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gochだるま

Author:gochだるま
お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


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昔は ちゃ~んと
  煮干しでダシを取っていました・・・
  
  でも    
    頭と腹わた除いて~って・・・結構面倒なの



 今は便利で美味しいダシが種類も豊富だもんね
          いつからかなぁ???手抜き~

  たま~に使うけどね
    (冷蔵庫には入ってます)


         
   

今回マルトモさんから届いたのが・・・
~にぼし粉~
にぼし
いわしの煮干しのみ

これなら手間いらずでささっと使えますね
煮干し2
味噌煮込みうどん  お味噌汁に
     美味しいお出汁がでますね~


煮物にも~
煮干し3
                   オムそばのトッピングにも
 香りも良くて~栄養強化にもなるね


お好み焼きにも
煮干し粉追加
出番はいろいろ~

粉なのでぱらぱら~とスグ使えて
  美味しいダシがでて 
  栄養面もかなり良いですよ



これからも使いたいです 
         これなら使えます


マルトモさま ありがとうございました

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