あなたはどちら派！？ 冷凍うどん食べ比べキャンペーン

テーブルマークさん企画
　　”あなたはどちら派！？
　　　　　冷凍うどん食べ比べキャンペーン”に参加中


鬱陶しい梅雨空～ジメジメな毎日
　　　　　　寒かったり蒸し暑かったり・・・

　　　　　　皆さん体調崩されてませんか？


　　

食欲もないなぁ・・・そんな時！
　　　　　　　～口当たりも良い”冷たいうどん”



具材アレンジ無限大∞の冷た～いうどんが大好きな私

　　　　　　　　そんな私に～嬉しいうどんセットが届きました




食べ比べ～と言うのは・・・

　　　　　　　　　稲庭風うどん　　　さぬきうどん

どっち派～？？？って聞かれても・・・

　　　答えは決まっています！！！
　
　　どっちも～
　　　　　　どっちがいいなんて決められません

　　なめらかな食感　コシも楽しめる「さぬきうどん」
　　細く繊細で上品な口あたりは「稲庭風うどん」


　その時の気分と～
　その時のトッピング具材など～で決めましょう


でも暑い夏には・・・
　つるつるぅ～っと素麺感覚で「稲庭うどん」がいいのかも


大事な事は～
　　冷凍室にはいつでもテーブルマークさんの冷凍うどんを
　　　常備しておきたい～って事


すると～


あぁ～メニューが決まらない！
　　　　　　冷蔵庫に何もな～い！　　って時にどうでしょう！！！
さんま缶deぶっかけうどん

大根おろし＋さんま缶　で出来上がり


こちらはお馴染み～サラダうどん

ツナ缶と～野菜何でもＯＫ
　　　夏には嬉しいメニューですよね



ところで～
　今回のうどんセットで一番気になっていた商品がコレ

ぶっかけおろしうどん
　　　　　　～３色揚げ玉付き～


麺つゆはもちろん！大根おろし・揚げ玉入り


チ～ン！　流水冷却

火も使わず～あっと言う間に出来上がり


なめらか～つるつる美味しい麺


そして３色の”揚げ玉”～サクサク食感

　　緑の”あおさ入り”は風味が良いね

レンジさえあれば誰でも簡単に

この穴あきトレーは便利便利
　　　　　　　　さすがテーブルマークさんですね


今年の夏もテーブルマークさんの冷凍うどんで
夏バテ知らずかな！？

　　お世話になりま～す
　　　　　　　＆これからもよろしく
　　　　　　　　　　　　　＆ご馳走様でした


テーブルマークファンサイトファンサイト参加中

”昆布水”de～減塩生活(^^)/

２０１６いずみ市民生協
　　　　”広報モニター”をさせていただております
　　　　　　　　


今回
「広報モニター交流会」の
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 案内をいただいて・・・
　　　ちょうどオフ日だったので参加してきました




前半は～講演
　　「美味しい＆ヘルシーが叶う！
　　　　　　　　　　～減塩生活のススメ～」

後半は～モニターさんとの交流会


正直・・・
　　減塩＝高血圧のイメージから

　　低血圧の私には関心低めでしたが
　　　　　　　（大切な事だと分かりながらも）
　　

　　お金もかからず・・・
　　面倒な事もなく・・・　

　　今すぐ出来る事がありました


それは～昆布水
　　　　　　　　　　　昆布を漬け込んだ水です

ダシをしっかり取って減塩
　　（↑これは今までに何度も見聞きしたけどね）

　　忙しい時は・・・顆粒だしなどに頼ってしまって


でも昆布水なら・・・
　　　　　　作り置きができるから～私でも出来きそう


帰って来て　さっそく作ったよ

切った昆布を漬け込んで～１晩で完成
　　　　　先生は毎朝１杯飲むのだそうです！

　そしてもちろん
　　　　煮物や味噌汁などの料理に使って減塩

もうひとつオマケに～昆布酢も少し

マリネや酢の物に使うと美味しそうでしょ

やる気満々
　　昆布水&昆布酢で昆布生活スタート

　
翌朝（今日）　こ～んな感じ

さっそくお味噌汁に使ってみるつもり


減塩の仕方～他にもたくさん

　　減塩商品も多いですし・・・
　　スプレー式の卓上醤油もいいよね

減塩生活～約６か月で舌は慣れるのだそうです

どれほど減塩になるのか？？？ですが
　　　　　　とりあえず昆布水は美味しそうなので

今日から減塩生活ちょっぴりスタート


先生お薦めのレシピ本
「かるしおレシピ」（国立循環器病センター）

一度見てみた～い


ちょっと面白い話題
大阪ってワースト記録が多いですけど・・・

意外や意外～
都道府県別食塩摂取量では・・・全国４３位（男女とも）

だから～って安心できないんですけどね


後半の交流会では～いろんな年代の人と

励ましたり励まされたり
　




この「広報モニター」

いつ？どんな形でポチッとしたのか覚えていません。
どんな事をするのかさえ
　　　　あまり理解しないまま応募したような・・・

でも　時々送られてくるアンケートには
　　　　　答えていました

広報モニターとは・・・
　　生協が発行する機関紙など広報誌に対して意見をする
　　モニター制度！！！


参加させていただけて良かったです


先生のお名前忘れちゃってゴメンなさい（メモるの忘れた）
京都文教短期大学の先生
　　　　～とても分かりやすいお話をありがとうございました
　　　　　　

そして広報モニタースタッフの皆さま　
　　　　　　　　～お世話になりました



【ビデオ感想アンケートとブログ紹介】「ののじ・根菜フリルサラダ・削り～ナ」20名

今更ですが～グランカルビー(^^)/

阪急百貨店に足を運んだ折には・・・
　　　　　　そろそろどうかなぁ～と偵察するも
いつも行列が絶えなかった”グランカルビー”さんでしたが

　　　ぼちぼちその熱も冷めたようですね


平日だったから～？？？
開店とほぼ同時に入店したら　少ないやん！
（それでも２０人ほど・・・私の後ろは中国人団体でしたけど）

ほんなら今更やけど
　　　　一度買ってみるか！！！
　　　　　　　　　　食べてみるか～！！！って


６種類の中から３つを購入

　　　しお味　・　ふんわりバター味　・　トマト&バジル味
　　　（青）　　　　　　　（黄色）　　　　　　　　　（赤）

立派な箱の中には～４袋

これで５４０円
　　　・・・１袋いくら？～って計算しってしまうのは私だけ？


しお味

サクッと軽い食感

　　ジャガポックルに近い感じ
　　普通に美味しいけど・・・



ふんわりバター味　


なるほど～
口の中にふわぁ～っとバターの風味が残ります


トマト&バジル味


おぉ～トマトの味が濃厚で美味しいやん
　　
トマトの酸味とバジルの風味もバランス良く個性的
一番のお気に入りかな


とは言え・・・
　　これはお土産用やね～


この値段で　自分用にまた買おうとは思わない
我が家には”じゃがりこ”で充分

と分かりました・・・
　　（そうなると思ってましたけど）



皆さん　食べた事あるのかなぁ～？



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格安”茎みょうが”de 箸休め３種(^^)/

先週日曜日　国華園へ行ってきた　

　　たくさんの花や苗、園芸用品
　　　　　　そして野菜や果物、食品まで売っている



今年初挑戦の”梅干し”や果物などお買い上げ

そしてこんな物を見～つけた

一度手に取ってから戻して・・・やっぱりお買い上げ


　　　小袋にた～っぷり詰まってる
　　　　　　　　いくら好きだからと言っても・・・多いかな！？
　　　でもまっいっか～安いから


　　　さわやかな風味と食感は～夏の味
　　　　　　　　　　　　そして大人の味よね


　　子供の頃は　嫌いだったのに
　　　　　　　　今は大好きなんですもん～



とりあえず　洗って・・・刻んで　　　小さなざるに山盛り

ふぅ～　　途中　何度もイヤになった・・・
　　　　　　　　　　　（買った事を後悔）


そして水切り～クッキングペーパーに包んでしっかり

このクッキングペーパー破れない


苦みが苦手な方は～水にさらして

絞っても破れない
　　　　濡れているのに破れない




そして～
簡単”みょうが漬け”を～３種類

左から～
　　　①ごま油＋めんつゆ＋ごま
　　　②簡単酢
　　　③ポン酢


①ごま油＋めんつゆ＋ごま
　　　【作り方】　　と言っても大雑把に和えるだけ
　　　　　　　　（　ごま油：めんつゆ＝２：１　胡麻適量）
　　　　　　　　　　　　　　　　↑　めんつゆは三倍濃縮タイプ

　　そのまま箸休めのとして（右）
　　（下）　他の具材と混ぜれば立派な副菜にも



②簡単酢
　　【作り方】水分を切ったミョウガを簡単酢に漬け込むだけ

　　　　　バラ寿司の付け合わせとしても
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～色が綺麗だよね


③ポン酢
　　　【作り方】水分を切ったミョウガをポン酢に漬け込むだけ
　　　　　（数日置くと水っぽくなるので醤油など加えてもＯＫ）

　もちろん　そのまま箸休めとして～
　　　他の具材を加えたら簡単に１品が出来上がり（下）




夏野菜のミョウガ　&
　　　今回のクッキングペーパー　　　

ユニチャーム
　　～クックアップ～クッキングペーパー

取り出し口をパッと開けて～さっと片手で取り出せる
　　　閉めておけば～ホコリも気にならない

何と言っても丈夫で～しっかり水切り
　　　レンジを使った下ごしらえもできて　めちゃ便利


爽やか夏の香味野菜”みょうが”
　　 しっかり水切りで　漬けるだけ～

アレンジいろいろ他の楽しめる”みょうが漬け”を

　　しっかり水切り　クックアップを使って作りましょ



今回　あまりにも大量だったので・・・
調味料は～
　　保存瓶に入れたミョウガが１／３～１／２浸かる位


普通にスーパーで売っているミョウガなら～
　　【材料】　２～４人分
　　　・みょうが　１パック（３～４個）

　　　①ごま油＋めんつゆ＋ごま
　　　　　・ごま油　大１
　　　　　・麺つゆ（３倍濃縮）　小１～１，５
　　　　　・胡麻　適量

　　　②簡単便利酢 　
　　　　　・大１～２
　　
　　　③ポン酢
　　　　　・ポン酢　大１～２　　　　参考までに
　　　　　　お好みで削り節を



しっかり水切り料理レシピ
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結婚記念日(^^)/

あぁ～やっと週末です・・・
　　　　　今週は長かったーーー



　　　週明けの月曜日の夜に熱を出しまして
　　　（たぶん十何年ぶり・・・びっくりいきなり３８度）

　　　火曜日　仕事休みました

　日曜日から喉が痛くて・・・
　月曜日は鼻がじゅるじゅる・・・いわゆる風邪の症状でしたけど
　　　　　　　　　　　　　夜になってから

　　　風邪で熱を出すなんて　
　　　　　　　私の辞書にはありません・・・　　　　でしたが・・・

　　鬼の攪乱か～



心配しないでね～
　　すっかり元気になって昨日はテニス行ってきたよ

パパさんが買ってきてくれたゼリー

　　　　　わざわざ１個だけ






えぇ～っと 何回目？？？？？
　　　頭の中で計算しなければスグ出てきません

６月５日が結婚記念日でした～


”ジューンブライド”
今年で２８回目の結婚記念日に

お花を買ってきてくれました




６月初旬は　まだダイエット中だったので・・・

”終わったらご馳走、食べに行こな”　と言いながら～
　　そのまんま・・・　
もうすぐ６月も終わりやん！

ご馳走無しで～
　　　お花だけアップしておきましょう



こちらはいただきもの～
ホシサシ様から

「ホシサシ☆極上キムチ鍋の素」の記事にて
　　　　　　　　　　　　　素敵なブログ賞をいただきました

嬉しい




この週末～ゆっくり身体を休めたいなぁ



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新食感！小岩井 旨みほろほろチーズ

小岩井乳業 さんの乳製品は
　　　　　　　ワンランクアップの美味しさ
　
　　材料にもこだわりのある安心安全な乳製品で
　　　　　　　　　　　　　やっぱり美味しいから～大好き


今回、小岩井さんからの新製品
”小岩井 旨みほろほろチーズ”

　　　　　モラタメさん経由でお試しさせていただきました


なんと
生乳１００％ヨーグルトからつくった熟成チーズ入り

３センチほどで～粉が吹いたようなチーズ
　　　　　　　見た目からも”ほろほろ食感”あるある～って感じ

そのまま～ポンとお口に入って
　　　　　ほろほろ～っと美味しい

ヨーグルトから作られたからでしょうか～
　　　　　　酸味がしっかり残っていて濃厚な味
　
さわやかな味わいと旨みが楽しめるほろほろ食感チーズは
　　　　　　　　このままワインのお供に良さそう



さて私は　
　パパさんのおつまみに　竹輪に挟んで　


サラダのトッピングとしても

小さいから使いやすい

そして
　　いろいろな野菜やドレッシングと合わせても
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　美味しくいただけます


パンのフィリングにも大活躍
～焼きカレーパン～

残り物のキーマカレーに混ぜて

～枝豆チーズパン～

枝豆・ハム・フライドオニオンに混ぜて


今朝は～ロールサンドに

おつまみにもお料理にもいろいろ使えて美味しい
”小岩井 旨みほろほろ　チーズ




ご馳走さまでした






「イシヤプレミアムアイスクリーム 8個セット」10名様にプレゼント

漬けたよ～らっきょう(^^)/

今のこの時期だけ～期間限定

　　スーパーに行くと目に付いて・・・
　　　　　　　　　　　気になって気になって



漬けたよ～
　　”らっきょう”

でも手抜きで～洗いらっきょう
　　　　　　　　　生協さんで購入しました

らっきょう酢は自分で合わせて


１週間ほどで食べられます



　　　　　　　　　　　　　　　　　キーマカレーに添えて


　　　これで～１年間ＯＫです


今年は初めての梅干しにも挑戦中

無農薬新鮮野菜【ズッキーニ&トマトセット】

”さきいか・するめいか燻製・さきいか天”～サラダアレンジレシピ

「さきいか・するめいかの燻製・さきいか天」
　　昔から～今でも
　　　　　　　おつまみの代表格

そのまま食べて～もちろん美味しい

　合食さんの～　「素材の極み　さきいか」
　　　　　　　　　　　「素材の極み　するめいかの燻製」
　　　　 　　　　　　 「素材の響き　さきいか天」

　　　　ぜ～んぶ国産～嬉しいね安心だね


今回は～
「おつまみを使ったサラダのアレンジレシピ」に挑戦です


まずは”さきいか”

子供から大人まで　幅広く愛される”さきいか”
　　柔らかくて
　　　　～噛めば噛むほど旨味が出てきますよね

これをキャベツのロールサラダに




材料（２～４人分）

　　・キャベツ（レンジでチン）　　２～４枚
　　☆お好きなレタス（ちぎって）　　約１００ｇ
　　☆ブロッコリー（茹でて）　約７０ｇ
　　・かにかま　　３～６片
　　☆さきいか（刻んで）　　２０ｇ
　　☆ピーナツ（砕いて）　　１５ｇ
　　☆オリーブオイル　大匙１　
　　☆塩コショウ　適量


作り方

　１、☆の材料をボールに入れて混ぜます。
　２、ラップの上にキャベツの葉を広げ
　　　　　　　　１とカニカマをのせたら手前から巻きます。
　　　　ラップに包んだままカット

↓　キャベツの葉を２枚重ねています（丈夫）
　　　　　　　　　　　　　　　　　端っこは中に詰め込んで

重ねずに２枚を並べて長いロールにしてもＯＫ



オリーブオイルと塩コショウのみなんですが・・・
　　”さきいか”からの旨味と～
　　ピーナツの香ばしさがたまりません




そのまま食べても美味しい

ポン酢ジュレ　　　　　　　　　　　柑橘系ドレッシングなども
　　　爽やかで美味しかったよ






次は～するめいかの燻製



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
大根サラダに

【材料】２人分
　　　・大根　７～８㎝
　　　・するめいか燻製　　
　　　・（あれば色取りに）かにかま　１～２本
　　　・マヨネーズ
　　　・わさび　チューブで１㎝
　　　・薄口醤油　　小さじ１

【作り方】
①千切りにした大根に塩をふり、しんなりしたらさっと水で洗い
　しっかり水気を切る
②すべての材料を混ぜるだけ

③お好みで塩コショウ　トッピングは粗びきコショウ

燻製いかの旨味にわさび醤油の相性がバッチリです！
　大根のシャキシャキ感と
　するめいかの柔らかさ&香ばしさ
絶対美味しい




最後は～”さきいか天”


枝豆のオリーブオイル和え

（材料・作り方）　以下の材料を混ぜただけ
　　　・枝豆むき身５０ｇ　
　　　・コーン　大匙１
　　　・いか天（刻んで）　１０ｇ
　　　・オリーブオイル　小１
　　　・レモン果汁　小１
　　　・塩コショウ

このまま食べてもＯＫですが～

バケットにのせて　　粗びきコショウを振って
　　　　お洒落なオードブルに



レモン風味でさっぱり

　　少し時間を置いたほうが～

　　衣にレモン風味がしみ込んで～旨い
　　　　　　　　　　　　　たまらない美味しさでした



そのまま食べても～
いろいろアレンジでも～楽しく美味しい



ビールの美味しい季節に嬉しいですね～ご馳走さまでした


合食サイトファンサイト参加中

父の日(^^)/

昨日は父の日でしたね

　　「きっと・・・忘れてるやろねぇ」なんて
　　　　　　　　　　　朝　話していたのですが～

　　届きました


王子（第１）から


社会人になってから～３回目の父の日に



忘れずに～ありがとう






私は　こんな和菓子セットを父に
　　　　　～いろいろ入っててお得なセット～

”むか新”さんのチラシで見かけたので

　　でも・・・お店に行ったら　見当たらなくて

　　店員さんに聞いたら～
　　　　「最後の１つ　残っています～」って
　　　　　　　　　　　　奥から持ってきてくれました



朝から炊いた”お赤飯”や”豆入り白パン”なども

他のオカズ定期便と一緒に

煮豆が入ってるの～父も母も好きなので



ちなみに　こんなセットでした

右上の箱は～”むか新”さん名物”みたらし団子”

高価なものではないけれど・・・喜んでもらえて良かった
気持ち気持ち






私から～パパさんへの”父の日”ご馳走・・・
　　　　　　　（ホントは”父”ではないんですけど）

もちろん”お赤飯”
　　　　　そしてローストビーフなど～でした



【アクリブランド】商品モニター募集★新商品＆定番の米飯をセットで20名様に！

三和銀行の通帳が出てきた～(@_@)

整理していたら～古い通帳が出てきた


　　　って言うか


あるのは知っていたが・・・

(残金はゼロなのを)
　　 思い出に？保管してあるのだと
　　　　　 何年もそう思っていて手に取ることがなかった



今はなき”三和銀行”
　　　　　　　　　しかも～名義は旧姓の私
　
結婚前に使っていた通帳で
　　（正確には学生時代にバイト代入金用に作ったのを
　　　　　　　　　　　　　　　　覚えている）

だが今回は　捨てようと思って・・・
　　　　　　念のため　中をみたのです


　　　　　　　　　　　　　　　
おやぁ～？？？

最終記帳　　昭和６１年１０月　　残高３３９１円


　　　　う～ん！どうしよう！
　　　　　　入ってないとは思ったものの・・・
　　　　処分する前に調べてもらおう～念のため



～近くの三菱東京ＵＦＪ銀行に持って行ったのです～


調べてもらうのに１週間ほど



　　　　　ドキドキ　　ドキドキ





　　　　びっくり　　残ってましたーーー




　約３０年で利息が付いて～
　　　　　３３９１円→３５９０円

　　　わずか３０００円ほどなのに～
　　　普通預金なのに～
　　
　　　３０年という月日だけで利息１９９円
　　　　　（あと１円欲しいところ）





そして解約の手続きに行ってまいりました

　　解約申込書やら～
　　印鑑の紛失届など～
　　　　旧姓（フルネーム）で名前を書く場面があったんですけど

　　　　あれぇ～？？？
　　　　何だか変です～不思議な感覚でした
　　
　　もう今の名前で生きている方が長いんですよね～



とりあえず手続き完了


解約金は振り込みなのですが～

　　私名義の口座（ＵＦＪ）だったら無料

　　パパさん口座や
　　他行の私名義の口座だと手数料がいるんです

だからわざわざ口座も作って・・・


せっかく３０年で１９９円増えたのを
　　　　　　　　振込料を取られるのがイヤでね～


　　私ってセコいなぁ～って思ったけど！
　　
　　　　（ふと舛添さんが思い浮かんで・・・
　　　　　　　　　　　　その日でした・・・とうとう辞職されましたね）



あともう少し（１週間から１０日程）
　　解約済みのハンコが押された通帳が郵送されてきたら
　　完了だそうです


楽しみ～


皆さ～ん！
　昔の通帳　残ってませんか～



【大黒冷しシリーズ】冷しカップ麺、今シーズン最終モニターイベント～♪

京都ブライトンホテルにてビュフェランチ(^^)/

今回の王子とのランチは～ちょっとリッチに

京都ブライトンホテル内
　テラスレストラン「フェリエ」にて

　　　　　　　このテラス席で食べました


ウエルカムドリンク



ビュフェ料理は食べ放題
　　（オードブル・スープ・パスタ・サラダ・パン）

11時半～一気にお客さんが入店したせいか
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　すごい行列で

　詰め込んでしまったのだ・・・美しゅうない（反省）


２回目は余裕

メイン料理は５種類から選びます～私はお魚で

運ばれてきたのが遅かったので・・・
　　　　　　　すでにビュフェでお腹いっぱい


デザートも食べ放題　　これは別腹で

美味しかったなぁ

テラス席～開放的な空間で食べるのも　たまにはいいかな



オーダーメイドランチ　３４００円（税・サ込）
　　　　　　　　　　　　　（ネットで予約すると１割引）



さすがにこの日は夕食抜きでした
ご馳走様でした




【アンデルセン】何が届くかお楽しみ♪ベーカリーのサマーギフト　5名様モニター募集

京都府立植物園～アジサイ園・菖蒲園

今回のお散歩は～京都府立植物園

何度も通りかかったことがあるのに・・・
入るのは初めて


目的は～”紫陽花”&”菖蒲”





ですが・・・

入ってスグ右～バラ園が素敵で

紫のバラって珍しいですよね


　　　　　　　　　　　この大きな木陰～ベンチのある風景
　　　　日本じゃないみたいでしょ


松なんですよ～松にツタが絡まって


しかも～赤ちゃんの”松ぼっくり”がいっぱい

こんな綺麗な淡い黄緑色なんですね

バラ園奥の噴水付近も素敵で


このお花～面白い

アリウム・ギガンテウム（ヒガンバナ科）　　なるほど




さてお目当ての”アジサイ園”

池の淵にぐるりと咲いてました









蓮も風情あるよね



菖蒲園

水辺に咲く菖蒲
　　　　　～涼しげに見えますが暑かった

よ～く見ると　菖蒲もヘタレ気味


菖蒲にもいろいろな種類があるんですね～

一つ一つ名前が付いておりました




～植物園正門です～　　　　　　入館料２００円

と～っても広くて　全部は見て周れませんでしたが

季節季節のお花を目当てに
　　　　　　　　また来たいなと思いました


電子レンジ用鍋「ミニココ」を使ったレシピを3名様募集！

美容・健康・ダイエットの味方～カラマンシーピューレフレッシュ100

　カラマンシーという果物をご存知ですか～？

　　私はモニプラさん×AiB株式会さんのこの企画で
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　初めて知りました



『フィリピン・セブ島』で採れる緑被柑橘の果物で～
　
　　ビタミンCは→沖縄産シークワーサーの約10倍
　　　　脂肪を燃焼させるシネフリン
　　　　血流改善・アレルギー症状をケアするヘスぺリジンなど

　　　身体に嬉しい栄養素がたっぷり
　　　　　　　美容・健康・ダイエットの強い味方なんですよ




毎年、人間ドックを前にダイエットをする私の
　　　　　　　　　　　　今年の強～い味方になってくれました

カラマンシーピューレ
　　　　　　　　　　　　　　　　フレッシュ100


この１本に～

セブ島原産のカラマンシー２００個分

「皮・白綿」にも貴重な栄養素がたくさん詰まっているそうで～
　　　皮や白綿ごと１瓶にギュギュっと濃縮




でも酸っぱそうですね
　　　　　　　　　～とりあえず飲んでみましょう

基本は　　ピューレ：蜂蜜：水＝１：１：７

この写真は　水の代わりに炭酸水ですが
　　　爽やか
　　　苦みもなく　とても飲みやすいです

昔　飲んだことのある”じゃばら果汁”を思い出しました


慣れてくると　蜂蜜なしでもＯＫ
　　　野菜ジュースに混ぜて飲んでも～もちろん美味しい


脂肪燃焼効果も期待～ジムやテニスにも

運動後に飲むと　スゥ～っと身体に入っていく感じ
　　クエン酸は疲労軽減効果も



　　家にいるとお口が寂しくなって
　　　　　　ゴソゴソ・・・お菓子に手が出る私・・・

そんな時はコレで我慢

一口サイズのシャーベットを作っておいて
　　　　　　　お口が寂しくなったらポンと１～２粒


蜂蜜・アガー&砂糖も少し混ぜて凍らせただけ


一番のオススメは～ドレッシング

カラマンシージュース
　　　　　 ＋オリーブオイル＋塩コショウのみですが・・・

爽やか～
ほんのり甘みも感じるんですよ～美味しい


おかげで約３キロ減
　　　　　　　人間ドックも無事終了できました


嬉しい３つの成分
　・クエン酸
　・シネフリン→体内で”β3アドレナリン受容体”
　　　　　　　　　　　　　　（脂肪分解燃焼に関与）を活性化
　　　　　　→食欲が低下することも研究されているらしいです

　・ヘスペリジン→花粉対策サプリとしても注目の成分
　　　　　　　　　　　　　アレルギー物質のヒスタミンを抑える


春のダイエット&花粉症対策だけでなく
　　　　　　一年中摂りたい・摂りやすいカラマンシーです

ありがとうございました


【オーガニック化粧品】AiB株式会社ファンサイト参加中

ぶらり郡上八幡～グルメ食べ歩き編

わっ！これ何？？？

ケーキ屋さんの店頭にて
　　　　　　　オケに入った涼しげなお菓子？？？


”清流のしずく”だって

”１つだけ下さ～い”って　
　　　　Ｎちゃん　もうお店に入ってた


　爪楊枝でつついてパチッ～ちゅるるん

黒蜜かけて～1個をおばちゃん3人で3等分

いいね～いくつになっても女子は
　　　　　　　　　　　　もうこれだけで楽しいのだ

味は？？？
　　　　　黒蜜の味でした～

後で　土産店で試食した”水の雫”の方が美味しかったな




きゃ～美味しそうな”みたらし団子”って・・・

１本１０８０円　　
　　　　　食品サンプルのお店にて～マグネットです

他にも美味しそうなものがたくさん
　　

本物そっくり美味しそうにできています
　　　サンプル作り体験～郡上ではお馴染みなんだって

サンプルのみたらし団子を見て
　　　　　　　　　”食べた～い”って思ってたら～ありました

ほんまもんの”みたらし団子”



温かくて～香ばしくて～
　　　　美味しかったよ～ん





旅の〆は～Ｎちゃんお薦め
　休暇小屋にて　　〆のスイーツを　　

室内にも椅子があるんですけど・・・

ラッキー空いてました～お外の席

足を延ばして座って～
　　　　美味しい空気と外の緑を眺めながら

Ｎちゃんお薦めの”ぶどうジュース”を

ごろごろ～可愛い台車に一旦置かれて　
　　　　　　　　～目の前でグラスに注いでくれます
　　　　　（見た目は完全にワインでしょ)

かんぱ～い


スコーン　＆　チーズケーキ

あぁ～美味しい　至福のひと時
　　　　　
　また来年　会おうね
　　　　　それまで身体に気を付けて～って


岐阜羽島まで送ってもらって　Ｎちゃんさようなら
　　　　　　　　　　一日運転ありがとう・お疲れさま

新幹線にも乗れて旅気分満喫
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　楽しい一日でした


不思議なご縁で仲良くなったお友達
　　　　　（お腹の中にいた子は皆社会人）


　　ありがとう　＆　これからもよろしくね






ぶらり郡上八幡（その４）～ＴＨＥ　ＥＮＤ

　　　その１　ぶらり”郡上八幡”(^^)/　　　　コチラ
　　　
　　　その２　郡上でのランチ～リストランテ”雀の庵”　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　コチラ
　　　
　　　その３　ぶらり郡上八幡～”いがわ小径”(^^)/　
　　　　　　　　　　　　　　　　　コチラ



【長崎五島産❤あま～いコロッケ（紅はるか＆紫いも）】ブログモニターさん募集♪

ぶらり郡上八幡～”いがわ小径”(^^)/

ランチをいただいたお店”雀の庵”のスグ横です
～いがわ小径～

寛文年間にできた用水

とても綺麗な水が流れていて

今でも生活に使用されているそうですよ


鯉・アマゴ・イワナなどが泳いでいます

地元住民によって大切に管理されているんですね




～やなか水の小径～

情緒たっぷり水辺の径




不思議な空間でもありました～


　柳も風情をかもし出してるよね


誰もが癒される～清涼剤のような小路
　　　　　　暑い夏～ここで涼みたいな





～宗祇水～

環境省が選定した「日本名水百選」の第1号

郡上八幡の一番人気のスポットでもあります


たぶんＴＶで見たような気がします



宗祇水へ続く石道も風情あるよね



この坂道を下りた所（右）にあります。


～職人町・鍛冶屋町～

古い町並みが残る地域

国選定重要伝統的県動物群保存地域

　



泉が湧いて～



綺麗な川が流れて～

古街並みも緑も美しい町

歩いているだけで癒されました







この後　Ｎちゃん車を飛ばして・・・こんなところへ
道の駅”古今伝授の里やまと”


歩き疲れた足を温めてほっこり


最後の行程　スイーツに向かいました
　　　　（次回　食べ歩き編へ続く）



ALPIA（アルピア） 　登山女性のためのハットモニター20名募集

”低ＧＩ”からだに「やさしいうどん」

テーブルマーク様より
　　　　　からだに「やさしいうどん」セットが届きました




今回メインのうどんはコレ
　
　健康が気になるあなたに～
　　　からだに「やさしいうどん」

　「低ＧＩ」食品なんですよ

食事を摂る時～”まずは野菜から”と言われていますよね
私もできるだけ実践しています

それは一気に血糖値を上昇させないため！


　　　うどんは炭水化物の塊・・・
　　　塩分もかなり・・・


ヘルシーなようで・・・意外とそうではないのですよね


でもこの”やさしいうどん”
　　・・・テーブルマーークさん独自の配合と
　　　　　　　　　　　　　長年培ってきた製麺技術で

　冷凍うどんの美味しさそのままに”低ＧＩ化”に成功

　糖尿病の予防や治療にも～
　健康に気遣う人にも嬉しい～
　　　　　　　　　　　　　　からだに優しい”うどん”



ではさっそくいただいてみましょ

２食入りで”つゆ”も添付されているよ

うどんは袋のままレンチン！（もちろん湯でてもＯＫ）

そのままお皿に

汁は熱湯で薄めて～
油揚げも添えて


シンプルな”きつねうどん”が簡単にできたよ


普通の”さぬきうどん”よりは少し細めですが～

コシもあって普通に美味しいのです

　不思議ですね～

添付の”つゆ”なし～５袋入りで販売して欲しいなぁ
　　　　普通のおうどんと比べてお値段はどうなのかな？？？






一緒にいただいた
ぶっかけ　きつねうどん

１食入り・味付きの刻み油揚げも入っています

トレーのままチン！流水で冷やしてお皿へ

見て見て　トレーには穴がいっぱい
　　　　おかげで～トレーのまま水が切れるんですね

解凍した”具入りつゆ”をかけたら出来上がり

火を使わずに出来ちゃった
　　　　　　　　


冷たくて～ちゅちゅる美味しい

これからの季節に嬉しいね







次は～稲庭うどん

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　５食入り

これも袋のままレンチンＯＫ～嬉しい

冷水で冷やして～鴨うどんのつけ麺に


美味しい出汁に～つるつるのど越しの良い細麺

美味しくて美味しくて





最後は～お馴染みのさぬきうどんで
鴨しゃぶ冷うどん

コシがあってもっちり
やっぱりテーブルマークさんの冷凍うどんは間違いない！

”ザ・元祖冷凍うどん”
いつも冷凍庫に常備させておきたいうどんですね



種類も多くなって
　　　　　　選ぶのも大変だわ～
だってどれも美味しいから


テーブルマーク様　
　　ご馳走さまでした　&　ありがとうございました



テーブルマークファンサイトファンサイト参加中

人間ドック終了(^^)/ & ご褒美ランチ

１年に１度の人間ドックが終わりました

　　お年頃ですから～
　　　　　小さな問題点はたくさんありますが・・・
　　大きな問題点はなく無事終了

　　ホッとしました

とともに～今年のダイエット終了

　　なんとか・・・ギリギリ・・・
　　　　　　　目標体重達成です


毎年　ホテルのランチチケットがいただけるんです
今年はイタリアンにしましたよ




～ラ・プリマにて～


～プリマランチ～
新鮮野菜のバーニャ・カウダ


新玉ねぎのポタージュ


カジキマグロのグリル　　（または鶏もも肉のコンフィー）


パン

　　↑オリーブオイル　　　　　　　デュカ↑
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（香辛料&ナッツ）


　　　　　　　　　　　シェフからのプレゼントで↑小松菜ジュース
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　味は・・・


ワゴンスタイルで運ばれてきたスイーツ５種類
　　「どれになさいますか？？？」

メニューにはお好きなだけ～って書いてあったもの・・・
当然、全部でしょ
　　　（この１か月間　随分我慢？したつもりですから）

にっこりほほ笑んで
　　　「少しずつ全部食べたいです～」

　　朝食抜き～
　　白い液体のみのお腹の中に～

大満足のご馳走でした
　　　　　　　　　

　　　あぁ～美味しかった　
　　人間ドック無事終了で良かった～～～



【昆布漬辛子めんたいのかば田】めんたいクリームコロッケ『とろっけ』　５名様！

郡上でのランチ～リストランテ”雀の庵”

郡上でのランチは～

　リストランテ　雀の庵　

”いがわの小径”のスグ横

この石道を進んで

門をくぐり・・・


やっと見えてきました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちょっと敷居が高そう

眼下には～清流・吉田川

　　　川のせせらぎを聞きながら

地元の食材を使ったイタリアンをいただきました



PRANZO A コース 　　　　　￥2,900（税サ別）





ちょっとお高い値段でしたが～

　　鳥のさえずりも
　　川のせせらぎも
　　素敵な眺めも～すべてがご馳走


いつも頑張っている自分へのご褒美

ゆ～ったり時間が流れる中
　　　　おしゃべりしながら美味しくいただきました





気が付けば～もうこんな時間
　　　　　　慌てて店を後にして郡上八幡城下町散策へ～




　　
　　　　　　　次回　”やなかの小径”に続く・・・


ぶらり郡上八幡～その２～でした
その１は→コチラ




【アンデルセン】父の日の贈り物2016♪ 4名様モニター募集！

ぶらり”郡上八幡”(^^)/

よく働き（？）～よく遊ぶ私です


今回は～ぶらり郡上八幡
初めての出産・子育てで知り合ったママ友と
　　　　　　　　　　　　　　　　　年に一度のお楽しみ

新幹線で岐阜羽島へ（私とＴさん）
　　　　　　　一宮からＮさんがお迎えに来てくれて



【行程】
　　郡上八幡城→新橋を渡って→いがわの小径　&　ランチ
　　　→やなかの小径→宗祇水→職人町・鍛冶屋町

　　→　　道の駅”古今伝授の里やまと”で足湯
　　→　　”休暇小屋”でスイーツ



まずは～ぶらり郡上八幡　その１

郡上八幡城
～天守閣は再建80周年を迎えた日本最古の木造再建城～







天守からの眺めは素晴らしい

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　城下町を一望

新緑も美しくて



郡上八幡城ってピンと来なかたんですけど・・・・

　　　戦国時代末期の永禄2年(1559)、遠藤盛数が砦を築く
　　　　　　　　　→　　　　　→　　　　　→　　　
　　　→明治4年(1871)の廃藩置県とともに廃城となり
　　　　　　　　　　　　　　石垣を残してすべて取り壊された

　　　→昭和8年(1933)、当時の大垣城を参考に再建され
　　　　　　木造4層5階建の天守閣等は郡上市重要文化財に
　　　　　　一帯の城跡は県史跡に指定されています


　　　　　詳しくは　　コチラ



城を跡にして～城下町へ
　　　　　　　（国選定重要伝統的建造物群保存地区へも）

　　　朝が早かったのでお腹ペコペコ
　　　　　　　　　　　　　　　　ランチへ向かいました



向かう途中に渡ったのが・・・
　新橋

夏になると　この新橋の欄干から
　　　　　子供たちが川へ飛び込むのだそうです

それが夏の風物詩としてＴＶで放映されるとか～
　　　　そう言えば・・・たぶん・・・観たことあるかな


さあ～　ランチへ
　　　　　　　ランチへ続く～


父の日に『マフィンミックス粉』でベイクドドーナツを作って贈ろう！【共立食品】

DUMAS デュマ de ランチ

　
　もう高校を卒業して（第２王子）６年目だというのに
　　　　　　　　　　　　　　　　有り難いことに続いております


当時の役員メンバーでのランチ　おしゃべり会
マメに企画してくれるＫさんのおかげです


今回はダイビル本館２階にあるフレンチ
DUMAS デュマ
　　　　　　　　　　　　　～デジュネＢコース　　税込み２８００円～


前菜から～


ポテトサラダなんですけど～ポーチドエッグがのっていて

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この通り

メインはお魚をチョイス


デザートはブリュレ


珍しいですね～デザートもう１品



美味しかった
楽しかった


身体的にガタが来る私達と
　　　どんどん立派になっていく息子ちゃん達


そして　このランチの翌日
　　　　　　　～我が家にも吉報が舞い込みました


子育てもいよいよ終わりが近づいてきたようで・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　何だか少し寂しい気持ちです




【タカナシ乳業】父の日に送る「ティラミスレシピ」♪　モニター50名様募集

鴨ムネ肉 de 鴨うどん&鴨すき 他～(^^)/

鴨肉レシピに挑戦中～第３弾


最終回は～
岩手がもムネ肉を使って　４品作ってみました


まずは～ムネ肉（パック２００ｇ）で


鴨うどん

そばのイメージですが・・・うどんでもいいでしょ


鴨ムネ肉と白ネギを炒めてから～

あらかじめ作っておいた”つゆ”の中に

稲庭うどん（冷凍）をレンチンで冷やしたら出来上がり

ネギと鴨肉って相性がいいんですよね～
　　　　　　　　　　　　　　　　めっちゃ美味しい

細めのうどん”稲庭うどん”も大正解
　　　　　　のど越しもよく～汁も絡んで旨い



鴨すき


鴨肉と白ネギのベストコンビを巻いてみました


スキレットに肉（巻き終わりを下）を入れて焼いたら～
　　　　　　　　　割りした・他の野菜類を入れてグツグツ


卵をつけていただきました

お肉も柔らかで美味しい
　　　こんなに美味しいとは思わなかったよ～

すき焼き麩がなかったので～おつゆ麩を入れたんですけど
美味しい出汁がしみ込んでて　それはもう最高に旨い




次は～岩手がもムネ肉（塊）を使って２品

冷蔵庫でじっくり解凍させたお肉を
　　　半分は→そぎ切り（鴨しゃぶうどん用）
　　　もう半分は→一口大（治部煮用）　に切って　

　　　　それぞれ酒・塩を揉みこみました


鴨しゃぶ冷うどんに



鴨しゃぶうどん用スライス肉は
　　　片栗粉をまぶして　沸騰した湯でさっと火を通し
　　　　　　　　　　　　　（しゃぶしゃぶの要領）
　　タレに付けこみました

　　　　　　　　　　さらに細切りにカットしています

湯がいて冷やしたうどん　&
　　　　　お好きなお野菜と盛り合わせれば完成

　たれは簡単に～　めんつゆにポン酢を混ぜ合わせたもの
　　　　　　　　　　（ごま油もお好みで）

鴨肉は　片栗粉をまぶしてあるので
　　　　　　　　　　　　　口当たりチュルン～
下味&漬け込んだタレがしっかりしみ込んで美味しい

これからの季節にぴったりな１品だよ


もう１品は～
鴨肉の治部煮

①切れ目を入れた茄子と調味料（めんつゆ・砂糖）を鍋に入れ
落とし蓋をして　しんなりするまで煮る
②片栗粉をまぶした鴨肉を入れたら５分程で完成

お出汁が美味し～い
うまみたっぷり鴨肉は柔らかで～
美味しい出汁がしみ込んだ茄子がとろ～り


ムネ肉だから硬い？
パサつくかも～と思いましたが・・・大丈夫

美味しく調理できました


～初めての鴨肉料理挑戦～
慣れてくると、普通の鶏肉料理と同じ感覚

昔の鴨肉は臭みもあったようですが
　　　　　　　　　　　その心配もなく調理できる

　　後はあまり見かけないのと・・・
　　お値段がどれくらいなのかな～？？？


～岩手がも～
　しっかりしたコクはそのままに～
　　　　　鴨特有のくさみを抑えた食べやすい！

リノール酸は、牛の3倍以上
　（↑ 血中コレステロールを下げる）

抗生物質や合成抗菌剤は一切使わずに
とうもろこしなど自然由来の飼料で飼育されているそうです

南部どりと同様「健康でおいしい鶏」で～す



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鴨肉レシピに挑戦～あい鴨ひき肉編(^^)/

　鴨レシピ挑戦～第２弾は”ひき肉”編


鴨ひき肉で”つくね”を作ったんですけど・・・
　　　　　　　油揚げで巻いた真ん丸”つくね”

　　しかもエノキで増量
　　　　　　　　　～めっちゃヘルシー


油揚げで巻いた鴨肉のつくね


岩手がも　挽肉２００ｇ（パック入り）を使います

冷蔵庫でじっくり解凍

えのき・白ネギ・生姜・酒・醤油・ごま油・片栗粉・塩コショウ

材料を捏ねたら　
　油揚げ（３辺は切り落として広げる）にのせて丸めます

約２ｃｍ幅に切って、小麦粉をまぶして両面を焼きました

いきなり包丁で切るとつぶれてしまうので
　　　　　　ハサミで切れ目を入れてから包丁で～

両面に焦げ目が付いたら余分な油を捨てて
タレ（醤油・砂糖・みりん）を入れ　　
　　　　　　　　　　　　　　少し煮詰めたら出来上がり

胡麻をパラパラ～っと

お肉はジューシーで柔らか
　　　　　　　　（エノキも入ってるもんね）
油揚げにも甘いたれが染み込んで美味しい

ちっちゃくて可愛い

おつまみはもちろん！
冷めても硬くならないのでお弁当にもいいよね


少し余ったお肉で”鴨団子汁”も作っちゃいました

あぁ～いいダシが出てます
寒い季節にはとろみを付けたりしたら温まるでしょうね

挽肉はたっぷり（１ｋｇ）いただいたので
　　　　　　　　　次は何を作ろう～って楽しみです。


臭み無し！
柔らかでジューシー　&　旨味たっぷり美味しいですもん



次回は鴨肉ムネ肉料理に挑戦で～す



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