ドライフィグ・レーズン・アーモンド・胡桃いっぱい

昨日の午前中は珍しく在宅
　　　　　　久しぶりにパン作ろ～っと！！！


ナッツやドライフルーツがゴロゴロ入った
　　　　　　　　　　　　　　　　　ハード系が食べたいなぁ




在るものいろいろ混ぜ込んで


イチジクのプチプチがたまりませ～ん

美味ちぃ　幸せ




最近のパンも一緒に

食事パンとしてニトスキで作った
～塩パン～

王子用に


バターは包まないで切れ目に挟んで


～白パン～　　金時豆入り　＆　プレーン

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　実家用に

微妙に色が付いちゃうのね・・・難しいな

しかも暑さのせいか・・・　
　　　　分量を間違ったのか・・・生地が扱い難いったら

おまけに　くっ付いちゃったしね
　　　　　　　　　　　　　　夏のパン焼きは難しいわ




でも～


　　パンが焼けるいい匂いに包まれる時・・・



【パン焼きモニターさん大募集！】フランスの超硬水でハードパンを焼こうvol.6☆

マルトモ 「お野菜まる®」シリーズ(^_-)-☆

「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録されてもう何年かな？

一汁三菜を基本とする日本の食事スタイル
　　　　～理想的な栄養バランスなのは分かってますが・・・

毎日毎日、献立を考えて買い物行って～
　　素材を切ってから味付けまで（１汁三菜＝４メニュー）
　　私には無理


そんな時、賢く利用しちゃいましょ
マルトモさんの「お野菜まる®」シリーズ


今日使うのは
～白菜そぼろあん～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　香りだし
　　　　　　　　これだけで美味しいダシが出るよ～便利便利


”白菜そぼろあん”　　　３袋入り


チンした白菜に・・・

和えるだけ

生姜が効いた美味しいお出汁

簡単にもう１品　出来上がり


欲を言えば・・・
”そぼろあん”なのだから　
　　　　　　　もう少しお肉（そぼろ）が入ってたらなぁ

白菜だけでは寂しいので
　次回は～豆腐や竹輪などを加えてみよう！


アレンジレシピとして～
白菜のスープパスタ

お土産にいただいたシジミで作ってみたよ


野菜とシジミと水と一緒にグツグツ

最後に湯掻いたパスタを入れて完成

優しいお味のスープ
　　　あぁ～美味しかった　ご馳走様でした



”ふわっと香りだし”

５袋入り　　チャック付きだから保存にも便利

５種類ものだし素材が入っているんだって
　　（うるめ鰯・片口いわし・焼きあご・かつお荒節
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　北海道産真昆布）

味付けされているので　これを煮出すだけで

いろいろ使えるよ
　　　　　香りも良く優しいお味のお出汁

袋を破って野菜炒めなど調味料にも使えるんだって
　　栄養満点だね　次回やってみるつもり



マルトモ様　ありがとう＆ご馳走様でした


オリジナル「楽チン和食メニューブック」付き♥味が決まる！万能白だしを30名様に♪

関西人は限定商品に弱いって～

土曜日にＴＶで観た
　　　　　　～日曜日さっそく買ってみた！！！
　　　　　　　　　（たまたま大阪に出る用事があったから）


大阪大丸店限定
メルヘン　
～神宗の塩昆布入り
　　　　　　　　アボガドサンド～　　税込み４３２円

塩昆布で有名な神宗とのコラボ商品

　　　サンドイッチに塩昆布って！！！
　　　　　　　　　　　その斬新な発想にびっくり



興味津々　食べてみたくて

見えているのは～アボカドと卵

そして黒っぽいソース？のようなものが見えます


ちょっとなめてみたら・・・甘いよ　

昆布の味もするする～何だか不思議



大きな昆布も入っていました

　　卵あっさり
　　アボカドと塩昆布が妙に合う合う

そして全体が不思議な美味しさ
　　　　　　　　　　　　　　　　いくつでも食べられそう



でもまた買うかと問われたら・・・
　　　　　　　　”もう少し安かったらね～”が正直なところ
自分で作られへんかなぁ～



興味のある方は一度は食べてみて



世界チャンピオン皇朝（こうちょう）自慢の肉まん１０個入りを3名様にプレゼント！

コストコお買い物で冷凍室満タン(^_-)-☆

お盆休みの飯炊き婆で冷凍室がスッカラカン

　　　　　その後も忙しい毎日でしたが・・・
　　　　
　　　　　

やっと昨日は～
　食料大量調達のためコストコへ

始めて買った物～さくら鶏挽肉２キロ入り
　　　バラ冷凍なので必要分だけ使えて便利そう
　　　　　（しかも　このまま冷凍室へポンと直行）





　　コストコお買い物大好きですよ・・・


　　でも・・・

　　　　　大量買いの後が面倒なのよねぇ


小分け作業～

合いびきミンチ


トルタサンドイッチロール

米粉ロールも　１切れずつラップで包んで

冷凍室へ



ふぅ～ここまでやって一息です

買ってきたブドウも添えて





やっと今週から普通の生活リズムに戻ります


いつのまにか・・・

秋の空になってますやん



まだまだ残暑厳しいですが確実に秋が近づいてますね
ふぅぅ～



美味しいコーヒーや紅茶と一緒に一息入れたいな


【instagram】ビスキュイトリコロール（高級クッキー詰め合わせ）10名様

いちじくジャム２０１７

桃ジャムが残りあと僅か・・・

このタイミングでお得な”いちじく”見っけ

山盛り～８個入り（Ｂ級品）　　２９８円

　　　見つけた瞬間から～
　　　　　　　　　　ジャムジャムジャム・・・・・


いちじくジャムほど簡単なものはないよね

正味で５２５グラムあった
　　　　　　　　　　お砂糖とレモン汁で少し煮るだけ

小瓶に４本分

１本は冷凍

ジャム作りに～妙な幸せを感じる



うめ～～～（朝ドラ”ひよっこ”　澄子風に）

朝の楽しみ


野菜はもちろん、肉料理にも♪　「ざく混ぜ野菜サラダのたれ」　３０名様モニター募集

”おかひじき”ってご存知ですか？

信州土産におかひじきをいただきました

葉の様子が海藻 のヒジキに似ている事から～
　　　　　おかに生えるヒジキと言う意味で「おかひじき」


　　癖もなくいろいろな料理に使えるんですって


ゆで時間約１分




まずはお浸しに

　　？？？

　　撮ったつもりが？写真がないやん
　　　　　　　　　　　　　（あぁ～相当ボケてきたな）


　　ホントに癖もなく
　　　　　シャキシャキ食感が良かったよ


鶏ささみとマヨポン和え

マヨネーズ・ポン酢・柚子胡椒で和えてみました
めちゃくちゃ美味しい



近くのスーパーでも手に入ったらいいのになぁ

今度、何処かのお土産屋さんで見つけたら
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　買おう～っと


【10名様】からだよろこぶ「黒ごま黒糖黒豆きなこ」のモニター大募集！

立体設計でヒップを包むシャルレの3ショーツ(^_-)-☆

シャルレさん人気のショーツ
「上品光沢の３色ショーツ」

３枚組／各色１枚入り　（ベージュ・ピンク・ラベンダー）

薄着が多く、汗をかきやすい夏でも
　　はき心地が良く、洋服に響きにくいと人気なんだそうです


見た目はとてもシンプル・・・

でも肌触りがいいよ
　　　　　　薄手でなめらかな肌触り

上品な光沢も魅力・・・写真ではあまり伝わらないかな
　　↑表面は上品な光沢のあるナイロン

もちろん
　　　肌に触れる面は綿混素材

ウエスト部分のレースは～伸縮性のあるストレッチレース

履いた時のチクチク感もなく
　　　　　　　　　　　　優しくフィットします


薄くてしなやかな生地は伸縮性が高く、優しくフィット
　　　　　　　　　　　　立体設計でヒップを包み込んでくれます

こんな所にも立体設計の秘密が

お腹とお尻全体をすっぽり包み込んでくれる安心感

履いていて～
　　日中はそれを忘れているんです
　　薄くて伸びも良くて蒸れなくて
　　　　　　　　　　　　　　　～履いていることを忘れちゃてます

　　脱ぎはきの際は安心感
　　　　　　　　私のぽっこりお腹も優しく包んでくれてます


夏にぴったりの快適ショーツ
　　　シャルレの「上品光沢の小ぶり３色ショーツ」

　　　詳しくは→コチラからどうぞ







美と健康のシャルレファンサイト参加中

レモンが爽やか～オクラとトマトの冷製パスタ

【レシピブログの「さっぱり＆おいしい♪夏の時短レシピ」
　　モニター参加中】

お盆休み中のお昼ご飯に作りました
　　　～簡単で夏らしいさっぱりパスタです～



レモンで爽やか～
オクラとトマトの冷製パスタ

夏野菜のさっぱりパスタです

【材料】　１人分
　　・パスタ　１００ｇ
　　☆トマト（２センチ角に切る）　小１個分
　　☆オクラ（茹でて半分にカット）　２～３本
　　☆ツナ缶（小）　１/２
　　☆オリーブオイル　大１
　　☆レモン　ペパーミックス　適量
　　・フライドオニオン←あれば適量

【作り方】
１、パスタを茹で始める
２、ボールに☆を入れて混ぜ

　　　パスタが茹で終わるまで冷蔵庫で冷やしておく

３、茹でたパスタを冷水で冷やし水を切り、２と混ぜるだけ

ここで味の調整をしてね
　　　　”レモン　ペパーミックス”で


できたよ～

あればフライドオニオンのトッピングや
　　　　　　　　　　　　　レモンなども添えて



レモンの風味も爽やか


味付けは”レモン　ペパーミックス”のみでOK

いろいろなハーブ類やガーリックなども入っているので
　　　　　　　　　　　　　　　　　　これだけで味が決まるよ

簡単で美味しくできて嬉しい


家族にも好評でしたよ

さっぱり＆おいしい時短料理レシピ  スパイスレシピ検索


【ピエトロ】秋の新商品ドレッシング「BOSCO たまねぎフレンチ」インスタ投稿

楽天市場”訳ありスイーツ”部門１位

楽天市場”訳ありスイーツ”部門１位に惹かれ～
　　ポチッとしてしまいました

　　　　　　　　　甘々星人ご在宅のタイミングに合わせて
　　　　　　　　　　　　（先週）



訳あり～
チーズケーキ＆チョコブラウニー　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　セット700g

クール便送料込み＆税込みで１９８０円
冷凍で届きました


ガトーフロマージュ(400g)×1
濃厚チョコブラウニー(300g)×1 　それぞれ切れ端が

１５～１６本

半解凍で食べると美味しかったよ


ガトーフロマージュは口の中でほろほろとろ～り

チョコブブラウニーは
　　　　　　チョコ風味が濃厚＆ナッツの食感と香ばしさ


クール便送料を引いて考えると安いけど
　　　　　　　　　　めちゃくちゃお徳だとも思わない・・・

　　　でも自宅用に～たまにはいいかな


１週間で完食です



香ばしい醤油の香りが懐かしい【無撰別 餅のおまつり しょうゆ味】15名様！

お盆休みスイーツ(^_-)-☆

今春社会人となり自由に使えるお金ができた次男

　　　まぁ～呆れるほどよく遊びます
　　　　　　遊び過ぎ・・・・

　　それに比べて真逆な長男（私の悩みの種）
　　　　　　　この１週間居座ってます・・・


　　昨日から～パパさんもやっと出勤したというのに
　　　　　　　　　食事作りに追われてます・・・あぁ～



この１週間に作ったスイーツ（甘々星人のために）
～パンナコッタ～

　　　　　　　　　　　　　　この１粒のブルーベリー

あのベランダの
　　　　　～たった１粒残ったブルーベリーなんです

ブルーベリーが乗っかったパンナコッタは
　　　　　　　　　　　　　　　　もちろん私が食べました



毎度おなじみの～簡単パウンドケーキ～

さつま芋・甘納豆入り　　　胡桃・バナナ入り


また冷たいもん
小豆ミルクゼリー


暑さのピークは過ぎたようですが・・・・
　　　　　　　　　まだまだ冷たいもんが美味しいですね


皆様良い週末を



秋を感じる味わい「キャラメルマロンロールケーキ」10名様にプレゼ ント

変わり種たこ焼き～ねり梅山芋

【レシピブログの「さっぱり＆おいしい♪夏の時短レシピ」
　　モニター参加中】

　　昨日は”鶏むね肉のレモン蒸し”でした


　　今日はレシピと言っていいもんだかどうか・・・


王子たちが帰って来て
　先日久しぶりに”タコ焼きパーティ”を

　　　　　　　　　　しまして～


本日のラインナップは～

　定番の～タコ・天かす・ネギ・紅ショウガ
　変わり種たこ焼きと言えば～餅・キムチ・ウインナー・コーン
　　　　　　　　　　　　　　　こんにゃく（少し味を付けて）・小エビ
　そやっ！！！　モニター中の梅肉
　　　　　　　　　梅肉から連想ゲームで山芋・大葉

Ｏちゃんからいただいた”たこ焼き粉”で




準備ＯＫ


組み合わせな自由”たこパー”

この辺り　
　　　～ねり梅・山芋・大葉バージョン～

もちろん”たこ”も入ってて

　　梅肉をちょこんとのせて

大葉好きな私は大葉タップリで



できたよ～ねり梅山芋たこ焼き

何もつけないで　このまま美味しい

梅味がさっぱり

　　中の大葉の香りは控えめで～
　　山芋はもっちり

ポン酢で食べても美味しかったよ

他にもチーズ・こんにゃく・餅など～組み合わせＯＫ

ソース味に飽きたら～
　　さっぱり”ねり梅系たこ焼き”いかがでしょう


久しぶりのたこ焼きパーティでした


明太子も入れてみたいなぁ

【昆布漬辛子めんたいのかば田】あかもくめんたいを１０名様！

レンジで簡単～鶏むね肉のレモン蒸し

【レシピブログの「さっぱり＆おいしい♪夏の時短レシピ」
　　モニター参加中】





夏は出来るだけ火を使いたくな～い

　　　　　　そんな時にぴったり


　　簡単レンチン調理で見た目も味もばっちりだよ


鶏むね肉のレモン蒸し



【材料】　　２人分
　・鶏むね肉１枚
　・玉ねぎ（輪切り）　２切れ
　・レモン（輪切り）　２切れ
　・ハム（薄切り）　２～４枚
　・スライスチーズ　２枚
　・香りソルト　レモンペパーミックス　適量
　（・えのき・しめじなど）　←あれば


【作り方】
①むね肉は斜め切って２等分
②それぞれ横から切れ目を入れて

③レモンペパーミックスをたっぷり
④ハムとチーズを挟む

⑤シリコン容器または耐熱皿を用意

（あれば）シメジなどキノコを敷いた上に
　　④→玉ねぎ→レモンをのせてレンジで５００Ｗで１０分　

出来上がり



私はポン酢をかけていただきます

　　レモン風味爽やか
　　　　　ガーリックや他のハーブ類もミックスされているので
　　　　　　　　　　　　これだけなのに旨～い

　玉ねぎやキノコ類からも美味しいダシが出ます！
　スープも一緒にどうぞ



これ１本でレモン風味の味が決まる！！！

　　　　　　レモンペパーミックス
　　　　　　　　　　　　　　　　　まだまだ　いろいろ使えそう



さっぱり＆おいしい時短料理レシピ  スパイスレシピ検索

【アクリブランド秋の新商品】「豚めし」と「磯辺揚げ」2点セット先行モニター募集

ロール状のフセン「メモックロールテープ」

「アラビックヤマト」でお馴染みの

　　　　　　文房具メーカーの『ヤマト（株）』さんから


ロール状のフセン
　　　　「メモックロールテープ」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　が届きました


「メモックロールテープ」　は今年
　　　　　　　発売２５周年を迎えられるそうです

　　２５周年を記念して
　　　　詰め替え用１巻サービス付きスペシャルパックも
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　発売中なんだそうですよ


さて、いろいろな種類がある中・・・

我が家に届いたのは　下段の幅広タイプ（５０ｍｍ幅）


手のひらに納まる大きさで

　　　　　　カッター付きケースに入っています


好きな長さ　必要な長さだけ切って使えるよ



さて私は～
　オカズを作っては実家に運ぶので

タッパーに料理名を

ふせんの裏が全面のり付きなのでピタッと貼れて
　　　　　　　　　　　　　　　不要になればすぐ剥がせるよ

リボンを通して冷蔵庫に貼りつけておくと便利

冷蔵庫を開けたらほら～中身がスグ分かりますよね

　　
こ～んな使い方も

色分けて分類するともっと便利だね


３色全部使いた～い
　　使い方いろいろ便利です「メモックロールテープ」


ヤマト（株）様　ありがとうございました


ヤマト㈱のファンサイト参加中

Ｐasco ひといきサンド ティラミス風

パスコ・サポーターズ・クラブさんから
「ひといきサンド・ティラミス風」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　届いたよ


この丸められた物は・・・

可愛いペーパーランチョンマット


３枚入っていました

このお皿の絵の上に商品をのせてスマホで撮影


好きにカスタマイズしたら
　　　～ＳＮＳで画像アップする企画だって


「ひといきサンド・ティラミス風」はね・・・
　　パスコ・サポーターズ・クラブの会員との共同開発だとか


ココア生地にマスカルポーネチーズ入り

ホイップクリーム＆コーヒークリームがサンド


インパクトのある見た目

このトッピング～チョコたっぷりの生地

新しいスイーツ系菓子パン
美味しかったよ



それでは私も遊んでみよう～っと
　（ＳＮＳ画像用）



へんし～ん　　ワニのつもりやったけど・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ワニに見えへん！！！って


これでどう？？？

～夏バージョンで～



ピエトロから新シリーズが登場！！「PATFUTTE(パットフッテ)」インスタ投稿

富士オイスターソースで新レシピに挑戦

中華料理にはかかせない調味料
　～オイスターソース～


富士食品さんより

　レシピも一緒に～
　　　　　　　　富士オイスターソースが届きました


カキエキスが主原料で（←いつも不思議に思うんです）

　　　　　　カキのうまみと香りをいかした調味料です



私の中では
　オイスターソースと言えば→中華風炒め物
　中華炒め物と言えば１番に思いつくのが→青椒肉絲かなぁ

簡単で美味しくてガッツリおかずになるので大好きです　　　





でも今回は・・・
　　ちょっと変わったメニューに挑戦してみたよ



茄子の中華風カレー

炒めた茄子と挽肉に
　　　　カレー粉と豆板醤＆オイスターソースで中華風に

　基本はカレー味なんですけど
　　　　豆板醤とオイスターソースで甘辛スパイシー
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　白いご飯によく合いました


茄子と挽肉の照り焼き

茄子の挟み焼き～照り焼き風～ by amamitu
　照り焼きのたれにオイスターソースをくわえる事で
　　　　　　　　　　　旨みとコクがプラスされて美味しいわ




そして一緒にいただいたレシピの中から～




トマトとインゲンの
　　　　　　　　　　　ふんわり卵炒め

オイスターソースをたっぷり使うんですけど
　　　　　トマトの汁と卵で薄まって　丁度良い味加減



オイスターソースの旨味を充分に味わえるレシピで
　　　　　　　　　　　　　　　　　　簡単なのも気に入ってリピ決定


じゃが芋とベーコンの
　　　　　　　　オイスターマヨ炒め

何という事でしょう
オイスターソースとマヨネーズの相性が抜群で・・・



いつもある材料だけなのに美味しい
　　　　　　これはきっとビールが進みますよ～





オイスターソースはいつも冷蔵庫に入ってますが・・・

　　まだまだ上手く使いきれてないなぁ～っと
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　改めて思いました


富士食品さま　
　　美味しいオイスターソースと素敵なレシピ
　　ありがとうございました




富士食品工業ファンサイト参加中

”Xシェフ” 至高のグルメ コロッケ＆ハンバーグ

旬の高級食材と至高のグルメ＆食品ギフト通販
エックスシェフ

元ホテルオークラグループ総料理長
　　～ムッシュ高木さん～が率いる料理長軍団「Xシェフ」が

　　日本全国から探し出した希少な食材と
　　　　　　　　　　　　　料理長の惣菜を扱っておられます


Xシェフを運営するのが
　　　「一般財団法人新たな農業・農家支援機構」

　　　　と・・・何とも堅苦しい名前
　

　　農業・農家に関するさまざまな問題を
　　経営や技術的な側面から支援する事に取り組んでいるとか。


”地産地消”がキーワード
　　　地元の農家と二人三脚で
　　　「食べて健康になる美味しい食事」を追及するＸ-chef


日本の農業のため
　　　　安心安全な優良な食材にこだわり
　　　　　　　　
　　　　美味しさにもこだわったお惣菜が期待できそう



今回お試しさせていただいたのが

国産牛100％の『爛熟（らんじゅく）ハンバーグ』
・キタアカリと国産牛の絶品コロッケ
　　　　『玉手さんちのピンクダイヤモンドポテト』


まずは～キタアカリと国産牛の絶品コロッケ
　『玉手さんちの
　　　　　　　ピンクダイヤモンドポテト』



冷凍のまま～コロッケがかぶる位の油でゆっくり

途中で裏返し～竹串をさしてみて先端が熱ければＯＫ


少し焦げちゃったかも・・・


でも　衣サックサク

キタアカリだから　甘～い　
　　　　　そして　ほっくほく

お肉の旨味もしっかり感じるよ

これはソースなしで～そのままいただくのが１番
　　サクッ～ホクホクゥ～旨い






次は
国産牛100％の
　　　『爛熟（らんじゅく）ハンバーグ』


湯せんで温め始め～

時間差でスキレットで野菜を炒めて

同時進行で完成近し


ハンバーグを移します～ジュワァァァァ

グツグツ　グツグツ

グツグツ　ジュワジュワ～アツアツ感　伝わるかなぁ

中からは肉汁ジュワ～ン

お肉の旨味たっぷり美味しいの

ケチャップとデミグラスソースで作られた優しい味のソース

この美味しいソースを野菜にもたっぷりつけて

ハンバーグもソースも残らずいただきました

休日のご馳走に

スープやサラダ　おつまみと一緒に
　　　　　　　　　　　　２人で美味しくいただきました


やっぱり自分で作るのとは違うんです・・・
お店の味～プロの味


元ホテルオークラグループ総料理長「ムッシュ髙木シェフ」が
　　　腕によりをかけて作った
　　　　　　　　　　　　　～晩餐の主役を張れる逸品

ワンランク上のホテルの味を家庭でも楽しめるのは嬉しいね



記念日のディナーに是非どうぞ

Xシェフファンサイト参加中

カップヌードル 汁なしシーフード

生協のチラシで見～つけた
　日清カップヌードル 汁なしシーフード


　　　　　・・・数あるカップヌードルの中で

　日清のシーフード味が１番好きな私
　　　　　　　　　　　　　　気になってポチッとな

　ところが数量限定で～応募者多数の場合は抽選
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　結果・・・届きませんでした
　　　　　　　　　　（人気なのかなぁ？？？）


忘れていた頃　スーパーで発見

　　　　　　　１つだけ買ってみました～食べてみました



開けた中身は同じ感じ～同じ香り

小袋が２つ（液体たれ・ふりかけ）

お湯を入れて３分

湯切りして　液体たれ＆ふりかけを

もちろんあのシーフード味　で、焼きそば

ふりかけの揚げ玉が美味しかった
　　　　　　紅ショウがのパンチが効いてます

　　　たまにはいいかなぁ～

でもやっぱり私は汁あり（スープ）の方がいいわ

それにしても・・・１食で４５０ＫCalって
高すぎや～



ナッツ類ごろごろ入ってるケーキ　これ食べたい

10名様に！！【マクロビオティックケーキ】モニター募集！

ピーマンが赤くなるのは～？？？

ベランダのピーマンがあれれ？？？
　　　　　　　少しずつ赤くなり始めて・・・

　　　腐り始めたのかなぁ？


　　
しばらく放っておいたら～
　　　　　　立派な赤ピーマンになった　　　　　　　　　　　　

唐辛子みたいで辛そう・・・
　　　　　もう食べられへんかな～？

　　


ある日～

”ピーマンが赤くなる”で検索してみたら・・・
　　収穫遅れ＝完熟なんだと判明


そもそも私達が食べている緑色のピーマンは未熟果
　　つまり完熟前のピーマンを食べているだけで
　　　　　　　ピーマンは放っておけば自然と赤くなるんですって


　　しかも完熟だから美味しいらしい
　　　　　　（辛くない）
　　

と言うことで～ある日の収穫


中は・・・ちょっと不安

”種が少ないのは辛い”と聞いたような（しし唐？）・・・
　　　　　　　　　　　でも、辛みはありませんでした


他のピーマンも加えて～青椒肉絲に

赤が加わって彩りがいいやん


完熟赤ピーマン入りで～す

美味しかった


また赤ピーマン出来たらいいなぁ



森野熊八さん絶賛の油がいらない《ダイヤモンドコートフライパン》モニター10名募集

くらべこ～焼肉ランチ

今日は台風のため～急にオフ日となりました
　お休みお休み～


毎日暑くてうんざりで・・・

スタミナをつけようと（本当は作るのがイヤなだけ）
昨日の日曜日は焼肉ランチへ


いつもは素通りで気になっていたお店
　くらべこ

限定ランチを　

お肉は少ないけど　
　　　　焼きながら食べると満足感がありますね


小鉢もん＆白ご飯は好きなだけおかわり自由

キムチ・ナムル類など　　美味しかったよ

ドリンク付きで１０００円（税抜き）

その場でスマホ会員になって　ゆすシャーベットも


久しぶりの焼肉でした
　　子供達が帰って来たら～また行こうかな



セブンイレブンで販売中のコロンバンビスキュイ24個入リニューアル記念16名様

抹茶生地の和風カンパーニュ

生協のチラシの裏に気になるレシピを見～つけた


私好みのパンだわ
抹茶生地の和風カンパーニュ




”かのこ”の代わりに～自家製餡子と甘納豆で


ふわふぁ生地で美味しかったです


おまけ～
何度も作っているハード系プチパンですが～

バターとグラニュー糖を振りかけて
　　　　　　　　　　　シュガーバタートップに


夏のパン焼きは～
　　前日に粉などを量っておいて朝一番にＨＢスイッチオン！

　　発酵は外に出して自然発酵で～す
　（電気代はかかりませんが～猛暑なので過発酵注意）


料理上手のキヨエ・オリーブオイルのモニター募集

幸せのパンケーキ風！？

先日、手に入れたばかりの
　ＢＲＵＮＯ　コンパクトホットプレートの使い始め

パンケーキを焼いてみました

ふわっふわに焼けて嬉しい～美味しい

スフレ風～メレンゲを作って混ぜてみるレシピ





　　レシピが良いのか～
　　　　　腕が良いのか～
　　　　　　　　ホットプレートが良いのか～

　　　　　・　　　・　　　・　　　・　　　・

　　　　全部ということで


【最高級砂糖】そのまま食べても美味しいエクーアのココナッツシュガー【低GI食品】

花様でランチ(^_-)-☆

毎日毎日暑いです～
　　　　　　そして忙しいです・・・


でも何か月も前から手帳に書き込んでいたお楽しみやもん

足元軽やかに
　　～大学時代の友達とのランチ会


今回は～花様（難波店）←”かよう”と読みます

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お店は階段登って２階




前菜いろいろ


近江野菜のバーニャカウダ


近江黒手羽先竜田揚げ、キタアカリの皮つきポテト


琵琶湖シジミのカッペリーニ　梅肉つゆ


近江今井豚と桃太郎トマトと賀茂ナス・玉葱のミルフィーユ焼き


近江鶏と永源寺紅葉舞茸とモロッコ豆と空芯菜の近江おこげ




紅茶のプリン

いっぱいお喋り



皆いろいろあるけど前向いて頑張ってます

　暑い夏を乗り切ったら・・・
　　　　　またこのメンバーでお楽しみ会決定

　　　　　　頑張るで～
　　　　　　頑張ろなぁ～



【当選後は食べるだけ♡】アンケートに答えてマルトモ人気商品2アイテムを50名に！

ＰＬ花火２０１７

今年もベランダからのＰＬ芸術花火です























今年は綺麗に見えました

　　　最近の花火は色や形が鮮やかで豊富
　　　　　　　　　途中で変化するのがスゴイです




それにしても今日も暑かったですね
　　　～盛夏～


【10名様】からだよろこぶ「緑茶葉オリゴ糖きなこ」のモニター大募集！