしメニュー人気投票！30名様にプレゼント♪
【100名様大募集】人気No.1「完熟・生」純粋アカシヤ蜂蜜スティックタイプ！

万引き家族を見てきました！

猛暑の3連休　どにようにお過ごしでしたか？

我が家はどこか涼しい山or川にでもと思いましたが～

　　この暑さですから～
　　　　　　　日帰りでは思い当たらず・・・

　　家に居ても暑いので
　　　　　映画でも～と言う事になりまして・・・

昨日の日曜日は
万引き家族

を見てきました
　　　パルムドールを受賞した映画と言う事なので～


見終わって・・・
　　　私は　もやっとする映画でした


この家族
　本当の家族ではなく　
　　　　　　まったく血のつながりのない人ばかり

　　でも妙に温かい絆で繋がっている家族
　　　　　　　（偽物家族なのに）

　　そこに児童虐待やら日雇い労働や風俗など
　　　　　　日本が抱えている様々な問題が絡んでくる
　　　　　　　（血のつながった家族なのに・・・）

　　って　そんな事を（うまく言えないけど）
　　　伝えたい映画なのかなぁとは思うのですが・・・


でも、そもそも
　　　万引きで生計がなりたっている事が不自然


　　小さな子供が学校に行かず
　　　　　　街を出歩いていたら
　　　　　　　　　　　　普通は補導されるでしょ？？？

そこ～っ？？？
　　　て思われるかもしれませんが・・・

　　　　　　スッキリしない映画でした



スゴイ！と思えたのは子役ちゃん２人の演技力
安藤サクラさんのド迫力

そしてこの家族が住む家の汚さ
　　　生活感ぷんぷん　
　　　今にもゴキブリが出てきそうな汚い部屋が
　　　　　　　　　　　　　　　すごかったです


りん（じゅり）ちゃんのその後が気になる～




キタノセレクション　あご入りだしのインスタ投稿モニター30名様募集！

大雨の後の渡月橋((+_+))

J.comさんの招待旅行　京都方面
　　　～嵐山へも少し～


自由時間は1時間ほど
　　　亀山公園に行ってみようと・・・
　　　　　　　　　保津川沿いに歩き始めました


先週の大雨で決壊寸前だった渡月橋

水かさは減っていましたが・・・

水は濁ったまま


遊覧船乗り場方面

この辺り　水に浸かってましたよね・・・
　　　　　　　　　水は引いてましたが遊覧船はまだ運休中


大雨の残がいが至る所に







亀山公園へ（嵐山公園）


人も少なく～静かで　いいところですね



展望台へは少し坂道を登ります・・・

ここが展望台　この下を見下すと

保津峡が見えます

かなり濁っていました・・・


今回の西日本豪雨
　　　その被害をTVを見るたび心が痛みます。

　　一日も早く平穏な生活に戻られることを
　　　　　　　　　　　　　　心からお祈りいたします



3,000円クーポンを10名様にプレゼント!!!

桃ジャム(^_-)-☆

ジャム大好きばばあです～

　いちごジャムはとっくに無くなって・・・
　　　　　　　　　早く作りた～いと思ってました


四季折々の美味しいフルーツ～嬉しいね
自家製桃ジャム


産直市場で手に入れた傷物の桃　　　１２００円

　　　　　（帰りに実家に寄ったので３個無くなってます）
　小ぶりで　しかも傷が少し・・・

さっそくジャム作り


甘さ控えめ～果実ごろごろ
手作りならでは

生の桃も毎朝（１週間連続）美味しくいただいて
残りはジャムに

ジャムは１瓶冷凍しました


毎朝のトーストにも～
スイーツやパン作りにも自家製ジャム　嬉しいな



【アンケートに答えるだけ】お料理に便利なクイジナートのカラーボウルをプレゼント♪
五島産鯛の出汁入りレトルトカレー レシピ開発モニター100名募集！！

話題の大ぶり鯖の高級缶詰

話題の大ぶり鯖の高級缶詰をお試し　　

究極のツナ缶、オーシャンプリンセスブランドで有名な
モンマルシェさんから届きました

お洒落な箱に詰められた高級さば缶

味噌煮、水煮がそれぞれ2缶　　計4缶

創業70年
三陸の新鮮素材を生かした「こだわりの味」を提供する
　地域密着型の工場ミヤカンさんで
　　　　　　　　　　　　　　　製造されているそうです
　
　こだわりの缶詰ショップさん×２のコラボですね




まずは水煮缶を開けてみましょ

大きな切り身がぎゅ～っと詰まっていますよ
　
　身崩れがないよう～
　ひと切れひと切れ丁寧に手詰めなんですって


使用されるサバは
　１尾400ｇ以上の気仙沼で水揚げされた鯖のみ　　
　　　通常使用される小ぶりの鯖（250ｇ前後）とは違って
　　　　脂のりが違うとか～

ちょっと摘まみ食いしたんですけどね
　　　　　　　　　塩っ気と脂のリと旨味が絶妙です

　　正直　私はこのままでお茶碗１杯いけちゃいます



まずは～サバ缶のマリネ

さばの臭みなんて全くなし
　
レモンの酸味が爽やかで
　シャキシャキ玉ねぎと脂のりの良いサバ缶の相性バッチリ

鯖自体に塩味が効いているので
　　　　　　　　　　　　マリネ酢の塩気は控えめに
　さばの切り身はつぶさないように混ぜました


バケットにのせてもお洒落





次はオムレツにも

これも大きな身を生かせるよう
　　　　～ほぐし加減＆混ぜ加減に気を付けて

サバの塩気と旨味を生かせるよう～控えめな味付け
　　　　　　　　野菜はチンしたジャガイモを加えました

　　口の中でサバがほろほろ～っ
　　　　　　　　　　　　　　　美味しかったよ

残りの水煮缶はサンドイッチに

あり合わせの野菜を一緒に
　　　　マヨネーズ＆粒マスタードを効かせました

　さばの旨味がじゅわ～っとそのまま味わえる
　　　　　　　　　　　美味しいサンドイッチができたよ




次は味噌煮缶

蓋を開けた瞬間から　食欲をそそる　
　　　　　何とも言えない美味しそうな味噌の香り

　　明治42年創業の老舗醸造メーカー
　　　　　　「ヤマカノ醸造」の味噌が使われているそう


これはまず　そのまま食べたい
　　　　この美味しい味噌の汁だけで白ご飯ＯＫだわ

で・・・私の一人ランチ　
ワンプレート～さば味噌煮缶ランチに



美味しい味噌の味が身の中まで
　　　　　　　　しっかり染み込んでいるの

ほろほろ～っと口の中で崩れていく
　　　奥深～い味わいはどこか懐かしい優しい味



このまま食べるのが一番かなと思いつつも・・・
　アレンジ編は
　　　味噌と合うのはチーズかなぁ


さば味噌煮缶のチーズ焼き

オリーブオイルで焼き目を付けたジャガイモ＆ズッキーニ
　　その上にサバを並べて・・・　

チーズ＆パン粉をのせて～オーブンで焦げ目を

甘みのある味噌とチーズの塩気が相性バッチリ

美味しかったです～ご馳走様でした



脂ののったさばが骨まで柔らかく栄養満点
化学調味料無添加
豊富なDHA・EPA！

そして　とにかく美味しい


　グルメな方や
　お料理上手な方への贈り物にもいいね


おいしい健康のモンマルシェファンサイト参加中

明石海峡大橋のお腹を見たーーー

小豆島旅行記最終～おまけ　

　　　帰路のフェリーが明石海峡大橋の下を通過
　　　　　（小豆島ジャンボフェリ－：坂手港～神戸港）


迫力のある写真でしょ



アナウンスがあったので甲板に

だんだん近づいてきて・・・



ではもう一度

歩いて渡ったことも～上ったこともあるし・・・
　　　　　船で下を通過したことも何度かあるけど～

　　　　明るい内に通過するのは初めて


振り返ると　淡路島側に夕日

旅の締めくくりにふさわしいやん
　　　　　　　　　　　　　～哀愁漂う写真


ところでこのフェリー　　甲板に不思議なものが～

ヤノベケンジさん作　船長トらやん　　　でした
　　（小豆島ジャンボフェリー）


小豆島記　これでお終い




【紀乃家】夏のギフトに「梅ゼリーと一粒梅菓子セット」お試しモニター募集

中山の千枚田

あともう少しです～小豆島旅行記

小豆島のほぼ中央の中山間地帯にあります
中山の千枚田

標高差100ｍの間の山肌沿いに広がる棚田で

『美しい 日本の歴史的風土100選』や
　　　『にほんの里100選』の一つにも数えられる
　　　　　　　　　　　日本の原風景が残されている里山

南北朝時代から江戸時代中期にかけて　　
　　　　先人たちが急な斜面にコツコツと
　　　　　　　　　　　　石積みを施して作られました


耕作者の高齢化や後継者不足が進む中
　　　　　　　　　～今も守り続けられているそうです

ちょうど１か月前でしたから・・・田植え中




約300年の歴史を有する「中山農村歌舞伎」 は

五穀豊穣に対する神々への奉納歌舞伎

今でも伝承芸能として今でも上演されているそうです

かつてはこの地域の殿川の水量を生かして～
　小麦を挽く水車小屋が川沿いに30数棟も 建ち
　　　　島の素麺作りを支えていた時代もあったとか


日本の原風景　心癒される場所でした



《新商品！特別先行モニター募集》スマホ ホルダー 【10名様】

大阪ガスクッキングスクール淀屋橋でパン作り

マイ大阪ガスで当選した
　　　　クッキングスクール体験チケット券で

手作りパン＆ランチコース
　　　　　　　　　　　　　　　　　に参加してきました



パンのメニューは
ブラックココアカンパーニュ

チョコチップ＆マカダミアナッツ入り
手捏ねで

もう２つは～
用意してくださったフォカッチャ生地で２種
野菜フォカッチャ　＆　メープルバターのまるでパンケーキ

３層になっていて間にメイプルバター入り

ランチ用に
ガリバタチキン


淀屋橋のメイン通りが見えるガラス張りキッチン

ここで最初の説明と　調理後の試食とまとめ

慣れた方が多いグループだったので

手順も良くてテキパキ

でも緊張したわ・・・

３時間があっという間

新しいパンのレシピ
　　　　レパートリーが増えて嬉しいな


パンも食事も

自宅でスグ作れそうなレシピ


ブラックココアはないけど
　　普通のココアや抹茶にアレンジして
　　　　　　　　　　　　　　作ってみよう～っと

行けて良かった




7/22はナッツの日！ナッツ詰め合わせをプレゼント！【共立食品】
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初めての胃カメラ( ﾟДﾟ)

昨日は年に一度の人間ドックでした

　　　ダイエットは大成功
　　　　　　　　　　　3キロダウン
　　　　　これは頑張れば何とかなる！


　何ともならないのが検査結果でして・・・
　　　　　　相変わらずコレステロール値が高～い

　　　でも　善玉（HDL)も多くバランス的にはOK
　　　
　　　中性脂肪も血圧も低いので　
　　　　　　　　　　　　　　セーフと言った感じ


そして今年はバリウム検査の代わりに
　　　　　　胃カメラ（経鼻）に挑戦
　　　（変更は無料やし　そろそろ必要かなぁと）


　　緊張しました　身体ガッチガチ
　　　　　　　　そして気持ち悪かった・・・

　　　　我慢・我慢と自分に言い聞かせたけど
　　　　　　　　　　　　自然と涙が
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　結果は良好　　ホッ～



頑張ったご褒美に　
　　　　　いつもならホテルの豪華ランチのはずが・・・
　　　　　　急に仕事が入ってお預け
　　　　　　　　　　　　　（ランチ券は１年有効）


3時過ぎにやっと　パン＆コーヒー

いつもはランチを食べるので持ち帰るけど
　　　　昨日は即食べ～最後の医師の結果報告待ち時に

　　　　美味しかったこと

　　　　　　　　なんせ朝から腹ペコ青虫状態


ここのパン　地元ではちょっと有名なパン屋さん

世界パンのキューティーハニー

とにかく終わりました～人間ドック　
　　　初めての胃カメラも
　　　　　　　　　　そしてダイエットも




水・ジュース・お酒を炭酸にできるソーダマシン【ツイスパソーダ】

醤の郷～マルキン醤油記念館

小豆島は醤油でも有名ですよね

小豆島町安田～坂出港にかけての県道には
　　醤油・佃煮工場がたくさんあり
　　　”醬の郷”(ひしおのさと）と呼ばれています



国内最大級の醤油蔵群が並ぶ「醤油蔵通り」

その中でも目立つのが
マルキン醤油記念館

醤油の菌で真っ黒になった屋根瓦や板塀


ツタか絡まる壁も歴史の重みと風格を感じますね　　

この３連切妻屋根の工場も登録有形文化財



　
この大きな蔵も登録有形文化財

中には１００個もの杉桶が並び　
　　　　　　　もろみが静かに発酵しています

実際にガラス越しに見ることができるよ

圧巻やね

壁に通気口のような木枠とスイッチがあってね・・・
これは蔵内空気取り出しファン

スイッチを押すと蔵の中の匂いが～～～～
　　　　　　　　わぁぁぁ～醤油・麹の匂いが強烈

築１００年を超える蔵を利用した記念館

　　　　　　　　　　　　　　　この建物も登録有形文化財

醤油造りの歴史・工程や道具などが展示されていました



最後に物産店で醤油ソフト”を

これが意外と美味しかったよ



マルキン醤油って　近くのサンディで安いの・・・

大阪に住んでいると　
　　濃い口はキッコーマン　
　　薄口はヒガシマル　
　　　　　　　そんな醤油ブランド信仰？があったけど・・・

これからは堂々と
　　マルキン醤油を使おう！って思いました


“公爵の酢”『アドリアーノ・グロソリ社』のバルサミコ酢250mlを50名様に！

やっぱ気持ちいいね～おNEW洗濯機(^^♪

我が家の洗濯機
　　さて、いつ何処で買ったのかも
　　　　　　　　ハッキリ思い出せないほどのが・・・

　　うるさい　汚れ
　　電気代も水道代もかなりかなぁ～？？？　　


他の電化製品を買うタイミングで
　　ついでに洗濯機コーナーを見ることはあったが

　　壊れてないし　まだいいか～


　　　　　　　　　　　　　　　　　



でも・・・

　　　とうとう買い換えました

日立　ビートウォッシュBW-V7０B

型落ち品なのでかなり安く購入出来きたよ


静かです

途中で蓋を開けてみたら・・・
　　　　驚くほど水が少ない状態で洗濯中

　　　　こりゃ～節水　水道代に期待

そして
　　　スタート時　＆　終了時には　
　　　　　モーツァルトのメロディ～ででお知らせ


古い洗濯機
　感謝を込めて最後の拭き掃除を

蓋の裏に型式番号やらのシール発見

　なんと１９９６年製
　　　単純に引き算すると２２年前やん！

　　大阪に戻ってきて１６年と３か月
　　松山に５年半
　　　　　（この間に１度修理したのは覚えてる！）

　　その前の久留米で買った洗濯機でした

２回の引っ越しにも耐え
　　　　　　　　　　よく頑張ってくれました
　　　感謝です



おまけ～GW中にマイPCも新しくなりました

洗濯機とは違って
　　　買い替え頻度が高いこと


忘備録でした



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二十四の瞳映画村＆岬の分教場

小豆島旅行記・・・まだ続きます　ふぅ～


二十四の瞳映画村　
岬の分教場
　　　それぞれ少し離れた別の場所にありました


まずは
岬の分教場
明治35年（1902）田浦尋常小学校として建築された校舎

　明治43年から苗羽小学校田浦分校となり
　昭和46年（1971）3月閉鎖

高峰秀子さん主演「二十四の瞳」（昭和29年松竹映画）では
ロケに使用されたそうです。

木製の机やオルガン、黒板・三角定規

懐かしいですねぇ









二十四の瞳映画村
こちらは「二十四の瞳」の他
　　小豆島を舞台としたドラマやCMで撮影された
　　　　　　　　　　　　　昭和の村が再現されています

壷井栄文学館やシアター・映画ギャラリー・カフェ・土産物など

邦画のテーマパーク





ロケに使われたオープンセットなどが残されています




校舎から見える青い海


播磨灘を一望する景色



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　男先生の家



校舎の目の前に広がる汐江海岸

心癒されますね～
　　　　ずっとココに居たい

　　　　そう思える素敵な所でした


「二十四の瞳」（作：壷井栄）
　１９８７年　田中裕子さん主演でも映画化され

ドラマ化では
　　２００５年　黒木瞳さん
　　２０１３年　松下奈緒さんが主演されています。


私も昔々・・・本を読みました
　そしてその時
　　～大石先生のような小学校の先生になりたい
　　　　　　と思った一人　　　　　


　　　　って・・・
　　　　　　　そんな事を思い出したのでした


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