日本製粉さんのネットモール
ニップンネットモールから届きました

イタリアの畑から あらくつぶしたトマト (ピューレーづけ)
&
イタリアの畑から ていねいに作ったトマトソース 

簡単に言えば~
上 : ピューレーづけ 完熟トマトのみ

下 : 味を整えたトマトソース


←これだけで味付けOK

まずは~ピューレーづけを使ってみました
~イタリアの畑から あらくつぶしたトマト (ピューレーづけ)~ 
原料は完熟トマトのみ


果肉感たっぷりなピューレーづけの濃縮タイプ

味付けされていないので・・・
私の好みで味付け調理できます

①ルクルーゼにオリーブオイル&ニンニク 材料を炒めたら
②水・

”ピューレーづけ”と

③ペンネも入れて 塩コショウ・コンソメ・ローリエ(葉)など~

④仕上げにパルメザンチーズ
トマトソースのペンネ

トマトの酸味を抑えるため~少し砂糖も加えて

私好みの美味しいトマトソースに仕上がりました

ソースがチーズと絡んで美味しいの

次は~これだけで味付けが決まる!!!
~イタリアの畑から ていねいに作ったトマトソース~ 
完熟トマトとにんにく、オリーブオイルをじっくり煮込んで
味をととのえたトマトのソース

基本的な味が付いているので~
誰でも手軽に美味しいイタリア料理が作れちゃうよ

フライパンに~トマトソース
鱈・ブロッコリー・ミニトマト・シメジを入れてグツグツ


簡単すぎてスイマセン!ってほど簡単に出来ました

鱈のトマトパッツァ
淡泊な鱈の身にも~

美味しいトマトソースが絡んでうまうま

フランスパンに合わせたらお洒落

ワインにも合うんでしょうね


このトマトソースを常備しておけば
鶏肉はもちろん鮭などの魚介類&有り合わせの材料で~
簡単にお洒落なイタリアンができる


紙パック入りで~ハサミ要らず


ミシン目に沿って手で簡単に開けられて~ゴミ処理もエコ
四角だから保存も効率的に
幾つか積み重ねて常備しておきたいなぁ~
ナガノトマト様&日本製粉様
ご馳走様でした&ありがとうございました
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