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gochだるま

Author:gochだるま
お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


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コストコにて~新しいスイーツを買ってみたよ

アップル&ブラックカラント タルト
パイ1
1598円→998円(税込) の特価だったので


タルト追加
どんなんかなぁ~って


パイ2

そのまま食べてもOK
パイ3

少し温めて食べても美味しかったよ
タルト1
タルト2
  クリームが温かくてとろぉ~ん
            タルト生地がサックサク

タルト3
カラント(カシス)がかなり酸っぱいの
   甘いクリームで緩和されるけど
       それでも酸っぱくて~その酸っぱさが新鮮
    りんごとの相性バッチリでした



   大量なので
        実家にお裾分け(スグ食べ用&冷凍も)


我が家の冷凍庫にも
タルト4
まだまだたくさん 
       冷凍庫にて保存中

コストコのラップ(GLAD プレス&シール )を使って冷凍保存
便利なラップです  また次回に


【新登場】アンデルセンミニ食パンのモニター5名様募集!
アンデルセンのパン通販サイト/アンデルセンネット
スポンサーサイト

芋好きです(^_-)-☆

今年も安納芋を箱買いしました
             (正確には去年やけど
安納芋1


干し芋は3回も作りました
安納芋2
炊飯器で加熱してから干します    

  お店で売っているような粉拭きにはならないよ


厚めにカットして2~3日干しただけ
安納芋追加1
柔らかめのが好き~甘くて美味しいよ


トースターで炙って食べても美味しいんだけど
         その前につまみ食いでなくなっちゃいます


スイートポテトも
安納芋3

さつまいものチーズケーキも
安納芋追加2
残り物の”甘酒”利用レシピ
   砂糖不使用~甘酒の優しい甘さでした



安納芋はあと残り2~3個
         最後のお芋で何を作ろうかなぁ~




冬季限定!九州の老舗味噌屋ホシサン☆極上!キムチ鍋の素 モニター25名募集
創業明治三十九年★みそ醤油醸造元『ホシサン☆通販ショップ』
パスコ・サポーターズ・クラブがリニューアルされるそうです

  アンケートに答えたり~
  会場調査にも参加させてもらったり~
          パン好きには嬉しい美味しいサイトでした

今後はパスコ・サポーターズ・クラブサイト
           「Pascoとおいしい時間」に移行

ポイント交換アイテムのラインナップが追加されていたので
さっそく申し込みました

大好きなイングリッシュマフィン
パスコ
これって送料の方が高いよね

バウムクーヘンも
パスコ2


来週は~超熟6枚スライス×2袋
オールフルーツジャム2個セット(いちご+おススメ1品)が
                      届く予定です


ポイントの交換期限は2018年3/31まで
    まだ残っているので少しずつ楽しむつもり



~他にいただき物~


みんなのプロジェクト 「ライフ×お客様プロジェクト」
ライフ
ライフオリジナル商品詰め合わせ

ぐるっぱさんより
ワイン
スパークリングワイン モニター


みんなのプロジェクト 
「いつまでも健康で美しくありたい」を考えるサークル
うるる酢
ドリンクモニターとして



それにしても寒いです
     いつまで続くのでしょうかねぇ・・・


今年もよろしくね☆あなたの好きな商品を選べる「大島椿の福袋」モニター募集♪
椿油専門メーカー大島椿のこだわり
野菜の高値が続いてますねぇ・・・
   
 そして寒い・・・寒すぎます
     日本中が冷蔵庫にすっぽり
        (いや冷凍庫かチルド室か~)

  キャベツは1玉400円ほど 
  水菜・春菊も1束300円近くなど

  とても手が出ません(特にレタス



そんな中
我が家のへなちょこベランダ野菜が~
ベランダ野菜
これほど有り難いと感じたことは 近年まれ
      ホンマ助かってます

   手前から 春菊・水菜・サラダミックス
       今だったら時価1000円ほどかもよ~

   大事に大事に使っています
       


 今回の最強寒波で 今育っている野菜にまた影響が・・・って
    ちょっと心配ですよね
           どうなのかなぁ~


  もう暫く 寒さが続くようです
            ふぅ~我慢我慢


  それでは皆様 良い週末を



【ほかほかごはんがおいしい季節♫】きのこの炊き込みご飯の素*100名様*
【昆布漬辛子めんたいのかば田】ししゃもきくらげを5名様!
ジブリの立体建造物展を楽しんだ

久しぶりにメゾンカイザーのランチへ
  パンが食べた~いと向かいましたが・・・

   ここも並んでました(結局1時間待ち
         まっいっか~一人やし・・・
   (今日はとことん並んやる!待ってやるわ~と開き直り


サラダランチ
メゾン1
蒸し鶏付きのサラダ&スープ

そしてパンは好きなだけ~
メゾン2

コーヒー(プチフィナンシェ付き)
メゾン3
で税込み1000円

     ここのパンは美味しい


自宅用にも買って帰りました・・・
メゾン4
美味しいけど~ここのパンはお高いですね



【テーブルマーク】冷凍うどんで華やかフォトジェニックキャンペーン
テーブルマーク株式会社
日曜日
   パパさん居ないし・・・
   割引券もあるし・・・  

   久しぶりに天王寺にでも出るか~

気になっていた
 「ジブリの立体建造物展」へと
            お気軽に出かけたんですよ
ジブリ3
ハルカス16階で降りてびっくり
     人・人・人~ うっそ~
ジブリ1
10時ちょうどに着いたんですが
   チケットを購入するのに並ぶこと20分
   そこから整理券を貰って 待って・・・

ようやく入口を潜ったのが11時15分
    (それでもまだマシ・・・その後チケット購入だけで
             60分待ちになってましたから~
ジブリ2
ジブリ6

中も超混雑
     (細い通路なんか前へ進めない)
  ゆっくり見られる状態ではありませんでしたが・・・


それでも面白かったですよ
              (中は撮影禁止です
ジブリ5


スタジオジブリが手掛けた作品
  「風の谷のナウシカ」「天空の城ラピュタ」
  「となりのトトロ」「千と千尋の神隠し」などに登場する
  
  建造物の背景画イメージ画
          ジオラマ・模型などの展示


入口から~各作品ごとのゾーンを順に進みます
ジブリ4
1つ1つの作品が懐かしぃ(知らないのもあったけど

  子育てとリンクするんですよね
     この頃は九州に居てたなぁ~とか
     家族みんなで観たな~とか
     この曲はよくピアノで弾いたなぁ~とか


もちろん!  絵が綺麗で素敵

  映像ではほんの数秒しか映らないのに
        細部にまでこだわった背景画

    その説明を読んで~改めて絵を見て
             へぇ~ ほぉ~と面白い

模型も細かくて~覗いて見ると面白いよ
  草壁家の家(となりのトトロ)なんか
           まっ黒クロスケも居たよ~可愛い

  架空の世界の建造物なのに~
      現実に在った建造物に見えてくるから不思議


残念なのは~人が多くてゆっくり楽しめなかった事
   (なめてました・・・恐るべしジブリ)
ジブリ追加
もし興味がある方がいらっしゃたら
   絶対絶対平日に行かれることをお勧めしま~す




ツイッターフォロー&アンケートご回答でこだわり餃子が30名様に当たる!!
北海道から嬉しいお届け物

  石屋製菓さんのこだわりが詰まった
             ~本格チョコレートスイーツ


美冬 
美冬1
パッケージの樹氷が素敵
    キラキラと輝くのはダイヤモンドダスト


チョコレートを楽しむための究極のスイーツ美冬
美冬2
ブルーベリー、キャラメル、マロン×各2個
美冬3
計6個入りです

 ・「ブラックチョコレート」には「ブルーベリー」
 ・「ミルクチョコレート」には「キャラメル」
 ・「ホワイトチョコレート」には「マロン」  と言う組み合わせ

3つのチョコレートに何十通りもの組み合わせを試行錯誤


その結果生まれた
  ~チョコレートを楽しむための最適なフィリングなんですって


まずは~いちばん繊細な味わいの
「ホワイトチョコレート」×「マロン」
マロン1

中はサックサクのパイとマロンのフィリング
マロン2
周りはホワイトチョコでコーティングされたミルフィーユ
マロン3
サックサク~ホワイトチョコの風味と甘みを感じて
   最後に ほわ~んとマロンの風味と優しさに包まれます
マロン4
食後のひととき~緑茶と一緒にいただきました



「ミルクチョコレート」 
             ×「キャラメル」
美冬5
周りがミルクチョコレートのコーティング
美冬4
サクッ!!! 甘~い
   チョコとキャラメル ダブルの甘さ
        ~そして香ばしいキャラメル風味が残ります


さいごに
「ブラックチョコレート」
          ×「ブルーベリー」
ブルーベリー3
ブラックチョコの引き締まった色
ブルーベリー2
サクッ!  ほろにが~

  でもその後すぐにお口の中がブルーベリー
      確かに この2つ合いますね

ちょっと贅沢にアイスクリームに添えて
ブルーベリー1
自分へのご褒美にいただきました


コーヒー・紅茶など何でも合う!
   サクサク感良し!
        甘すぎず~サイズも丁度いいよ


  パイ・チョコ・フィリングの絶妙な組み合わせ


美味しかった 
      
  

 北海道土産にお取り寄せにも~
                お薦めです
  
石屋製菓ファンサイト参加中
石屋製菓
☆祝・円熟25周年☆
ひかり味噌さま
  ”円熟こうじみそ” 25周年おめでとうございます
ひかりみそ1
   無添加 円熟こうじみそ
   円熟こうじのおみそ汁 
   円熟こうじみそ 液状タイプ  
           ~大好きな3品が届きました


これが発売25周年を迎えた
無添加 円熟こうじみそ
ひかりみそ6
高品質な有機大豆と国産米、天日塩を使用

まろやかな味わいのこうじ味噌
ひかりみそ2
添加物や保存料も一切不使用~安心の無添加味噌です

冬は温かい汁物が嬉しいですよね
ひかりみそ7
具たくさんで野菜を多く取り入れるようにしています
     (お節の残りの金時人参も入ってます・・・)

   糀の甘さと風味をしっかり味わえる
              美味しいお味噌汁にほっ

お味噌汁にはもちろんですが いろいろなお料理にも~
ひかりみそ3
みりん・砂糖・めんつゆと混ぜた”味噌だれ”

おにぎりにぬってオーブント-スターで焼きました
ひかりみそ4
ちょっと焦げ目が付いたくらいが・・・
ひかりみそ5
香ばしさもあって美味しいの
ひかりみそ8
私のお手軽ランチに




円熟こうじのおみそ汁
インスタント味噌汁1
インスタント味噌汁は一人用の時に大活躍

   昆布・かつお・煮干しの3種のダシが効いた
                 糀たっぷり簡単嬉しいお味噌汁

   ひかり味噌さんのは
         具材も結構たっぷり入っているんだけどね


ちょっと手抜きの昼食(惣菜買って来ちゃった~)って時
インスタント味噌汁2
お椀に野菜を入れてチ~ン!
   後は普通に具材と味噌を入れてお湯を注ぎま~す
インスタント味噌汁3
ますます手作り感アップの味噌汁に
     野菜たっぷりなお味噌汁で温ましょ~




円熟こうじみそ 液状タイプ  
液体味噌1
”円熟こうじ味噌”を使用した液体味噌
  
  化学調味料を不使用にすることで余計な雑味がなくなり
                  糀の風味を感じるんだって


もちろん普通のお味噌汁にも便利なんですけど~
     溶けやすいので他の調味料と混ぜる時に便利だよ

液体だから混ざりやす~い
液体味噌4
長芋の豚肉巻き&えのきの豚肉巻き 

野菜巻きの味噌照り焼き
液体味噌3

簡単&経済的だけど~
液体味噌2
見た目も味もバッチリ



日本人には欠かせないお味噌
     美味しくて安心していただけるのが嬉しいです


ひかり味噌様 ご馳走様でした
           そしてこれからもお世話になりますね



ひかり味噌ファンサイト参加中
『円熟シリーズ3品』 詰合せを50名様に♪
数滴で本格的なダシが楽しめる!【ねこぶだし】お試しモニター大募集♪
今年は戌年

可愛い犬のクッキーレシピを見つけたので
                          作ってみました
クッキー1
Cpicon 型不要♪2018年干支クッキー いぬ by まんまるらあて


スノーボールも一緒に作って・・・
クッキー2

クッキー3


セットで袋に詰めて~プレゼント用に
クッキー4
毎年、カニツアーでプレゼント交換をするんです


   今年は紅茶(フレーバーティ)のお試しセットを購入して
                         一緒に添えました
   他のお友達にも少しずつクッキーを



そして私は・・・
可愛いフリースパジャマが当たりました
プレゼント
きゃぁ~可愛い
       ありがとう


注意:これを着た私の姿を決して想像されませんように
      ご気分が悪くなられても責任は負えませんので~


それでは皆様 良い週末を




\おしゃれなオペラケーキ/Instagramへ投稿【6名様募集】
ケーキ通販Cake.jp
「白い恋人12枚入ホワイト」10名様にプレゼ ント
先週の鏡開きでお善哉を作りました
善哉1
あずきたっぷり~甘さ控えめ

ほっこり温まったよ
善哉2

お節も綺麗になくなって

鏡餅も~
善哉3
正月飾りも片づけたら・・・

  何だかホッとするんです
     終わったーーーっていう達成感みたいなもの



で・・・
気付いたら もう1月は半分終わってるやん
   早ぁ~



銀座焼チーズカリードリア
【20名様モニター募集】新商品 明治「銀座焼チーズカリードリア」

今年のカニツアー(かんぽの宿 富田林)
 
 加太”めでたい電車”和歌山巡り後・・・宿へ
    お腹いっぱいカニを食べてきました


カニ食べたいねん フルコース
カニ1
1人1杯の茹でズワイ蟹
   (今年からブランド蟹に変更とかで値上げ・・・

焼きガニ(4人分・・・少し焼いてなくなってます)
カニ5

天ぷら・刺身・茶碗蒸し
カニ2

カニ鍋
カニ3

〆の雑炊まで
カニ4
めちゃ美味しかった

        デザートは撮り忘れたけど~ミニ大福


今年は 風呂場前にスリッパ卓球コーナーがあって
      (スリッパをラケット代わりに卓球をします

     運動をしたおかげか? 快調・快腸   




おまけ~
加太で昼食に食べた
鯛ユッケ丼&海鮮ユッケ丼
ユッケ
あぶりの湯 ペンションふじや


加太で歩きながら食べたあげパン&よもぎ餅
カニ6
揚げパンは4人で1個をちぎって


 
2日目
昼食代わりに
パンケーキ2種 & たまごサンド(撮り忘れ)
アリス1
4人でシェア

ポットでたっぷり紅茶は一人ずつ
アリス3

差し湯用のポットがまた可愛い 
アリス2

ティールーム アリス
アリス4
また行きたいな


美味しいもんいっぱい食べて
    翌朝スッキリでまた食べられるって
               ほんま素晴らしいと思います


美味しく食べられるって・・・いいね



【昆布漬辛子めんたいのかば田】めんたいしゅうまいを5名様!
【現品】チルド中華料理の素は中華名菜!中華専門のプロシェフがつくる味「八宝菜」!
今年のお節は早めに作り始めたので・・・
               片付くのも早うございました
      
   子供達が居る間からせっせとリメイク開始


お煮しめは刻んで”バラ寿司”に
リメイク1
きんとんはスイートポテト風トーストに
  八幡巻きは刻んで~煮しめや棒鱈の煮汁は”卯の花”に
      
  ローストビーフは”グラタン”の具材に入れちゃった
                       (写真なし)



黒豆は~ちょっと多く作りすぎたかなぁ???

1、白パンにin
黒豆2


2、抹茶生地の焼きドーナッツにin
抹茶ドーナツ



3、最後は煮汁も全部入れちゃて
  黒豆パン
黒豆1

せっかく溜息付きながら頑張って作ったお節やもん!
                    絶対捨てへんで~



  綺麗になくなって 
          ちょー気持ちいい


【現品】専門店シェフの技法で創る味「豚まん」プレゼント!
豚まん

共立食品株式会社
純ココアとハイカカオチョコレーズンモニターを20名募集!

和歌山巡り(^_-)-☆

南海電鉄加太さかな線”めでたい電車”に乗って加太へ

加太駅から~歩いて向かったのは
 淡島神社    
  ここは3度目でしたが・・・
あわしま1
柱の穴くぐり 始めて気付きました

この朱塗りの柱の四角い穴を
    願い事を唱えながら通り抜けると
         願いが叶うと言われているそうです

   通れば良かったなぁ・・・
         でも体型的に無理かも


また”めでたい電車に”乗って和歌山に戻り
和歌山城
あわしま4
和歌山市内へは何度も行ったことがあるけど
           たぶん・・・和歌山城へは初めて?
あわしま2

あわしま3

わかやま追加2



車に乗って南下
温故伝承館 (海南市)
あわしま5
名手酒造が所蔵する酒作りに関する道具類や資料
         蔵人・蔵元の生活用具類が展示されています。

   黒牛茶屋での利き酒(またはコーヒー)付きで400円


資料館前の黒牛茶屋でコーヒーを
わかやま追加1
昔の酒づくりの道具を材料にしたテーブル・いす・壁板など
 酒蔵ムードいっぱいの内装で面白かったよ


この後 宿へ(かんぽの宿 富田林)

つづく・・・



《新商品!特別先行モニター募集》 電源タップ 6個口 ACコンセント【20名様】
毎年恒例になった
   ~職場のボスが企画するミステリーツアー
   (1泊カニツアー)


今年は・・・

和歌山市駅に車を止めて
南海電鉄「加太さかな線」
観光列車
「めでたいでんしゃ」に乗って
めでたい電車1
    加太に行くところからスタート


  ポスターでは見たことがあったけど・・・
  加太に行くのは3度目だけど・・・


電車で行くのは初めて~しかも「めでたい電車」
めでたい電車3
加太を代表する海の幸「鯛」が
        レールを泳ぐ電車になっちゃった

可愛い「目」も付いてるよ
めでたい電車4


つり革は木製で魚の形
めでたい電車5
可愛い
めでたい電車7

シートも鯛模様
めでたい電車6

入り口ドア
めでたい電車8

その床には
めでたい電車9
可愛いお魚がお出迎え

ハート型の鱗が1つ隠れているのを見つけて
さかな1
大はしゃぎするおばちゃん4人


約25分で加太駅へ
めでたい電車2


いつもは車で行く所へ・・・
さかな2
  ~電車で行くのが新鮮で面白かったよ


つづく・・・




120~130名募集予定・iPhoneケース・モニター専用製品
くらしメイド
【1月開催】栽培セットを育ててインスタ投稿!
webshop温むすび 【株式会社山忠】
ふかふかパイルの温かさ♪「やわらかであたたかなルームシューズ」のモニター募集! 
楽天スーパーSALEでは~
    『だし部門』ランキング1位 

火の国「九州・熊本」からホシサシさんの
『ホシサン☆無添加 極みだし』
ホシサシ1
           お試しサイズ(10包入り)が届きました
ホシサシ3
これは年末年始のお節料理用に嬉しいなぁ
           


希少な高級『まぐろ節』と
ホシサシ4
あごだし・かつお節・真昆布など~
 九州産と北海道産の厳選素材7種を贅沢に使った本格だし!

これだけで料亭の味
   バッチリ決まる万能ダシなんですよね 


これは絶対お雑煮に使いたいと思っていました

我が家では 1日目は”白みそ”
        2日目は”澄まし汁”
ホシサシ5


野菜とダシパックを煮出して~
ホシサシ2
白味噌などで味付け

食塩・砂糖・粉末醤油不使用なので
           お好みの塩加減に出来る
   味噌の味もしっかり味わえて

   心の底から「あぁぁぁぁ~美味しい」 と思えちゃう
      旨みたっぷり香りまで
             溜息が出るほど満足の1杯に   


”ダシがら”だって捨てるのもったいな~い
ホシサシ8
お好み焼きの生地に入れちゃいました

お節に飽きたら食べたくなるお好み焼き
ホシサシ7

ダシの風味もしっかり
ホシサシ6
美味しい~お好み焼き最高


お正月も終えましたが
   まだ残っていたので普段使いに・・・

ごくごく普通のお味噌汁が~
ホシサシ追加2
ダシが違うとこうも変わるものかぁと
       びっくりするくらい美味しいのだ
  心をホッと温めてくれる~魔法の”だしパック”ですね


お鍋にも~
ホシサシ追加1
美味しいスープにホッ


やっぱりダシが決めて
  『ホシサン☆無添加 極みだし』なら間違いありません!

希少な鹿児島産マグロが生み出す上品な仕上がりと万能性
ここぞ~って時には『ホシサン☆無添加 極みだし』ですね

アレルゲンを含む素材も不使用
   からだ想いの無添加仕上げだから安心

   お薦めで~す


九州熊本の味噌・醤油醸造元ホシサン☆ファンサイト参加中
去年のクリスマスに
       私に届いたクリスマスプレゼント

あったか靴下”スノーリアソックス” 
ソックス1
(株)山忠さん運営webshop温むすび様から

2017年秋冬の新作第二弾
ソックス2
Mサイズは5色ある中から 私の元に届いたのはオリーブ

ストレスフリーな履き心地♪
   ウール混素材で足もとあったかソックスだって
ソックス3

見た目 ゴム部分が厚く感じます・・・
ソックス4
ズレ落ちないのはいいんですが・・・キツ過ぎないのかな?

気になりませんでした
ソックス5
裏の縫い目の部分の凹凸を無くして~
   ゴム跡が付きにくいよう工夫されているそうです

ウール独特のチクチク感はなくて
ソックス6
柔らかな肌触りで温かいの
      滑らかな高級ウールが使われているそうですよ

 緩めにふんわりと編むことで
           靴下全体がよく伸び
                 驚くほどの軽さとやわらかさ

柔らかく伸びも良く~
ソックス追加
ぴったりフィット

ゆったりとした履き心地で
ソックス7
足元あったか~特に私のような末端の冷え性には有り難い


  同じ形状でハイソックスもあったら嬉しいなぁ



温むすびさんのソックスは履き心地よくて
      丈夫で温か~プレゼントにも最適です




温むすび様
心も身体も温かになるプレゼントをありがとうございました
webshop温むすび 【株式会社山忠】
温むすび ファンサイト参加中
三宅島と言えば・・・
   全島避難にもなった大噴火を思い出します
    
  (何年前かなぁ? 
          TVで見ただけでしたが・・・)

  東京から南へ約180km
     1年を通して温暖な気候の活火山の島



三宅島で伝統的に栽培されている
 「赤芽芋」(あかめいも)
三宅島1
「東京愛らんど」さんから届きました

噴火による火山灰を含む土は
    水はけが良く芋の栽培に最適なんだそうです
三宅島2
”赤芽芋”って名前、初めて知りましたが・・・
           見た目は少し大ぶりの里芋ですね

 特徴は~里芋特有のぬめりが少なく
      ふっくら、ほくほくとした舌触りと、
             独特のまろやかな味わいだとか


そのまま素揚げ に
三宅島5

半分はこのまま 鰹節と醤油でシンプルに
三宅島4
サクッ!!! ほっこり
   お芋本来の味が感じられてめちゃ旨

明太子を添えて食べても美味しかったよ
赤芽芋1


もう半分は 胡麻+甘辛味で和えてみたら
三宅島6

うぁ~これもまた美味しいの
三宅島7

何にでも合うんですね~里芋って・・・
赤芽芋3
改めてそう感じたなぁ

残りのお芋は~グラタン
赤芽芋2

ホワイトソースで和えて
赤芽芋4
マヨネーズとチーズをかけて焼きました

これもめちゃ旨
赤芽芋5
ホワイトソース・マヨネーズ・チーズとも相性いいよね
    改めて~万能なお芋だと感心しました


遠い遠い三宅島ですが~
三宅島3
いつか、きっと行ってみたい


「東京愛らんど」さま
   ありがとうございました&ご馳走様でした
東京愛らんど
東京愛らんどファンコミュニティファンサイト参加中
2018年 新年になって早1週間も過ぎましたね

我が家の2018年お節です
2018お節4

2018おせち3


お雑煮は白みそ
2018お節2

2018おせち5
2018お節6
買ったのは~棒だらと蒲鉾だけ

  誰も褒めてくれないので・・・
      この場で自分で褒めとこ~っと
         (味はともかく1人で頑張った


実家用
実家用
お菓子も添えて



初詣は一人でぶらっと・・・
狭山神社
狭山神社1

狭山神社2

その帰り道~狭山池1周ウォーキング
狭山池
お正月の青空に凧~何ともお正月感アップ


今年はどんな年かなぁ?
   大きな病気・怪我のない1年でありますように


  やっと明日から普通の生活に戻りま~す



うな次郎で恵方巻に挑戦!Instagram投稿モニター募集
堺の刃物屋さんこかじ
【3名様にペティナイフをプレゼント】切れる包丁で料理を楽しく!【刃物屋こかじ】
クリスマスメニューなのに~
               年を越してしまいました

アマタケさんの
   南部どりサラダチキン ハーブ
   南部どりサラダチキン タンドリー  を使って
サラダチキン1
クリスマスメニュー


まずはサラダチキン ハーブを使って
サラダチキンのカリフォルニア巻き
サラダチキン4
クリスマスらしく?リース状に並べてみました

用意したのは・・・手で裂いたサラダチキン
サラダチキン2
卵焼き・アボカド・パプリカ(あれば彩りに)
   焼き海苔・すし飯(胡麻入り)

焼き海苔にすし飯をのせたら裏返して具材を並べて
サラダチキン7
巻き巻き~少し馴染ませてからカット

サラダ野菜の上に交互に並べて~
サラダチキン3
中央にはおまけの酢レンコン(雪の結晶風

柔らかなチキンは柔らかなハーブの香り
サラダチキン5
アボカドともよく合いますよ~
    このまま食べても美味しいです

もちろんわさび醤油でも
サラダチキン6
これもまたイケます



続いて~
サラダチキン タンドリーを使って

サラダチキンのきゅうり巻き
           ~オードブルに~
タンドリー3

手で裂いたサラダチキン(タンドリー)を
タンドリー1
 ピーラーで削いだきゅうりと赤カブ(あれば彩りに)を並べて
タンドリー2
サラダチキンを巻き込みました

クリスマスには間に合わなくて~
         お正月用お節として詰めましたが・・・
タンドリー4
クリスマスのオードブルとしても~
         見栄えも味もバッチリでしょ

ドレッシングやマヨネーズと一緒に
タンドリー5
程よいスパイシーさがいいよ


ヘルシーなのにジューシーで美味しいサラダチキン
  何にでもアレンジできるから常備しておくと便利だよね


アマタケさま
  ありがとうございました&ご馳走様でした


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南部どり
新年おめでとうございます

年越しは淡路島でゆっくり~のはずの我が家でした・・・



       ところが・・・


 大晦日
 出発予定時間の2時間前に帰ってきた長男
          徹夜で遊んで来られたので仮眠を少し


                   



  「体温計持ってきて~」
   何だかソクソクするとかで・・・37,3  ありゃま

   出発直前に計ったら38,4 
                       ぎょえ~

こりゃ~インフルの可能性大 最悪やん
     当然 当日キャンセルは100%パー

     さて 2人で行ってもらうか~
                4人で強行するか~
     いろいろなパターンを頭の中でぐるぐる考えた 


結局 休日診療所経由強行
      (インフル検査は-だったので)
     発症後すぐは反応がでない事があるのは承知

全員マスク着用で車に乗り込み
  本人と 
  正月明けに旅行に行く予定の次男はマスク2枚使い
  
移って行かれへんかったら
  キャンセル料請求するからな~と・・・何とも最悪な兄弟愛)


到着が遅れて 食事は20時~でした
あわじ2
この前菜を少し摘まんだだけで
         お一人様お部屋にお戻りになりました・・・

あわじ3

あわじ4

あわじ5

あわじ6
美味しかったんですけどね~和洋会席
               心から楽しまれへん!!!



夜は39度超
  和洋室のお部屋だったので和室に閉じ込め隔離


TVから流れる乃木坂のメロディ~
  インフルエンザ~と点々付けて
  心の中で歌いながら 

  今後(移った時)の事考えておりました


翌朝も朝食バイキングの中から
    お粥を部屋まで運び・・・インフル患者扱い



   ところが・・・




 熱は微熱程度に下がっていたのです
  
  いやいやまだ油断禁物
    せっかく淡路島まで来たけれど・・・
          どこにも寄らずにすぐ帰宅


    それなのに・・・



それ以後は~ あっても微熱程度で
    普通の風邪 or 遊び疲れ のお騒がせ長男

   下がったら下がったで腹が立つわ


見て~
  こんないいお天気やのに 帰って来てんでーーー
大鳴門橋
お部屋から見える大鳴門橋

そんなドタバタの年明けでした
あわじ1
今年は波瀾万丈かぁ~!?


こんな我が家ですが~
   今年もよろしくお願いいたします


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